Dicas da Drica Tonon

03/11/2020

03/11/2020

Brigadeiro de Maracujá

Ingredientes
395g de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de polpa de maracujá batida
2 colheres (sopa) de leite em pó
Leite em pó o quanto baste para enrolar

Modo de Preparo

1 – Numa panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, a manteiga, o leite em pó e leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma espátula de silicone, até que a massa desgrude do fundo da panela e atinja ponto de brigadeiro. Aumente o fogo, cozinhe por 4 minutos e desligue. Quando parar de soltar fumaça, adicione a polpa e misture.
3 – Verta o brigadeiro num prato, cubra imediatamente com plástico filme e leve para resfriar na geladeira até firmar o suficiente para que você consiga enrolar.
4 – Após o tempo de resfriamento, unte as mãos com água e faça pequenas bolinhas. Envolva os doces com leite em pó e sirva a seguir.

02/11/2020

Pizza de microondas ❤️

Massa
1 xícara (chá) de leite
1 unidade de ovo
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer Massa

1.Bata todos os ingredientes no liquidif**ador. Despeje a mistura em um refratário para pizza, untado.

2.Asse por 5 minutos na potência alta.

Coloque o recheio de sua preferência. Leve novamente ao microondas por um 1 minuto e 30 segundos em potência alta. Sirva a seguir.

02/11/2020

Carne seca com mandioca

Ingredientes
1 kg de carne de sol colchão mole
2 kg de mandioca amarela descascada e cozida
6 cebolas grande, cortadas em rodelas
4 xícara (chá) de óleo
1 xícara de manteiga
Sal a gosto
Colorau (1 colher de chá)
tempero verde picado á gosto

Modo de fazer
Deixe a carne de sol de molho em água por quatro horas, trocando a água a cada uma hora
Corte a carne em cubos e coloque no óleo morno deixando fritar até f**ar dourada
Quando estiver dourada acrescente a cebola e deixe-a dourar
Retire da panela escorrendo com uma espumadeira e coloque em uma travessa
Em outra panela acrescente duas xícaras de óleo e uma colher de chá de colorau, espere o óleo f**ar bem quente e coloque a mandioca
Deixe fritar até f**ar sequinha não mexa, pois ela se quebra facilmente
Coloque a mandioca na travessa junto com a carne e por cima da mandioca quente coloque a manteiga, salpique o tempero verde
DICA: A macaxeira combina muito com uma cerveja bem geladinha e um bom molho de pimenta! BOM APETITE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

01/11/2020

Bananinha caseira 😍

Ingredientes
6 bananas grandes (ou 8 pequenas)
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
manteiga para untar
açúcar refinado para envolver

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidif**ador até triturar bem e transfira para uma panela antiaderente.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre com colher de pau, até se soltar completamente da panela.

Despeje em prato untado com manteiga e deixe esfriar. Modele rolinhos, corte em pedaços e envolva em açúcar refinado.

01/11/2020

Gelatina recheada!!! Aprovada!!! Façam a receita pessoal é super prática de fazer e f**a uma delícia além de linda😁❤️