11/04/2026
🔥 LÀ ON EST SUR DU TRÈS LOURD 🔥
🧀 DÔME de pommes de terre cœur coulant raclette & viande
👉 Tu coupes…
👉 Et le fromage s’écoule doucement 🤤
💥 Croustillant dehors
💥 Fondant dedans
💥 Explosion de goût
👨🍳 Recette Thermomix
1️⃣ Mets 1 oignon + ail
👉 5 sec / vitesse 5
2️⃣ Ajoute 300g viande hachée + paprika + sel + poivre
👉 10 min / 100°C / sens inverse / vitesse mijotage
3️⃣ Fais cuire 600g pommes de terre (eau / vapeur)
👉 20 min / Varoma / vitesse 1
4️⃣ Écrase-les avec 30g beurre + sel
5️⃣ Montage :
👉 couche purée
👉 viande
👉 GROS cœur de raclette 😍
👉 referme avec purée
6️⃣ Four 180°C – 15 min
😱 Et là… moment magique
👉 coupe = fromage coulant de folie
💬 Tu rajoutes quoi dedans toi ?
🔥 lardons ?
🔥 fromage encore +++ ?
📍 À tester absolument ce week-end 😍