04/06/2026
🐝 هل تعلم؟
يُقاس لون العسل عالميًا بمقياس بفوند (Pfund Scale)، الذي يصنّف العسل من الألوان الفاتحة جدًا إلى الداكنة جدًا.
في الجزائر نجد أمثلة عديدة: 🍊 عسل القوارص: فاتح اللون. 🌿 عسل الأكليل (الروزماري): كهرماني فاتح. 🌸 عسل الزعتر: كهرماني متوسط. 🌳 عسل الخروب: داكن اللون. 🌲 عسل الكاليتوس (الأوكالبتوس): كهرماني داكن.
✅ يختلف لون العسل حسب المصدر الزهري والظروف الطبيعية، لكن لون العسل لا يحدد جودته، فالعسل الفاتح والداكن كلاهما طبيعيان ويمكن أن يكونا ممتازي الجودة. 🍯🐝
#لون #عسل #طبيعي #عالم #النحل
