Maden og oplevelsen er omdrejningspunktet. Ligegyldigt hvor du møder Vilgurd er vores rammer et rart sted at være og maden og måltidet er et bærende element i oplevelsen. Vi satser på at lave pop-up oplevelser i lokaler og lokaliteter der normalt ligger stille i de perioder vi laver aktiviteter. Så slipper vi for at bygge nyt hver gang vi får en god ide - vi kan derimod bidrage til at skabe bedre
økonomiske forudsætninger hos vores værter. Vores personale er håndplukket blandt de allerbedste venner af huset. Vi lægger vægt på at vores personale er vildt dygtige, kan noget særligt og har lyst til at skabe god stemning og store oplevelser for vores gæster. Alle vores ansatte har rødder i efter og højskoleverdenen og finder det naturligt at fællesskabet er vigtigt. Vilgurd holder ikke åbent hele året rundt, så når du møder os, så er vi klar og vi glæder os til at give hele familien en bæredygtig oplevelse, i godt selskab.