Aura By Rafi

Aura By Rafi Price that fits your budget, Quality that wins your heart.
(1)

19/07/2026

রান্নাঘরের কাজ কি আপনার কাছে যুদ্ধের মতো মনে হয়? 🥘🚫

​বিশ্বাস করুন, একসময় আমিও ঘণ্টার পর ঘণ্টা সবজি কাটা বা কিমা করার ঝামেলার জন্য রান্নার কথা শুনলে ভয় পেতাম। কিন্তু এই গ্যাজেটটা আমার জীবনটাই বদলে দিয়েছে!
​দেখুন, ভিডিওতে কীভাবে চোখের পলকে মাংসের কিমা তৈরি হয়ে গেল। হাত কাটার ভয় নেই, নেই ঘণ্টার পর ঘণ্টা খাটনি। রান্নাঘরের এই ছোট টুলটা যেন জাদুর মতো কাজ করে!

​এই গ্যাজেটটি ব্যবহার করে আমি এখন:
​সেকেন্ডের মধ্যে কিমা তৈরি করছি।
পেঁয়াজ, ​ডাল বা সবজি খুব সহজে ব্লেন্ড করে নিচ্ছি।
​খুব কম সময়েই দারুণ সব ডিশ রেডি করছি।
​এখন আপনার পালা!
​আপনার রান্নাঘরকে কি এমন কোনো গ্যাজেট সহজ করে দিয়েছে? নাকি এখনো সনাতন পদ্ধতিতে সব কাটাকুটি করেন? কমেন্টে জানান তো, আপনার কিচেনের সবচেয়ে জরুরি গ্যাজেট কোনটি? 👇
​আপনার উত্তরের অপেক্ষায় রইলাম! 👩‍🍳

19/07/2026

কিচেন সুপারহিরো! সবজির কাটাকুটি এবার চোখের পলকে 🔪🥒

​আপনি কি প্রতিদিন সবজি কাটা আর সময় নষ্ট নিয়ে বিরক্ত? আপনার মূল্যবান সময় বাঁচাতে এসে গেছে নতুন মাল্টিফাংশনাল ভেজিটেবল গ্রেটার সেট! 🔥
​ছবিতে দেখুন, এতে কি কি পাচ্ছেন:
১. বড় স্লাইসার (Slicer): আলু, শসা বা গাজরের নিখুঁত গোল স্লাইস করতে।
২. গ্রেটার (Grater): পনির বা শক্ত সবজি কুচি করতে।
৩. চিকন জুলিয়েন স্লাইসার (Fine Julienne): সালাদের জন্য পারফেক্ট চিকন স্ট্রিপস তৈরি করতে।
৪. মোটা জুলিয়েন স্লাইসার (Thick Julienne): চিপস বা স্টিক্স তৈরির জন্য।
৫. সেফটি গার্ড (Safety Guard): আঙুল বাঁচিয়ে শেষ টুকরোটি পর্যন্ত নিরাপদে কাটতে।
​✨ কেন এটি আপনার চাই-ই চাই?
✅ কম সময়ে রেস্টুরেন্টের মতো দারুণ সব ডিশ তৈরি।
✅ ছুরি বা ব্লেডের কোনো ভয় নেই, সম্পূর্ণ নিরাপদ।
✅ রান্নাঘরের জায়গা বাঁচায় এবং পরিষ্কার করা খুব সহজ।
✅ টেকসই এবং দীর্ঘস্থায়ী।
​এই মাল্টিটাস্কার কিচেন গ্যাজেটটি আপনার রান্নার কাজ কতটা সহজ করে দেবে বলে আপনি মনে করেন?
​👇 আপনার মতামত কমেন্টে জানান এবং আজই অর্ডার করতে Aura By Rafi পেজে ইনবক্স করুন! 👇

Aura By Rafi থেকে শুভ কামনা জানাচ্ছি আর্জেন্টিনা কে । একটু একটু করে প্রত্যাশা বাড়িয়ে দিয়েছে । ওয়ার্ল্ড কাপ শুরু তে ভা...
19/07/2026

