Premium rind

18/05/2020

Die Sauwald Erdäpfel GmbH baut im Gewerbegebiet St. Aegidi eine neue Lager- und Sortierhalle inklusive Verkaufsraum. Der Neubau soll bereits im September in Betrieb gehen.
➡️Mehr Infos unter www.tips.at/n/507248
Foto: Sauwald Erdäpfel GmbH

26/04/2016

Schulung für Unimarkt Fleischabteilungsleiterinnen am 12.+13.4.2016

21/03/2016

Verkostung premium Rind in Wels, Unimarkt

21/03/2016

Verkostung im Unimarkt Flag Ship Store in Wels, Ringstrasse

21/03/2016

Unimarkt Fleischabteilungsleiterinnen aus der Steiermark nahmenam 15.+16.3. am Workshop über premium Fleisch in der Event Location KABARE in Linz teil. Im Mittelpunkt stand die Zubereitung von AMA Gütesielgelrindfleisch der Marke premium Rind.

21/03/2016

Einige Impressionen von Snow&Beef 2016

16/01/2015

25/09/2014

Bericht Messe Wels 2014
Anläßlich der Welser Messe 2014 v. 3.09. – 7.09. präsentierte die Österreichische Rinderbörse in der Erlebnisküche ihre beiden Marken „Cult Beef“ und „premium Rind“. Die Präsentation fand in Form eines Schaukochens mit dem Titel „Rindersteaks (mit dem AMA Gütesiegel) perfekt zubereitet.
Das Team der Österreichischen Rinderbörse bestand aus Paul Gürtler (Moderation), Gerald Hochgatterer ((Koch) und den Seminarbäuerinnen Theresia Auer und Schratzberger Anna.
Während der Präsentation und Produktvorstellung wurden pro Veranstaltung (2x) an die 200 Kostproben (Beiried, Rostbraten, Filet mit Graupenrisotto, Chimichurry und Natursaftl) ausgegeben.

17/07/2014

Der Smoker im Einsatz bei der Generalversammlung der ARGE Rind in St. Pölten am 10.7.14
Menü: Smoked brisket vom Cult Beef mit Krensauce, Erdbeeren und Grünem Pfeffer, Sprossen und Rauke

Tafelspitz vom premium Rind aus dem Smoker mit Chimichurri und trallala

22/01/2014

Snow&Beef Opening, Walleggalm

22/01/2014

Wir treffen uns auf der Walleggalm 1.2.+8.2.+15.2. und lassen uns von den Grillweltmeistern bekochen