08/09/2026
Kartoffelgratin mediterran mit roter Zwiebel – cremig, würzig, unwiderstehlich 🥔🧀
Dünn geschnittene Kartoffeln, würziger Emmentaler und feine Zwiebelringe – in einer cremigen Schlagobers-Milch-Mischung mit Muskatnuss und Kräutern der Provence gebacken. Dieses Rezept ist der perfekte Begleiter für kühlere Tage: bodenständig, herzhaft und voller Genussmomente. 💚
Das Beste daran: Der Ofen übernimmt fast die ganze Arbeit. Einfach schichten, übergießen und goldbraun backen lassen.
⏳ Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten (+ 60 Minuten Backzeit)
Für 4 Portionen – cremig, deftig & einfach köstlich! 🌿
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