Aura By Rafi থেকে শুভ কামনা জানাচ্ছি আর্জেন্টিনা কে । একটু একটু করে প্রত্যাশা বাড়িয়ে দিয়েছে । ওয়ার্ল্ড কাপ শুরু তে ভাবিনি ফাইনাল এ উঠবে আর্জেন্টিনা ।কাপ জিতলে এটা ইতিহাস হবে । আর হেরে গেলে কষ্ট হয়ত লাগবে কিন্তু এবারের মেসি ও আর্জেন্টিনা পারফরমেন্স নিয়ে যথেষ্ট হ্যাপি থাকব । অনেকে অনেক কথা বলবে , কিন্তু আর্জেন্টিনা এর সামনে অনেক বড় বড় দল কে হাপিয়ে উঠতে দেখেছি । উদাহরণ যদি টানি, ওয়ার্ল্ড কাপ ২০১৪ সেমি ফাইনাল এ জার্মানি ব্রাজিল কে ৭ গোল দিল । ফাইনাল এ যখন জার্মানি আর আর্জেন্টিনা খেলবে তখন অনেকেই বলছিলো, ব্রাজিল কে এই অবস্থা করছে, আর্জেন্টিনাকে জানি কি করে । কিন্তু জার্মানি জিতলেও মাত্র ১ -০ গোল এ জিতে যায় । তাও এক্সট্রা মিনিট এ । ২০২২ world cup final এ France vs Argentina . সবার মুখে মুখে ফ্রান্স এর কাছে আর্জেন্টিনা পারবে না । সেই দল কেও হারালো । এবারের সেমি তে ইংল্যান্ড এর সাথেও সেম গল্প । ইংল্যান্ড হারল । অথচ গতকাল সেই ইংল্যান্ড আবার ফ্রান্স কে ৬ta গোল দিল । এই জন্যই উদাহরণ টা টানলাম, আর্জেন্টিনা কে ফেস করলে অনেক বড় টিম ও হাপিয়ে উঠে । দেখা যাক স্পেন এর বেলায় কি ঘটে । সবাই একই ভাবে তুচ্ছ করছে, যে স্পেন অনেক শক্ত টিম , আর্জেন্টিনা পারবে না । স্পেন শক্ত টিম কথা সত্য । কিন্তু ওই যে আর্জেন্টিনা এর সাথে যখন আপনার খেলা পড়বে তখন হিসাব টা কেমন জানি হয়ে যায় । আশা করি আজ কে আর্জেন্টিনা ফ্যানস দের হতাশ করবে না মেসি ও তার আর্মি । আবার ও বলছি, জিতলে এটা হবে ইতিহাস । হারলেও ক্ষতি নেই । বুক ভরা আনন্দ থাকবে পুরা একটা মাস এভাবে দারুণ খেলে আমাদের গর্বিত করেছে আর্জেন্টিনা 🇦🇷 । Vamos Argentina । লাভ ইউ মেসি । তুমি অসাধারণ । ওয়ার্ল্ড কাপ এ হয়ত এটাই লাইভ তোমার শেষ খেলা উপভোগ করবে তোমার ভক্তরা। তবে ভক্ত হিসেবে ২০৩০ এও দেখতে চাই ।
Pic for attention

19/07/2026
18/07/2026

“Allah never fails in His promise.”

— Al Qur’aan [30:6]

