01/11/2025
Desde que estoy en Francia (hace unas cuantas lunas), el Salon du Chocolat de Paris representa un espacio para compartir, mostrar, y hacer descubrir al publico francés los productores y chocolateros del mundo entero!
Agradezco a la vida que como Venezolana y profesora en pastelería y chocolatera mi labor es y seguirá siendo el crear lazos entre Francia y Venezuela para que juntos podamos establecer intercambios culturales duraderos! Gracias a la Confederación nacional de Chocolateros y confiseros de Francia, Chocolatiers Confiseurs , a Jean Charles Balthazar, y a todos los clientes, alumnos y colegas franceses que visitan el Stand de Venezuela cada día
Un Stand Marca Pays Venezuela que reúne Café, Cacao y Ron Venezolano, productores chocolateros y muestras muy interesantes del movimiento cacaotero venezolano como Emma Torrealba , Leudys Gonzalez, , , Karina Uzcategui Pereira y muchísimos más que les iré mostrando.
Entre hoy y mañana Raul terminará su escultura del Salto Ángel en directo, haremos degustaciones de Cacao y Ron, café/chocolate, taller para niños y hablaremos de Cacao!
Les comparto una parte de las fotos del dia, ya que son muchas, y cada día les compartiré entrevistas, fotos y vídeos del salón para que nos acompañen con energía positiva!
Besos achocolatadas desde Paris,mañana más!
🇻🇪
