BD Kafela

BD Kafela শিক্ষা ও সততা আমাদের মূলধন

বাংলাদেশে স্বাগতম....আপনার উষ্ণ হৃদয়কে কী পৃথিবীর বিখ্যাত কমল পানির পরশ দিতে চান!! তাহলে আর দেরি কিসের....
07/02/2024

বাংলাদেশে স্বাগতম....আপনার উষ্ণ হৃদয়কে কী পৃথিবীর বিখ্যাত কমল পানির পরশ দিতে চান!! তাহলে আর দেরি কিসের....

শীতকালে বিশেষ মানুষ গুলোকে কী গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহি খেজুরের গুড় দিয়ে পিঠা পায়েস উপহার দিতে চান.. তাহলে আর দেরি কিসের ...
07/12/2023

শীতকালে বিশেষ মানুষ গুলোকে কী গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহি খেজুরের গুড় দিয়ে পিঠা পায়েস উপহার দিতে চান.. তাহলে আর দেরি কিসের এখনই যোগাযোগ করুন :
০১৭৮৮২৯৪৫০১

ভেজালের বাজারে সর্বোচ্চ খাঁটি গুড়ের নিশ্চয়তা নিয়ে বিগত বছরগুলোর ন্যায় এবারো হাজির হয়েছি আমরা।
বিস্তারিত জানতে ইনবক্সে যোগাযোগ করুন...

14/08/2023

"হে প্রশান্ত আত্মা! তুমি তোমার রবের কাছে ফিরে এসো সন্তুষ্ট চিত্তে ও সন্তোষভাজন হয়ে, অতঃপর আমার বান্দাদের অন্তর্ভুক্ত হও এবং আমার জান্নাতে প্ৰবেশ করো।"

[সূরা আল-ফজর, আয়াত: ২৭-৩০]

দেশি লাল চিনি....
04/11/2022

দেশি লাল চিনি....

আলহামদুলিল্লাহ........ আজকে ১০ লিটার সরিষার তেল বিক্রি করলাম, ক্রেতা মহোদয় নিজেরাই এসে নিয়ে গেলেন ঝামেলা নাই😃😃
25/06/2022

আলহামদুলিল্লাহ........

আজকে ১০ লিটার সরিষার তেল বিক্রি করলাম, ক্রেতা মহোদয় নিজেরাই এসে নিয়ে গেলেন ঝামেলা নাই😃😃

আসসালামু আলাইকুম..... আলহামদুলিল্লাহ, হীম সাগর আম ভাঙ্গা শুরু করেছে বাগানিরা। যারা হীম সাগর আম নিতে চেয়েছিলেন তারা ইনবক...
31/05/2022

আসসালামু আলাইকুম.....

আলহামদুলিল্লাহ, হীম সাগর আম ভাঙ্গা শুরু করেছে বাগানিরা। যারা হীম সাগর আম নিতে চেয়েছিলেন তারা ইনবক্সে যোগাযোগ করুন অথবা ফোন করুন ঃ ০১৭৮৮২৯৪৫০১

সরাসরি আমের রাজধানী রাজশাহীর আম বাগান থেকে আম চলে যাবে আপনার ঠিকানায়।

কুরিয়ার র্চাজ ও প্যাকিং খরচ সম্পন্ন ফ্রি.....

আসসালামু আলাইকুম...... রাজশাহীর সুমিষ্টঘ্রাণ যুক্ত গোপাল ভোগ আম মাত্র ১০০ টাকা কেজি। কুরিয়ার ডেলিভারি খরচ আমাদের!! আমের...
24/05/2022

আসসালামু আলাইকুম......

রাজশাহীর সুমিষ্টঘ্রাণ যুক্ত গোপাল ভোগ আম মাত্র ১০০ টাকা কেজি।

কুরিয়ার ডেলিভারি খরচ আমাদের!!
আমের প্যাকিং খরচও আমাদের!!!!
আপনারা শুধু দিবেন ১০০ টাকা কেজি!!!!
আম চলে যাবে আপনার ঠিকানায় ইনশাআল্লাহ।

কী অবাক হচ্ছেন....!!! সত্যিই তাই, সরাসরি আমের রাজধানী রাজশাহীর আম বাগান থেকে আম কেনার জন্য আপনাদের কে দিতে পারছি এতো অফার!!!

তাহলে আর দেরি কিসের এখনি অর্ডার করতে ইনবক্সে যোগাযোগ করুন অথবা ফোন করুন ঃ ০১৭৮৮২৯৪৫০১( বিকাশ/ নগদ/ রকেট-৮)

আসসালামু আলাইকুম...... আগামী ২৫/০৫/২২ ইং তারিখ হইতে রাজশাহী তে আম পারা শুরু হবে ইনশাআল্লাহ..... এবার সরাসরি আমের রাজধান...
23/05/2022

আসসালামু আলাইকুম......

আগামী ২৫/০৫/২২ ইং তারিখ হইতে রাজশাহী তে আম পারা শুরু হবে ইনশাআল্লাহ.....