17/07/2026

আমরা সবাই চাই রান্নাঘরে সময় বাঁচাতে। হাতের কাছের সঠিক সরঞ্জাম থাকলে রান্নার মতো ক্লান্তিকর কাজও অনেক সময় সৃজনশীল কাজে পরিণত হয়। আপনার ভেজিটেবল কাটারটি সঠিকভাবে ব্যবহার করার জন্য কিছু জরুরি পরামর্শ:
​১. হাত সুরক্ষিত রাখুন:
যেকোনো শার্প বা ধারালো সরঞ্জাম ব্যবহারের সময় সবচেয়ে জরুরি হলো হাতের সুরক্ষা। সম্ভব হলে এগুলো ব্যবহারের সময় 'সেফটি হোল্ডার' ব্যবহার করুন। সরাসরি হাত দিয়ে সবজি চেপে ধরবেন না।
​২. নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ:
যেহেতু এটি 'স্টেইনলেস স্টিল', তাই মরিচা পড়া রোধ করতে ব্যবহারের পর অবশ্যই ভালো করে ধুয়ে শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে রাখুন। ভেজা অবস্থায় রেখে দিলে এর ধার কমে যেতে পারে।
​৩. সঠিক ব্যবহার নিশ্চিত করুন:
প্রতিটি সবজির গঠন আলাদা। কাটারটির ব্লেড অনুযায়ী সবজিটি কেটে নিন। শক্ত সবজি (যেমন গাজর) কাটার সময় খুব বেশি জোরে চাপ দেবেন না, এতে ব্লেড নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
​৪. পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা:
সবজি কাটার পরপরই সরঞ্জামটি ধুয়ে ফেলুন। অনেক সময় সবজির রস ব্লেডের খাঁজে আটকে থাকে, যা ব্যাকটেরিয়া জন্মানোর কারণ হতে পারে।
​৫. সহজ ও সঠিক স্টোরেজ:
সব কাজ শেষে এগুলোকে এমন জায়গায় রাখুন যেখানে সহজে পানি পৌঁছাবে না এবং শিশুদের নাগালের বাইরে থাকবে।


​আপনার কাছে কি রান্নাঘরের এমন কোনো বিশেষ সরঞ্জাম আছে যা আপনার কাজকে সবচেয়ে বেশি সহজ করেছে? কমেন্টে আমাদের জানান!

17/07/2026

হে আল্লাহ্‌! আপনাকে উত্তমরূপে স্মরণ করার, আপনার শুকরিয়া আদায় করার এবং আপনার ইবাদত করার জন্য আমাকে সাহায্য করুন।
-আবু দাউদ: ১৫২২

পৃথিবীর কোটি কোটি মানুষ এখনও নিরাপদ পানীয় জলের অভাবে ভোগেন। কিন্তু যদি বলা হয়, নদী, সমুদ্র বা ভূগর্ভস্থ জল ছাড়াই শুধু...
16/07/2026

পৃথিবীর কোটি কোটি মানুষ এখনও নিরাপদ পানীয় জলের অভাবে ভোগেন। কিন্তু যদি বলা হয়, নদী, সমুদ্র বা ভূগর্ভস্থ জল ছাড়াই শুধু বাতাস থেকে প্রতিদিন হাজার লিটার বিশুদ্ধ পানীয় জল তৈরি করা সম্ভব? ঠিক এমনই এক প্রযুক্তি তৈরি করেছেন ২০২৫ সালের রসায়নে নোবেলজয়ী বিজ্ঞানী ওমর ইয়াঘি। বিশেষ আণবিক পদার্থ ব্যবহার করে তৈরি এই যন্ত্র বাতাসের জলীয় বাষ্প সংগ্রহ করে তা পানযোগ্য জলে রূপান্তরিত করে।

মাত্র ২০ ফুট দৈর্ঘ্যের একটি যন্ত্র প্রতিদিন প্রায় ১,০০০ লিটার জল উৎপাদন করতে পারে, আবার আরও বড় সংস্করণে সেই পরিমাণ পৌঁছতে পারে ৪,০০০ লিটার পর্যন্ত। কীভাবে কাজ করে এই প্রযুক্তি? কেন এটি সমুদ্রের জল বিশুদ্ধ করার প্রচলিত পদ্ধতির থেকে আলাদা? আর কেন বিজ্ঞানীরা মনে করছেন, ভবিষ্যতে জলসংকটে ভোগা বিশ্বের জন্য এটি হতে পারে এক যুগান্তকারী সমাধান? জেনে নাও এই প্রতিবেদনে।

