Glesti Weinbau

02/06/2026

📅 SAVE THE DATE

🍷 Wein im Rebberg 2026

Ein Glas, drei Feste und den Wein geniessen, wo er wächst. 🍇

Nach der erfolgreichen Premiere geht «Wein im Rebberg» in die nächste Runde - dieses Jahr mit drei Standorten! Freue dich auf ein genussvolles Wochenende mitten in den Rebbergen des Zürcher Weinlands – mit regionalen Weinen, kulinarischen Köstlichkeiten, stimmungsvoller Atmosphäre und wundervoller Aussicht.

📍 Stammheim
📍 Rudolfingen
📍 Kleinandelfingen
🗓️ 29. & 30. August 2026

Reserviere dir das Datum schon heute. Weitere Informationen findest du im Link in der Bio.

02/06/2026

die ruhe vor dem sturm

13/05/2026

was für ein arbeitsplatz..

08/05/2026

ein schönes wochenende

23/03/2026

Genussregion Zürich 2026
Danke für den kulinarischen Abend..

25/02/2026

22/01/2026

DO 26. FEB. & FR 27. FEB. 2026
15 bis 21 h
wir freuen uns auf euch..
gratis tickets vorhanden bei intresse gerne tel. oder per email kontaktieren

13/12/2025

ADVENTS-DEGUSTATION
FR 5.DEZ & SA 6.DEZ
FR 12.DEZ & SA 13.DEZ 2025
16 bis 21 Uhr

30/11/2025

Probieren Sie an zwei Wochenenden unsere Weine..
dazu ein feines Raclette..

05/09/2025

Stammer Wine & Dine 🍷 ​

Freitag, 12. September 2025, ab 18.00 Uhr

Ein genussvoller Abend mit Weindegustation und einem
5-Gang-Menu, liebevoll zubereitet mit saisonalen Zutaten und kulinarischer Raffinesse.
Zu jedem Gang präsentieren uns die Winzer Andrea und Peter Glesti von Glesti Weinbau, Oberstammheim, und Yvonne und Kenny Keller von Keller Weinbau, Waltalingen, ausgewählte Weine.

Geniessen Sie feine Aromen, edle Tropfen und die besondere Atmosphäre im Hirschen.

Das Menu:

Vorspeise
Crèmige Avocado-Guacamole mit Tiger-Garnelen, serviert auf einem Bouquet von Gartensalaten mit hausgemachtem Dressing

Suppengang
Schaumsuppe vom „Stammer“ Riesling & Sylvaner, aromatisch und luftig aufgeschlagen

Zwischengericht
Zitronensorbet

Pasta-Gang
Burrata-Ravioli mit Pesto Rosso und gehobeltem Parmesan, Basilikumschaum

Hauptgang
Zartes Kalbsfilet | Kartoffel-Ricotta-Schnitte Marktgemüse im Bund, vollendet mit einem kräftigen Jus vom „Stammer“ Rotwein

Süsser Abschluss
Orangen-Tiramisu oder Käsevariation

Preis: CHF 138.– pro Person

Datum: Freitag, 12. September ab 18.00 Uhr

Reservation und weitere Informationen:
[email protected] oder +41 52 745 11 24