23/07/2026
🍮 Un postre suave para los días de verano ✨🌿
El flan de vainilla con crema mascarpone es uno de esos postres que siempre apetece cuando llega el calor: fresco, cremoso y con un aroma irresistible. Prepararlo en casa es aún más fácil con un horno AEG, que mantiene una temperatura estable para lograr esa textura perfecta y uniforme que tanto nos gusta.
La cocción suave ayuda a que el flan quede firme pero delicado, mientras que el baño María se mantiene constante gracias a la distribución homogénea del calor. Además, funciones como SteamBake aportan el nivel justo de humedad para que el flan suba de manera uniforme y conserve ese brillo tan característico. Y si buscas precisión, SenseCook te permite controlar el punto exacto de cocción sin abrir el horno, manteniendo la estabilidad del proceso.
El resultado es un postre ligero, equilibrado y con una crema mascarpone que aporta el toque final de frescura. Perfecto para compartir en verano… o para darte un momento dulce solo para ti.