---

পৃথিবীর বহু অঞ্চলে এখনও নিরাপদ পানীয় জলের অভাব বড় সমস্যা। রাষ্ট্রসংঘের হিসাব অনুযায়ী, প্রায় ২২০ কোটি মানুষ এখনও নিরাপদ পানীয় জলের নির্ভরযোগ্য সুবিধা পান না। সেই সমস্যার সমাধানে নতুন দিশা দেখাচ্ছেন ২০২৫ সালের রসায়নে নোবেলজয়ী বিজ্ঞানী ওমর ইয়াঘি। ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়, বার্কলের এই অধ্যাপক এবং তাঁর প্রতিষ্ঠিত সংস্থা অ্যাটোকো এমন একটি যন্ত্র তৈরি করেছে, যা সমুদ্র, নদী বা ভূগর্ভস্থ জলের উপর নির্ভর না করে বাতাস থেকেই বিশুদ্ধ পানীয় জল সংগ্রহ করতে পারে। মাত্র ২০ ফুট দৈর্ঘ্যের একটি কনটেনারের সমান আকারের এই যন্ত্র প্রতিদিন সর্বোচ্চ ১,০০০ লিটার, অর্থাৎ প্রায় ২৬৫ থেকে ২৭০ গ্যালন বিশুদ্ধ জল তৈরি করতে সক্ষম।

এই প্রযুক্তির মূল শক্তি লুকিয়ে আছে মেটাল-অর্গানিক ফ্রেমওয়ার্ক, সংক্ষেপে এমওএফ নামে পরিচিত বিশেষ ধরনের ছিদ্রযুক্ত পদার্থে। এগুলিকে অনেকেই আণবিক স্পঞ্জ বলেও ব্যাখ্যা করেন। বাতাসের মধ্যে যত সামান্য জলীয় বাষ্পই থাকুক না কেন, এমওএফ সেই অণুগুলিকে নিজের অসংখ্য সূক্ষ্ম ছিদ্রের ভিতরে আটকে রাখতে পারে। পরে প্রায় ৪৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার মতো খুব কম তাপ প্রয়োগ করলেই সেই জলীয় বাষ্প বেরিয়ে আসে এবং ঘনীভূত হয়ে বিশুদ্ধ জলে পরিণত হয়। এই প্রক্রিয়ায় বড় বিদ্যুৎকেন্দ্র বা অত্যন্ত বেশি শক্তির প্রয়োজন হয় না। এমনকি সূর্যের তাপ বা কম মানের তাপশক্তি ব্যবহার করেও এই ব্যবস্থা চালানো সম্ভব।

এই প্রযুক্তির অন্যতম বড় সুবিধা হল, এটি প্রচলিত সমুদ্রের জল মিষ্টি করার পদ্ধতির উপর নির্ভরশীল নয়। সমুদ্রের জল বিশুদ্ধ করতে বিপুল পরিমাণ বিদ্যুৎ লাগে এবং সেই সঙ্গে তৈরি হয় অতিরিক্ত লবণাক্ত বর্জ্য, যা পরিবেশের জন্য ক্ষতিকর। কিন্তু এমওএফ-ভিত্তিক এই যন্ত্রে এমন কোনও লবণাক্ত বর্জ্য তৈরি হয় না। পাশাপাশি এমওএফ মূলত জলের অণুকেই আকর্ষণ করে, ফলে বাতাসে থাকা বহু দূষিত কণা, ক্ষুদ্র প্লাস্টিক বা অন্যান্য অশুদ্ধ পদার্থ ভিতরে প্রবেশ করতে পারে না। প্রয়োজনে পরে প্রয়োজনীয় খনিজ মিশিয়ে সেই জল পানযোগ্য করা যায়।

অ্যাটোকোর তৈরি এই যন্ত্র এমনভাবে নকশা করা হয়েছে, যাতে এটি বিদ্যুৎ সরবরাহ ছাড়াও কাজ করতে পারে। প্রাকৃতিক দুর্যোগ, দীর্ঘ খরা বা কেন্দ্রীয় জল সরবরাহ ব্যবস্থা ভেঙে পড়লেও এই প্রযুক্তি দূরবর্তী এলাকায় নিরাপদ পানীয় জলের উৎস হয়ে উঠতে পারে। মরুভূমি, ছোট দ্বীপ, দুর্গম গ্রাম, ঘূর্ণিঝড়ে ক্ষতিগ্রস্ত অঞ্চল, শরণার্থী শিবির কিংবা হাসপাতালের মতো জায়গায় এই প্রযুক্তির ব্যবহার নিয়ে ইতিমধ্যেই আলোচনা শুরু হয়েছে। সংস্থাটি আরও বড় একটি বাণিজ্যিক সংস্করণও তৈরি করছে, যা প্রতিদিন প্রায় ৪,০০০ লিটার জল উৎপাদনের লক্ষ্য নিয়ে এগোচ্ছে।

