https://www.facebook.com/867750983356536/

Les Caprices de Juliette

Startpagina
België
Soignies
Les Caprices de Juliette

Fabrication Artisanale de fromage de chèvre au lait cru. Retrait sur RSV et points de vente locaux
TVA BE0653988054

Aurélie, 33 ans,
Fille d’une exploitation familiale, j’ai toujours aimé le contact avec les animaux et les clients via le commerce. Suite à un stage dans une exploitation caprine à transformation fromagère, je me suis donc lancé dans l’aventure en 2010 avec une chèvre au petit nom Juliette. Depuis 2016, je transforme le lait de mes 50 chèvres en fromages et yaourts. Nous fabriquons du fromage de chèvre au lait cru de type lactique. Du nature au sucré en passant par le salé, nous essayons de vous satisfaire au mieux. " On ne peut pas acheter le bonheur mais on peut acheter du fromage c'est presque pareil"

19/09/2026

Bonjour à tous 😊

Petit rappel : aujourd’hui, nous sommes ouverts de 10 h à 12h .

Disponible au comptoir :
- Yaourts
- Lait frais
- Petits frais
- Maqué
- Crottins, frais ou affinés 🧀
-Tomme

Les soirées commencent à rafraîchir 🍂 : les crottins sont parfaits pour vos salades, chèvre chaud et autres petits plaisirs de saison !

📍chemin des vallées,1
7061 Thieusies

PS : Je passe encore au comptoir 😉
Quelques petites adaptations ont été faites, mais il faut tout de même le dire : on rentre dans le dernier trimestre de grossesse 🤰 !

Belle journée à tous ! 😊

29/08/2026

📢 RAPPEL — OUVERT AUJOURD’HUI ! 📢

Nous sommes ouverts aujourd’hui de 10h à 12h pour vous retrouver 🤗

🥛 Au rendez-vous : Petit frais Crottin frais
• Tomme
• Riz au lait
• Yaourts
• Lait prêt à être dégusté 🥛

📅 Samedi prochain, nous serons exceptionnellement fermé.
Je vous joins le planning de septembre et d’octobre.
Au plaisir de vous retrouver ! 😊

25/08/2026

🐐🧀 Nous recherchons une personne pour une expérience professionnelle de 6 mois !

Tu souhaites découvrir ou approfondir le monde de l’élevage caprin et de la transformation fromagère ? Que tu sois encore aux études ou que tu aies terminé ta formation, nous proposons une expérience concrète et enrichissante au sein de notre petite exploitation familiale.

🌿 Élevage des chèvres
🧀 Transformation fromagère
🐐 Soins aux animaux
🏡 Vie quotidienne et activités de la ferme

Le logement et les repas sont compris. Cette expérience peut également convenir à un jeune couple souhaitant vivre une expérience à la ferme.

📍 Les Caprices de Juliette – Thieusies (Hainaut, Belgique)

Tu es motivé(e), curieux(se) et tu as envie d’apprendre ? N’hésite pas à me contacter pour plus d’informations et à m’envoyer ta candidature.

Et surtout, n’hésitez pas à partager cette publication autour de vous ! 🌱

15/08/2026

Nous vous donnons rendez-vous au marché anniversaire à l’Abbaye de Saint-Denis ! 🎉

https://facebook.com/events/s/marche-des-producteurs-9-eme-a/1766617194528848/

Venez découvrir nos délicieux fromages de chèvre, à déguster de l’apéritif au dessert. 😋 Nous serons ravis de vous faire découvrir notre savoir-faire et de partager avec vous notre passion.

📅 Aujourd’hui, samedi 15 août
🕙 De 10 h à 19 h
📍 Abbaye de Saint-Denis
Marché du Quartier de St-Denis

☀️ Et comme le soleil sera de la partie, pensez à prendre votre glacière ou votre sac isotherme pour conserver vos achats bien au frais !

Nous avons hâte de vous retrouver ! 💚🐐

08/08/2026

📢 RAPPEL — OUVERT AUJOURD’HUI ! 📢

Nous sommes ouverts aujourd’hui de 10h à 12h pour vous retrouver 🤗

🥛 Au rendez-vous :
• Crème dessert Petit frais Crottin frais
• Riz au lait
• Yaourts
• Lait prêt à être dégusté 🥛

📅 Samedi prochain, nous serons du côté de l’abbaye pour le Marché du Quartier de St-Denis , de 10h à 19h.

