19/05/2026
Frio realmente aumenta a fome? Entenda por que o corpo pede mais comida no inverno
Temperaturas baixas influenciam gasto energético, comportamento alimentar e até a vontade de consumir doces e massas ao longo do dia
Por Bianca Tavares
Publicado em 19/05/2026 às 9:18
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Imagem de uma mulher comendo
Imagem de uma mulher comendo - Magnific
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Tempo de leitura: 2 minutos
Basta a temperatura cair para muita gente perceber a mesma mudança: aumenta a vontade de comer pratos quentes, doces, massas e refeições mais calóricas. E, segundo especialistas, isso não acontece apenas por hábito ou “falta de controle”.
Um estudo publicado pela revista Nature e conduzido pelo Scripps Research, em 2023, identificou um mecanismo cerebral ligado ao aumento da fome em ambientes frios. Segundo os pesquisadores, determinados neurônios são ativados quando o organismo percebe a queda de temperatura, estimulando a busca por mais comida para compensar a energia usada na produção de calor.
Quando vai ser o inverno em 2026?
Com a chegada do inverno, marcada oficialmente para 21 de junho de 2026, o corpo humano passa por alterações que influenciam diretamente o apetite e o gasto energético.
De acordo com o médico Edson Ramuth, fundador e CEO da Emagrecentro, essa resposta do organismo faz parte de um mecanismo natural de sobrevivência.
“O corpo trabalha constantemente para manter o equilíbrio térmico. Em dias gelados, existe um aumento da demanda energética, o que pode intensificar a vontade de comer. Quando somos expostos a temperaturas baixas, o organismo precisa trabalhar mais para produzir calor e preservar as funções vitais em equilíbrio. Esse processo, chamado de termogênese, aumenta discretamente o gasto calórico justamente pela necessidade de manter”, afirma.
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