ওমর ইয়াঘির কাছে এই আবিষ্কার শুধু একটি বৈজ্ঞানিক সাফল্য নয়, ব্যক্তিগত জীবনেরও এক গভীর অভিজ্ঞতার ফল। জর্ডানে একটি শরণার্থী পরিবারে তাঁর শৈশব কেটেছে, যেখানে বাড়িতে নিয়মিত জল বা বিদ্যুৎ ছিল না। সপ্তাহে একবার, কখনও আবার দুই সপ্তাহে একবার মাত্র কয়েক ঘণ্টার জন্য জল আসত। সেই সময় পরিবারের সবাই মিলে যত পাত্র ছিল, সব ভরে রাখতে হতো। শৈশবের সেই জলসংকটই তাঁকে এমন একটি প্রযুক্তি তৈরির স্বপ্ন দেখায়, যা পৃথিবীর যে কোনও প্রান্তে মানুষের নিজের জলের উৎস গড়ে তুলতে সাহায্য করবে।

এই আবিষ্কারের পিছনে দীর্ঘ গবেষণার ইতিহাস রয়েছে। ২০১৪ সালে কম আর্দ্রতার বাতাস থেকে জল সংগ্রহের ক্ষমতা প্রথম পরীক্ষায় দেখানো হয়। ২০১৮ সালে সূর্যের তাপে চলা পরীক্ষামূলক যন্ত্র সফলভাবে পরীক্ষা করা হয়। ২০১৯ সালে মরুভূমিতে প্রতিদিন প্রায় ১ লিটার জল উৎপাদনকারী সংস্করণ তৈরি হয়। ২০২৩ সালে সম্পূর্ণ বাহ্যিক শক্তি ছাড়া কাজ করা ছোট বহনযোগ্য মডেল তৈরি হয়। এরপর ১২ মে ২০২৬-এ অ্যাটোকো তাদের বড় বাণিজ্যিক প্রোটোটাইপ প্রদর্শন করে, যা বাতাস থেকেই বিপুল পরিমাণ বিশুদ্ধ পানীয় জল সংগ্রহের সম্ভাবনাকে বাস্তবের আরও কাছাকাছি নিয়ে এসেছে।

10/07/2026

রান্নার কাজকে করুন আরও আনন্দদায়ক! আমাদের Stainless Steel Vegetable Cutter দিয়ে এখন সবজি কাটুন প্রফেশনাল শেফদের মতো নিমিষেই।
​✅ মাল্টি-পারপাস ব্লেড
✅ ব্যবহার করা সহজ ও নিরাপদ
✅ মানসম্মত ও টেকসই
​📩 অর্ডার করতে বা বিস্তারিত জানতে সরাসরি আমাদের পেজ Aura By Rafi-তে মেসেজ করুন!

মানুষ কতো ক্রিয়েটিভ রে ভাই! এটা দেখে এখন তো আমার চানাচুর খাইতে ইচ্ছা করতেছে 😄
05/07/2026

মানুষ কতো ক্রিয়েটিভ রে ভাই!
এটা দেখে এখন তো আমার চানাচুর খাইতে ইচ্ছা করতেছে 😄

Address

North Maniknagar
Dhaka

Opening Hours

Monday 09:00 - 23:00
Tuesday 09:00 - 23:00
Wednesday 09:00 - 23:00
Thursday 09:00 - 23:00
Friday 11:00 - 20:00
Saturday 11:00 - 21:00
Sunday 09:00 - 23:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Aura By Rafi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share