27/08/2026
À l’ombre des Dentelles de Montmirail, un nouveau partenaire rejoint la box enlivrante !
Cet été, nous avons pris la route du Sud pour aller à la rencontre de Matthieu Ponson, fondateur du , à Gigondas.
Son parcours nous a forcément parlé : il y a une dizaine d’années, Matthieu a quitté le monde de l’électronique pour se consacrer pleinement à l’un de ses rêves, celui de faire du vin.
Aujourd’hui, le domaine s’étend sur plus de 40 hectares et propose des cuvées qui racontent à la fois la biodiversité — Petite Abeille, Coccinelle… — et les terroirs — Les Terres, La Barre…
Mais ce qui nous a également séduits, c’est cette volonté de ne jamais rester immobile : rechercher de nouveaux assemblages, expérimenter d’autres vinifications, faire évoluer les marqueurs de chaque cuvée… avec toujours le terroir comme point d’ancrage.
Un lieu magnifique, une équipe passionnée et une philosophie qui correspond parfaitement à ce que nous aimons défendre avec la box enlivrante : des producteurs qui ont une histoire, une vision et quelque chose à raconter au-delà de la bouteille.
Les vins du Domaine de Piéblanc rejoignent donc notre cave-librairie. Et nous avons déjà quelques idées pour les prochaines histoires à écrire ensemble…
