15/10/2017
فوائد واهمية و استخدامات (الجنزبيل)
فوائد الجنزبيل اضرار الجنزبيل استخدامات الجنزبيل موانع استخدام الجنزبيل تحضير الجنزبيل مشروب الجنزبيل لعلاج امراض الجهاز الهضمى
يعد الجنزبيل من أهم الأعشاب طبيا لاحتوائه على العديد من المركبات الهامة في العلاج منذ أمد بعيد واستخدم الجنزبيل كعلاج طبيعي لعدة قرون ماضية للعديد من الأمراض ففي الطب الصيني التقليدي يستخدم الجنزبيل لتخفيف النزلات المعوية مثل الغثيان والقئ و الإسهال .
وقد استخدم الجنزبيل على نطاق واسع في أوروبا للمساعدة في تخفيف آلام الطمث وعلاج نزلات البرد وتخفيف الصداع وواحدة من أحدث الأبحاث الطبية هو أنه يوقف نمو وانتشار السرطان .
يحتوي الجنزبيل على العديد من المواد التي تعمل على الوقاية من الأمراض كما يلي:
الكالسيوم
الكربوهيدرات
ألياف غذائية
الحديد
الماغنيسيوم
المانجنيز
البوتاسيوم
بروتين
السيلينيوم
الصوديوم
فيتامين ج , هـ وب6
فوائد الزنجبيل :-
1-الجنزبيل مهم لتعزيز صحة الجهاز الهضمي
يستخدم الجنزبيل لمنع الغثيان والقيء المرتبط بمرض السفر. هو يساعد على منع القيء، ويشجع على افراز اللعاب والعصارات الهضمية، ويزيد من نشاط الامعاء وحركتها التموجية. كما ويستخدم ايضا لتحفيز الشهية. وفي حين انه يوصي عادة باستخدام الجنزبيل ضد الغثيان المصاحب للحمل ولكن بعد استشاره الطبيب اولا
2-فوائد الجنزبيل للاتهابات الحلق:
يعمل الجنزبيل على التخلص من مشاكل الجهاز التنفسي , حيث أن شرب خليط العسل و الجنزبيل مفيد جدا للتخلص من التهاب الحلق بقدرته الفعالة ضد البكتيريا ويعمل على تخفيف السعال ورشح الأنف , ويعمل على إزالة جفاف الحلق.
3-الجنزبيل مضاد للالتهابات، ومحارب للسرطان:
يحتوي الجنزبيل الطازج على مضادات اكسدة قوية، فبالاضافه الى الجينجيرول، يحتوي على انزيمات تحلل البروتينات (بروتيازات) والتي تسهم في استخدامه ضد الالتهابات كما انه مفيد في علاج سرطان المبيض حيث يعتبر الجنزبيل سلاح فعال في علاج حالات سرطان المبايض و مفيد ايضا في الوقاية من سرطان القولون حيث اثبتت الدراسات الحديثة أن الجنزبيل يبطيء من نمو الخلايا السرطانية في القولون .
4-فوائد الجنزبيل للبرد و الانفلونزا :
يستخدم الجنزبيل منذ فترة بعيدة من أجل علاج نزلات البرد , كما أنه مفيد أيضا في حالات النزلات المعوية أو التسمم الغذائي , حيث أن له أكبر الأثر على الجهاز الهضمي
5- الجنزبيل علاج ممتاز للتغلب علي آلام الصداع النصفي
لقدرته علي إيقاف البروستجلاندين من الشعور بالألم والالتهابات في الشعيرات الدموية.
6- فوائد الجنزبيل للتغلب على الام الدورة الشهرية
استخدم الجنزبيل في الطب الصيني كعلاج لآلام الطمث. فهو له قدرة فعالة في خفض مستويات هرمون البروستاجلاندين الذي يسبب الآلام والتقلصات , وبالتالي يعمل على تخفيف تشنجات الرحم. ((للمزيد عن علاج الام الدورة الشهرية اضغط هنا ))
7-فوائد الجنزبيل للكلي
يساعد في حمايه الكليتين من القصور الكلوي المصاحب عند الإصابة بالسكري
8- فوائد الجنزبيل للبلغم
يمكن استخدام الجنزبيل في التخلص من البلغم
9- فوائد الجنزبيل لضغط الدم
يعمل الجنزبيل على تنشيط الدورة الدموية بالجسم , ويخفف من ضغط العضلات المحيطة بالأوعية الدمويه ويمكن إدخاله بدلا من الملح إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم والذي تكون أحد أسبابه ارتفاع مستوى الصوديوم
10-الجنزبيل مفيد جدا في علاج أمراض الربو والجهاز التنفسي و يحفز ويقوي جهاز المناعة في الجسم
كيف يتم تحضير مشروب الجنزبيل ؟
إضافة ملعقة صغيرة من الجنزبيل المطحون إلى الماء الساخن أو وضع 3 شرائح من الجنزبيل الخام إلى كوب من الماء المغلي , حيث يعمل هذا المشروب على تهدئة المعدة
يمكن اضافه الجنزبيل الطازج الي الوجبات الغذائيه حيث يمكن أن يستخدم ناعما بعد صحنه ويمكن أن يقلى مع بقية المكونات , كذلك يمكن إضافته للطبيخ والشوربة لاضافة نكهة
لا تتناول الجنزبيل اذا كنت تعاني من احدى امراض الدم مثل :- (فقر الدم , سرطان الدم , الثلاسيميا , الهيموفيليا ) لأن تناول الجنزبيل قد يزيد من خطر النزيف في مثل هذه الحالات . وايضا تناول بعض الادوية التي تمنع تجلط الدم مثل ( اسبيرين , كلوبيدوجريل, ديكلوفيناك , ايبوبروفين , وارفارين , نابروكسين , وغيرها من الادوية المسيل للدم و كذالك يفضل عدم تناول الجنزبيل لدى مرضى السكري فهو يعمل على خفض مستوى السكر في الدم
مع خالص تمنياتنا لكم بالصحة و السعادة . . .