08/08/2026
Vamos falar sobre higienização dos ovos? 🥚🐔
Muita gente me perguntou se aqui na chácara eu lavo os ovos, passo álcool ou algum outro produto antes de armazenar. A resposta é: NÃO.
No vídeo eu mostro direitinho como faço a higienização a seco, usando uma esponja limpa reservada apenas pra isso, e explico por que esse cuidado é importante pra preservar a cutícula natural do ovo, que funciona como uma proteção contra a entrada de sujeiras e bactérias.
Sei que o vídeo ficou mais longo (quase 5 minutos 😅), mas vale muito a pena assistir até o final pra entender como fazemos aqui e o motivo de fazermos dessa forma.
Às vezes o jeito mais simples é justamente o mais correto. 🧡