এবার সরাসরি আমের রাজধানী রাজশাহীর আম বাগান থেকে কুরিয়ারের মাধ্যমে সারা বাংলাদেশে ডেলিভারি দেওয়া হবে ইনশাআল্লাহ।

যারা অর্ডার করেছেন তাদের ২৬/০৫/২২ ইং তারিখ হইতে ডেলিভারি দেওয়া শুরু হবে। আর যারা এখনও অর্ডার করেন নাই তারা ইনবক্সে যোগাযোগ করুন অথবা ফোন করুন ঃ
০১৭৮৮২৯৪৫০১( নগদ/বিকাশ /রকেট ৮)

সর্বনিম্ন অর্ডার ১২ কেজির ছোট্ট ক্যারেট, আমের মূল্যের সাথে যুক্ত হবে ক্যারেটের মূল্য ছোট্ট ৮০ টাকা, বড় সাইজ ক্যারেটের মূল্য ১১০ টাকা এবং কুরিয়ার খরচ ১৫/২০ টাকা পার কেজি। কুরিয়ার ভেদে খরচের মূল্য কম / বেশি হতে পারে।

এবার আপনাদের জন্য থাকছে মজাদার...

🥭 গোপালভোগ আম
🥭 হিমসাগর আম
🥭 লেংড়া আম
🥭 ফজলি আম
🥭 আম্রপালি আম
🥭 হাঁড়ি ভাঙ্গা আম
🥭 লকনা আম

বিস্তারিত জানতে ইনবক্সে যোগাযোগ করুন

আশির দশকে আমাদের দেশে সয়াবিন তেলের ব্যবহার শুরু হয়। খুব সম্ভবত জাতিসংঘের রিলিফ কার্যক্রমের মধ্য দিয়ে। ধীরে ধীরে সয়াবিন ত...
22/05/2022

আশির দশকে আমাদের দেশে সয়াবিন তেলের ব্যবহার শুরু হয়। খুব সম্ভবত জাতিসংঘের রিলিফ কার্যক্রমের মধ্য দিয়ে। ধীরে ধীরে সয়াবিন তেল চালু হয় নব্বইয়ের দশকের শুরুতেও আমরা গ্রামে সয়াবিন তেল বিক্রি হতে দেখিনি।

আমার মতে, এদেশে সয়াবিন তেল চালু করা হয়েছে সম্পূর্ণ অপরিকল্পিতভাবে। বা সম্পূর্ণ উদ্দেশ্যমূলকভাবে বিদেশ নির্ভর করতে কাজটি করা হয়েছে। যে সয়াবিন ও পাম আমরা উৎপাদন করি না, তা থেকে উৎপাদিত তেল কীভাবে আমাদের খাবারের আবশ্যকীয় উপাদান হতে পারে?

আমাদের দেশে উৎপাদিত হয় সরিষা, আমাদের মূল ব্যবহার্য তেল হবে সরিষা। সরিষার তেলই ক্রেতাদের নাগালে আনতে হবে। এ নিয়ে উদ্যোক্তাদের ভাবতে হবে।

পাশাপাশি, গরুর খামারের দিকে নজর দিতে হবে। বলা হচ্ছে, গরু পালনে আমরা স্বয়ংসম্পূর্ণ। যদি তাই হয় তবে গরুর মাংসের দাম এত বাড়বে কেন? আসলে কী খামারিরা লাভ করছে নাকি অন্যকেউ? গরু পালনে স্বয়ংসম্পূর্ণ হলে দুগ্ধজাত পন্যের সহজলভ্যতা তৈরি হওয়ার কথা। বিশেষ করে ঘি। অল্প ঘিতেই অনেক তেলের কাজ হয়। কিন্তু আসলেই কি গরু পালনে আমরা এগিয়েছি?
দক্ষিণাঞ্চলে তরকারিতে নারকেল দেওয়া হয়। এটা তেলের কাজই করে।

আরও সম্ভাবনা রয়েছে রাইস ব্রান অয়েলের। ধানের তুষ থেকে তৈরি এ তেলের ওপর আমরা নির্ভর করতে পারি।

আমার মনে হয়, তিল, তিষি, সরিষা, ঘি, নারকেল, বাদাম উৎপাদন বাড়ালে আমরা ধীরে ধীরে সয়াবিনের ক্ষতিকর ও অবাস্তব প্রভাববলয় থেকে বেরিয়ে আসতে পারবো।

একটা চাইনিজ প্রবাদ দিয়ে লেখাটি শেষ করতে চাই। সেটা হলো যা তুমি বানাতে পারো না তা খাওয়ার অভ্যাস করো না। সয়াবিনের মতো আরও কিছু জিনিস আছে যেগুলোর বিকল্প ভাবতে হবে।

Collected Post তথ্য সংগৃহীত

যে ৮ রোগের ওষুধ একমাত্র খেজুর, জেনে নিন!খেজুরের মধ্য বিপুল পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল, ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম এবং ফাইব...
27/03/2022

যে ৮ রোগের ওষুধ একমাত্র খেজুর, জেনে নিন!