Au plaisir de vous retrouver ! 😊

25/07/2026

Après un week-end et un début de semaine bien chargés avec les récoltes de foin et de paille, une bonne nouvelle s’est aussi invitée à la ferme… 🥰

Cette année, la récolte s’est faite à trois et demi ! ❤️

En effet, la famille s’agrandira en fin d’année. 🤍

📌 Petit rappel : aujourd’hui, nous sommes fermés.

📍 Prochain rendez-vous : vendredi 31 juillet à l’Abbaye de Saint-Denis pour le Marché du Quartier de St-Denis

Bon week-end à tous !

Julien, Aurélie et Aloïs 🌾

17/07/2026

🌾 Petits ballots de foin à vendre 🌾

Je propose à la vente des petits ballots de foin de très bonne qualité, mélange sencier 4.

💶 Prix : 3,50 € / ballot
🚜 Chargement directement au champ à Thieusies
☀️ Enlèvement en fonction de la météo

N’hésitez pas à me contacter en message privé pour plus d’informations ou pour réserver vos ballots !

16/07/2026

Après une semaine de folie avec vos loulous, il est temps de faire un petit retour. 🌿🐐

Quelle belle expérience de partager notre quotidien avec eux, de leur faire découvrir les coulisses de notre métier et de voir leurs yeux s'illuminer à chaque nouvelle découverte. Leur curiosité, leurs nombreuses questions et leur envie d'apprendre nous rappellent à quel point le monde agricole est encore méconnu… et combien il est important de le faire découvrir.

Un immense merci à l'ASBL La Couronne de Terre pour ces précieux moments de partage.

Pour nous, pas de répit ! Les prochains jours seront consacrés aux récoltes. Nous allons rentrer la deuxième coupe de foin, ainsi que la paille, ce qui nous promet encore de longues journées de travail.

Malgré tout, nous serons bien présents ce samedi au Comptoir, de 10h à 12h, et nous aurons le plaisir de vous y retrouver.

À très bientôt,

Aurélie

03/07/2026

🎒 Cette semaine, ça s'active à la ferme !

Nous avons préparé les stages pour vos loulous. 🐐🌿 Et oui, pour la toute première fois, nous accueillons des enfants à la ferme !

Nous n'avions même pas encore eu l'occasion de vous en parler que les inscriptions se sont remplies à une vitesse incroyable. 🤩 La première semaine de stage est donc complète !

Dès la semaine prochaine, en collaboration avec l’asbl La Couronne de Terre , les enfants viendront passer deux jours et demi à la ferme pour découvrir nos animaux, notre métier et la vie à la ferme. Bien sûr, nous partagerons quelques photos de ces beaux moments. 📸

👉 Si vous avez manqué cette première session, une bonne nouvelle: un deuxième semaine de stage est organisé du 17 au 21 août, toujours en collaboration avec l’asbl.

📌 Toutes les informations se trouvent ci-dessous, et le lien d'inscription est en commentaire.

🐐 L'équipe est fin prête à accueillir tous ces petits curieux !

⚠️ Petit rappel : le comptoir sera ouvert demain uniquement de 11h à 12h (oui, oui… c'est la ducasse ! 🎡). Merci de votre compréhension.

24/06/2026

🐑 Il reste encore de l’agneau disponible ! 🐑

Vous avez manqué la vente de nos colis d’agneau ? Le format du colis ne convenait pas à votre ménage ? Ou vous préférez simplement choisir les morceaux qui vous font envie ?

Bonne nouvelle : nous avons encore quelques pièces disponibles en vente au détail !

Au menu :
🥩 Gigot
🥩 Tranches de gigot marinées
🥩 Souris d’agneau
🥩 Côtes d’agneau nature ou marinées
🥩 Basses côtes
🥩 Épaule
🥩 Merguez
🥩 Foie

📍 aujourd’hui entre 14h et 18h au Comptoir Les Caprices de Juliette

🧀 Et pour l’occasion, le comptoir de fromages sera également ouvert. Une belle opportunité de repartir avec quelques fromages de chèvre en plus !

À très bientôt,

Aurélie

Adres

Chemin Des Vallées, 1
Soignies
7061

Telefoon

+32474741979

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Les Caprices de Juliette nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.