09/04/2021
#আজওয়াঃ
মদিনা শরিফের সর্বোত্তম খেজুর। এটা দেখতে কালো, বিচি ছোট এবং খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু।
#উৎপত্তিঃ
আমরা কমবেশি সকলেই জানি পৃথিবীর সেরা খেজুর বিশ্বনবির নিজ হাতে পোড়া বীজ লাগানো খেজুরই আজওয়া। যা দুনিয়ার সবচেয়ে দামি ও উন্নতমানের সুস্বাদু খেজুর। এ খেজুরের গুণ, বরকত ও ফজিলত বর্ণনা করেছেন স্বয়ং বিশ্বনবি সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম।
হাদিসে এসেছে-
"রাসুলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বলেছেন, যে ব্যক্তি প্রতিদিন সকালে কয়েকটি আজওয়া খেজুর খাবে, সেই দিন ও রাত পর্যন্ত কোনো বিষ ও যাদু তার কোনো ক্ষতি করবে না।"
অন্য বর্ণনায়, সাতটি খেজুর খাওয়ার কথা বলা হয়েছে। (বুখারি)
#গুনাগুনঃ
চিকিৎসা বিজ্ঞানের তথ্য মতে আজওয়ায় খেজুরে আছে-'আমিষ, শর্করা, প্রয়োজনীয় খাদ্য আঁশ ও স্বাস্থ্যসম্মত ফ্যাট। এছাড়া ভিটামিন এ, বি সিক্স, সি এবং কে দ্বারা ভরপুর। ভিটামিন 'এ'-এর গুরুত্বপূর্ণ উপাদান 'ক্যারোটিন'ও রয়েছে এতে। ক্যারোটিন চোখের সুস্থতার জন্য অত্যন্ত উপকারী। আরও রয়েছে স্বাস্থ্যকর উপাদান ফলেট, নিয়াসিন, থিয়ামিন ও রিবোফ্লেভিন।
#উপকারিতা:
নিয়মিত খেজুর খেলে যে যে উপকার পাওয়া যায়ঃ
√শরীরে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ায়।
√গর্ভবতী মায়েরা খেলে নরমাল ডেলিভারি হয় ও মৃত্যুঝুকি কমে।
√যাদু-টোনা, বিষ আক্রমণ করতে পারে না।
√শরীরে রক্ত শূণ্যতা কমে।
√হার্ট ও মস্তিষ্ক সুস্থ রাখে।
√কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
√কিডনি ও লিভার সুস্থ রাখে।
√কোলন, ব্রেস্ট, ফুসফুস ও অগ্ন্যাশয়ের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
√ত্বক ও চোখ ভালো রাখে।
√হাড়কে মজবুত রাখে। বয়সজনিত হাড়ক্ষয় রোধ করে।
√লো গ্লাইসেমিক ইনডেক্স ফুড হওয়ায় ডায়োবেটিস রোগীরা খেজুর খেতে পারেন। এতে রক্তে সুগার বাড়ে না।
#আসল আজওয়া চেনার উপায়ঃ
এটি দেখতে কুচকুচে কালো রঙের। বেশ সুন্দর গায়ে দাগের মত থাকে।বিচি সাধারণত ছোট এবং ভীষণ সুস্বাদু খেতে একটু পোড়া স্বাদের তাই বেশ অন্যরকম স্বাদ।
#দামঃ
√আজওয়া গ্রেড A = 890 tk/kg
√আজওয়া গ্রেড B = 730 tk/kg
> ঢাকা সিটি+বরিশাল সিটি home delivery র সুবিধা রয়েছে।
>ডেলিভারি চার্জ স্থান অনুযায়ী [ 30~100 tk]( অন্যসব বিভাগে কুরিয়ারে পাঠানো হবে)
>প্রি-অর্ডার করতে যোগাযোগ করুনঃ
01874578716
