Peperina, set materos

El Mate

Una Bombilla

Azúcar

¿Cómo se prepara un mate?

En primer lugar, necesitas calentar el agua en un hervidor de agua, pero no hasta que hierva. El agua debe estar alrededor de 80 o 90 grados. Mientras el agua se está calentando, se puede empezar a preparar el mate.

Llena la taza del mate con 3 a 2 partes de yerba, quita el polvo, poniendo su mano en la parte superior del vaso y agita alrededor de 3 veces. El polvo se pega a la mano. Después se puede añadir una cucharadita de azúcar, porque las primeras bebidas serán muy amargas.

Si el agua está muy caliente, es recomendable poner primero, agua fría para no quemar la yerba. Después pon la bombilla en la copa, y cúbrela con los dedos, con el fin de que no la obstruya el mate. Bebe el mate hecho con el agua fría, pero escúpelo, ya que el sabor es horrible.

Ahora puedes poner el agua caliente. Es mejor poner el agua siempre con la bombilla dentro. Ahora podrás disfrutar de tu mate con un buen gusto. Después de beber alrededor de la medio litro, es aconsejable tirar la yerba y si quieres beber más, puedes seguir todos los pasos descritos anteriormente.

Reglas de tomar mate

El mate es una bebida que a menudo se comparte con los amigos o compañeros de trabajo y hay algunos aspectos sociales o reglas que se debe seguir.

La persona que preparó el mate también sirve el mate, lo que significa que él o ella pone el agua. Y, tú siempre debes devolver la copa a esa persona.

Si vas a beber el mate en compañía de 2 o más personas siempre hay una orden o secuencia. Es necesario mantener este sistema. Cuando dices ‘gracias’, significa que no quiere beber otra copa en la siguiente ronda cuando sea tu turno, entonces ya no recibirás más mate. Normalmente no dices nada cuando recibes el mate.

Nunca gires ni muevas la bombilla, normalmente ni siquiera debes tocarla con las manos.