খেজুরের মধ্য বিপুল পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল, ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম এবং ফাইবার থাকার কারণে শীতকালে এই ফলটি খাওয়া খুব জরুরি। সর্বোপরি এর খাদ্যগুনের জন্য রমজান মাস চালাকলীন মুসলমানরা ইফতার করেন এই ফল দিয়েই।

কারণ রোজার কারণে শরীরের বিপুল পিরমাণ শক্তির দরকার পরে, আর খেজুর সে সময় এই কাজটিই করে খুব সুন্দরভাবে। এখানেই শেষ নয়, যারা নিজের ওজন কমাতে ইচ্ছুক তাদের জন্যও এই ফলটি খাওয়া জরুরি। কারণ খেজুর ওজন কমাতে দারুন কাজে আসে। খেজুরের আরো কিছু গুনাগুন আমরা জানি শরীর গরম রাখে:

খেজুরে বিপুল পরিমাণে ফাইবার, আয়রন,
ক্য়ালসিয়াম, ভিটামিন এবং ম্য়াগেনশিয়াম থাকার কারণে এটি শরীর গরম রাখতে খুব সাহায্য় করে। সেই কারণেই তো শীতকালে এই ফলটি খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকেরা।

ঠান্ডা কমায় :

ঠান্ডায় খুব হাঁচি-কাশি হচ্ছে। চিন্তা নেই। এখনই ২-৩ টে খেজুর, কিছুটা মরিচ আর ১-২ টো এলাচ নিয়ে গরম পানিতে ফেল সেদ্ধ করে নিন। দাঁড়ান দাঁড়ান, এখনই খাবেন না। শুতে যাওয়ার আগে ওই পানি খেয়ে নিন। দেখবেন ঠান্ডা কেমন দূরে পালাচ্ছে।

অ্যাজমা সারায়:

শীতে যে যে রোগ খুব মাথাচারা দিয়ে ওঠে তার মধ্য়ে অন্য়তম হল হাঁপানি বা অ্যাস্থেমা। প্রতিদিন সকালে আর বিকালে নিয়ন করে ১-২ টো খেজুর খান। দেখবেন শীতকালে আর হাঁপানি হচ্ছে না আপনার।

শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করে:

খেজুরে যেহেতু অনেক পরিমাণে প্রাকৃতিক মিষ্টি থাকে, তাই এই ফলটি খেলে নিমেষ শরীরের শক্তি বেড়ে যায়।

কোষ্ঠকাঠিন্য সারায়:

কয়েকটা খেজুর নিয়ে সারা রাত পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। পরের দিন সকালে খেজুরটা ফাটিয়ে পানিতে মিশিয়ে সেই পানি পান করুন। দেখবেন কোষ্ঠকাঠিন্যর সমস্যা কেমন কমতে শুরু করেছে। আসলে খেজুরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকার কারণে এটি কোষ্ঠকাঠিন্য সারাতে দারুন কাজে আসে

হার্টের জন্য ভালো:

ফাইবার হার্টকে ভালো রাখে। আর একথা তো সকলেরই জানা যে খেজুরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। তাই এই ফলটি খেলে হার্ট যেমন ভালো থাকে, তেমনি হার্টরেটও নিয়ন্ত্রণে থাকে। ফেল কমে হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কা।

আর্থারাইটিস কমায়:

আর্থ্রারাইটিসের সমস্যায় খুব ভোগেন তারা আজ থেকেই খেজুর খাওয়া শুরু করুন। এতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রপাটিজ থাকার কারণে আর্থ্রারাইটিসের ব্যথা কমাতে এটা দারুন কাজে দেয়।

উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে:

ম্য়াগনেশিয়াম আর পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। আর এই দুটি খনিজ খেজুরে প্রচুর পরিমাণে থাকায় এই ফলটি খেলে রক্তচাপ একেবারে নিয়ন্ত্রণে থাকে। তাই যাদের উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা আছে, তারা প্রতিদিন ৫-৬টা খজুর খেতে ভুলবেন না যেন!

ডাঃ রহিমা আফরোজা আপার টাইমলাইন থেকে

মধু যাবে নোয়াখালী........
24/03/2022

মধু যাবে নোয়াখালী........

আসসালামু আলাইকুম...... ভোজন রসিক দের জন্য নিয়ে এলাম অরিজিনাল পাকিস্তানি বাসমতী চাল। বিস্তারিত জানতে কিংবা অর্ডার করতে ইন...
13/03/2022

আসসালামু আলাইকুম......

ভোজন রসিক দের জন্য নিয়ে এলাম অরিজিনাল পাকিস্তানি বাসমতী চাল। বিস্তারিত জানতে কিংবা অর্ডার করতে ইনবক্সে যোগাযোগ করুন অথবা ফোন করুন ঃ ০১৭৮৮২৯৪৫০১

Address

Gazipur
RAJSHAHI

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when BD Kafela posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category