21/07/2026
বিদেশি ফলের পুষ্টিগুণ বেশি, অনেকেরই ধারণা এমন। তাই রোগীর জন্য আঙুর, মাল্টা, আপেল, নাশপাতি কেনার দিকে ঝোঁকও বেশি থাকে।
কিন্তু দেশি এমন অনেক ফল আছে যার পুষ্টিগুণ অনেক বিদেশি ফলের চেয়ে তুলনামূলক বেশি। পুষ্টিবিদ ও বিশেষজ্ঞরা এমনটাই বলছেন।
প্রধানমন্ত্রীর ব্যক্তিগত চিকিৎসক ইমেরিটাস অধ্যাপক ডা. এ বি এম আব্দুল্লাহ বলেন, 'অনেকের ধারণা বিদেশি ফলে পুষ্টি বেশি। অথচ আমাদের দেশি ফল সবগুলোই কিন্তু ভালো, অনেক পুষ্টিসমৃদ্ধ।'
ডা. আব্দুল্লাহর মতে, ডেঙ্গু রোগীদের জন্য বিদেশি ফলের পাশাপাশি দেশি ফলও সমান গুরুত্বপূর্ণ। ডেঙ্গু হলে লিকুইড সমৃদ্ধ ফল, পানি, গ্লুকোজ, ওরস্যালাইন, ফলমূলের রস খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন তিনি।
দেশি ফলের মধ্যে কলা, পেয়ারা, জাম, লটকন, বেল, আমড়া, গাব, সফেদা, বাতাবি লেবু, আনারস, আমলকি পুষ্টিগুণে ভরপুর।
তবে রোগীদের ফল খেতে বললে তারা বিদেশি ফল খেতেই বেশি পছন্দ করেন বলে জানান পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ ও ডিপার্টমেন্ট অব ডায়েটেটিকসের বিভাগীয় প্রধান ডা. নিশাত শারমিন নিশি।
তার মতে, সচেতনতার অভাবেই বিদেশি ফলের দিকে ঝোঁক বেড়েছে।
তিনি বলেন, 'কোন ফল কেনা উচিৎ, কখন খাওয়া উচিৎ বা কী পরিমাণ খাওয়া উচিৎ সেই সম্পর্কে সঠিক ধারণা নেই অনেকের। বাংলাদেশে ঋতু অনুযায়ী যেসব ফল পাওয়া যায় সেগুলো এক ধরনের আশীর্বাদ। বিভিন্ন ঋতুতে বিভিন্ন ধরনের রোগ বা ফ্লু আক্রমণ করে মানবদেহে। সবসময় সবধরনের ফ্লু আক্রমণ করে না। আবহাওয়া পরিবর্তনের ওপর নির্ভর করে আসে।'
