07/07/2026
Que sería de la vida sin cacao!!! Hoy se celebra el Día Mundial del Cacao: el ingrediente principal del chocolate.
Este fecha surgió en 2010 por iniciativa de la Organización
Internacional de Productores de Cacao y de la Academia
Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros, quienes buscaban otorgarle a este fruto una distinción especial para honrar sus propiedades y beneficios.
Finalmente, se eligió el 7 de julio dado que fue la fecha en la que se concretó la llegada del cacao desde América a
Europa, en 1550
El cacao es el haba que se obtiene de la mazorca del árbol denominado Theobroma Cacao (alimento de los
Dioses) originario de la región amazónica y su origen se remonta hace más de 4000 años.
Sil Casanova Chocolates🍫