Casa Azevedo Ribeiro

27/08/2026

INSCRIÇÕES ABERTAS | Curso com Lauren Lima ✨

Prepare-se para aprender técnicas e segredos para criar sobremesas incríveis, conquistar seus clientes e aumentar seus lucros! 👩‍🍳💰

🍰 No curso você vai aprender:

Tortas Mouses
Cheesecakes
Monoporções
Técnicas e segredos para deixar suas sobremesas ainda mais profissionais

👩‍🍳 Com Lauren Lima
Chef Culinárista | Nestlé®️ Professional

💰R$60,00 (sendo 40,00 revertidos em produtos da marca)
📅 22/09 – Terça-feira
⏰ Às 14h -18h
📍 Casa Azevedo Ribeiro – Hércules Galló, 1320, Centro – Caxias do Sul

✨ Uma aula especial para aprender, se inspirar e levar novas ideias para suas produções!

📲 Inscrições: (54) 9 9942-6987
⚠️ VAGAS LIMITADAS! 🍰❤️

21/08/2026

Você sabia que a Casa Azevedo Ribeiro tem uma linha de produtos da nossa própria marca? ✨

Farinha de aveia, damasco, castanhas, amendoim, frutas secas e muito mais para deixar suas receitas ainda mais completas! 🥜🍑🌾

E isso é só uma parte do que você encontra por aqui! 😍

👉 Passe para o lado e confira alguns dos nossos produtos!

📍 Vem nos visitar: Hércules Galló, 1320 – Centro, Caxias do Sul.

Casa Azevedo Ribeiro — variedade, qualidade e sabor para a sua produção. 🤎

Doceria CaxiasDoSul Ingredientes ConfeitariaProfissional

18/08/2026

🎄INSCRIÇÕES ABERTAS– CURSO DE PANETONES ARTESANAIS E CHOCOTONES 🎄

Transforme a magia do Natal em uma oportunidade de renda!

Eu sou o Chef Henrique Carvalho e convido você para um curso 100% prático, onde você aprenderá a produzir panetones e chocotones artesanais do zero, utilizando técnicas profissionais, receitas testadas e um método simples, sem complicação.

*Durante o curso, você aprenderá:*

✨ Massa de panetone com fermentação curta e longa;
🥜 Panetone Tradicional;
🍫 Chocotone de Chocolate e Chocotone Trufado;
🍞 Técnicas de fermentação para massas leves e bem desenvolvidas;
🌾 Preparo e utilização da b**a (pré-fermento);
💪 Desenvolvimento da massa e ponto de véu para massas mais hidratadas;
🤲 Técnicas de boleamento, aplicáveis também a pães, brioches e massas de pizza;
🔥 Como adaptar a produção para fornos domésticos e industriais;
🎁 Dicas de acabamento, armazenamento e orientações para produção.

Se você está iniciando na panificação ou deseja aperfeiçoar suas técnicas para oferecer produtos artesanais

👨‍🍳 *Chef Henrique Carvalho*
📅 25/08 | 14h
📍 Casa Azevedo Ribeiro – Caxias do Sul
💰Investimento: R$ 190,00

📲 Inscrições: (54) 9 9942-6987

⚠️ As vagas são limitadas. Garanta a sua vaga e prepare-se para produzir panetones e chocotones que encantam pelo sabor, aroma e qualidade!

17/08/2026

INSCRIÇÕES ABERTAS | Curso Prático de Biscoito Decorado de Natal 🎄

Aprenda a preparar e decorar biscoitos natalinos, com técnicas que vão deixar suas produções ainda mais lindas e profissionais! ✨

🍪 No curso você vai aprender:
* Massa amanteigada de baunilha
* Glacê real
* Principais pontos do glacê real
* Técnica de mergulho
* Escrita com estêncil
* Aplicação de papel arroz
* Validade
* Embalagem

👩‍🍳 Com a Chef Marga Fernandes

📅 15/09 – Terça-feira
⏰ Das 13h às 18h
📍 Casa Azevedo Ribeiro – Hércules Galló, 1320, Centro – Caxias do Sul
💰 Investimento: R$ 190,00

🎄 Um curso prático e completo para você aprender, criar e preparar lindos biscoitos para o Natal!

📲 Inscrições: (54) 9 9942-6987
⚠️ VAGAS LIMITADAS! 🍪❤️

17/08/2026

INSCRIÇÕES ABERTAS | Curso Prático de Biscoito Decorado de Natal 🎄

Aprenda a preparar e decorar biscoitos natalinos, com técnicas que vão deixar suas produções ainda mais lindas e profissionais! ✨

🍪 No curso você vai aprender:
* Massa amanteigada de baunilha
* Glacê real
* Principais pontos do glacê real
* Técnica de mergulho
* Escrita com estêncil
* Aplicação de papel arroz
* Validade
* Embalagem

👩‍🍳 Com a Chef Marga Fernandes

📅 18/09 – Terça-feira
⏰ Das 13h às 18h
📍 Casa Azevedo Ribeiro – Hércules Galló, 1320, Centro – Caxias do Sul
💰 Investimento: R$ 190,00

🎄 Um curso prático e completo para você aprender, criar e preparar lindos biscoitos para o Natal!

📲 Inscrições: (54) 9 9942-6987
⚠️ VAGAS LIMITADAS! 🍪❤️

13/07/2026

24/06/2026

Bom dia ☀️ 🥶🥶✨

08/06/2026

INSCRIÇÕES ABERTAS!!

As fatias trufadas que encantam na vitrine e fazem sucesso nas vendas têm um diferencial: técnica, equilíbrio de sabores e acabamento profissional.

E é exatamente isso que você vai aprender no nosso curso 👇

🍰 Pão de ló saborizado de pistache e avelã
🥜 Cremes trufados de avelã, Bueno, pistache e Leitinho
🍫 Utilização dos chocolates Ariba nos recheios
✨ Técnicas de temperagem para diferentes aplicações

Se você está começando ou deseja aprimorar suas técnicas e oferecer produtos ainda mais sofisticados, este curso é para você! 💥

👨‍🍳 Com o Chef Lucas Oliveira
📅 16/06 | 14h
📍 Casa Azevedo Ribeiro – Caxias do Sul
💰 Investimento: R$ 60,00 (convertidos em produtos da marca ao final do curso)

📲 Inscrições: (54) 9 9942-6987
⚠️ Vagas limitadas! Garanta já a sua.

29/05/2026

Algumas histórias nunca terminam. Elas se transformam em legado. ❤️

Há mais de 40 anos, a Casa Azevedo Ribeiro constrói sua trajetória com trabalho, dedicação e confiança, deixando sua marca na história de tantas famílias e clientes.

O legado do Sr. Altair segue vivo em cada detalhe, em cada atendimento e em cada pessoa que faz parte dessa caminhada.

Agora, iniciamos uma nova fase.
Com novos desafios, nova liderança e o mesmo propósito de sempre: continuar crescendo sem perder nossa essência.

Seja bem-vinda, nossa nova gerente Vanessa Pezzi, a este novo capítulo da Casa Azevedo Ribeiro. ✨

Porque o futuro continua sendo construído todos os dias.

MaisDe40Anos FamíliaAzevedoRibeiro

05/05/2026

O Unta Forma Itaiquara 5L é um desmoldante profissional de alta performance, desenvolvido para panificação e confeitaria. Ideal para bolos e pães, possui fórmula à base de cera de abelha que garante aplicação uniforme — seja com pincel ou pi***la. Não tem odor, não carboniza e proporciona um desenforme fácil, rápido e sem resíduos.

💰 Valor: R$ 66,99