南倫敦香港人購物團

28/04/2026

🇭🇰香港味道😋(第1次團購)

🇬🇧🇭🇰 南倫敦香港人購物團😋 （不設最低消費）

🤩谷友許願，谷民投票，谷主搵貨，終於成事！✌🏻

🥳希望大家訂得開心，食得𣈱快！👍🏻

😋今次有余均益、豬/牛/羊肉乾、肉鬆、時興隆、道地、鴻福堂、伊藤園、日本青森等等。
‼️部分產品數量非常有限，先落單先得。‼️

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‼️截單日期：30/4/2026 星期四 9pm ‼️

📦送貨日期: 待定（要視乎幾個供應商的送貨時間，確定後會盡快通知大家， 預計五月份內有齊貨。🤞🏻）

📦自取站包括：

SM1 1LD Sutton Asda, KT17 1EQ Epsom Sainsbury’s, KT3 4HE New Malden Waitrose, KT2 5NZ Kingston Sainsbury’s, TW2 5NT Twickenham Lidl, W5 2ND Ealing Morrison, GU22 8BD Woking Asda, GU1 4QG Guildford Waitrose, TN2 5QL Tunbridge Wells Sainsbury’s

BR1 2UE Bromley Tesco Superstore (另約)
London Bridge / Victoria Station (另約)
谷主家自取 (另約)

南倫敦香港人購物團

28/04/2026

🎋2026 金池海味手工糭團購 🎋

🇬🇧🇭🇰 南倫敦香港人購物團😋（不設最低消費）

一年一度嘅端午節又到啦！我哋今年會繼續同金池合作，上年好評如潮，大家食完仲encore，金池大賣幾千隻，淨係我哋團購都訂咗接近五百隻😱！今年金池又有新款味道！大家快D叫埋朋友入group啦。😋

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傳承經典 • 真材實料 • 匠心製作

金池英國海味店 為大家精心準備海味手工糭系列，無論是懷舊經典還是極致奢華，每一款都真材實料，讓您與摯愛親友共享傳統風味！

🔥 四款美味選擇，滿足不同口味 🔥

🐚 頂級鮑魚瑤柱鹹肉糭 – 極致海味，奢華升級
精選紅燒鮑魚、日本元貝、大花菇、泰國蝦乾、五香鹹肉、鹹蛋黃，加上糯米吸收鮑魚醬汁的精華，鮮味滿溢，口感層層遞進，為您的端午佳節帶來極致享受！

🍄‍🟫養生五香菇素糭 - 清香細膩 · 輕盈滋味
選用大花菇及羊肚菌，配以花生與綠豆，口感清香細膩，呈現自然食材的純粹風味，適合偏好清淡或均衡飲食之選。

🍖 五香鹹肉糭 – 傳統風味，鹹香惹味
嚴選五香滷製鹹肉，搭配綠豆、蝦米、鹹蛋黃、大花菇，層次豐富，每一口都是熟悉的粵式家鄉味，讓你在異地也能感受節日的濃厚氛圍。

🫘 紅豆鹼水糭 – 經典甜糭，香甜綿密
選用優質紅豆，搭配傳統鹼水糯米，帶來Q彈煙韌的口感，散發淡淡鹼水香。簡單配搭黃糖，回味滿滿，是甜糭愛好者的首選！

📍 限量發售，英國手工製作
金池英國海味店 純手工製作，不含防腐劑，確保每一口都是最新鮮的味道！數量有限，立即預訂，與家人共享這份極致鮮美的端午佳節之選！

🎁 限量手工製作，英國發售！
🔹 無添加防腐劑，新鮮製作
🔹 傳統手工包製，口感更佳
🔹 數量有限，售完即止！

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👍🏻梁芷靈都有喺Facebook推介金池的端午糉😋

https://www.facebook.com/share/p/1APBSMV8s1/?mibextid=wwXIfr

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‼️截單日期：1/5/2025 星期五 9pm‼️

📦自取站包括：
SM1 1LD Sutton Asda, KT17 1EQ Epsom Sainsbury’s, KT3 4HE New Malden Waitrose, KT2 5NZ Kingston Sainsbury’s, TW2 5NT Twickenham Lidl, W5 2ND Ealing Morrison, GU22 8BD Woking Asda, GU1 4QG Guildford Waitrose, TN2 5QL Tunbridge Wells Sainsbury’s

BR1 2UE Bromley Tesco Superstore (另約)
London Bridge / Victoria Station (另約)
谷主家自取 (另約)

05/01/2026

01/01/2026

🧧金池賀年糕點團購🥢

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🇬🇧🇭🇰 南倫敦香港人購物團😋（不設最低消費）

🐧 限量製作，早鳥優惠，售完即止。團購谷依落單次序派貨，先到先得。🙏🏻

🎉 歡慶 2026 農曆新年｜金池英國海味

為迎接喜氣洋洋的 2026 農曆新年，金池英國海味誠意呈獻年度最齊全（四款）經典賀年糕點——

♥️「金池賀年團圓全家福」，一次集齊四款經典港式賀年糕點，鹹甜俱備、口味平衡，寓意 團團圓圓、豐衣足食、步步高陞、甜甜蜜蜜，為新一年送上最圓滿祝福。

無論是團年飯、開年飯、親友聚會，或作為體面新年禮盒，這套「全家福」都是最有氣勢、最有誠意的選擇。

🥢 瑤柱臘味蘿蔔糕｜經典鹹香年味
選用金池特選日本瑤柱、泰國蝦米及玫瑰露酒臘腸，配搭新鮮白蘿蔔，清甜與臘味香氣交織。蒸食清香，煎食外脆內嫩，年味十足。

🥥 椰汁年糕｜香濃軟糯・步步高陞
以高品質椰漿及優質糯米粉全人手製作，口感軟糯細膩，椰香自然、甜而不膩，老少咸宜。

🍠 蝦米瑤柱臘味芋頭糕｜豐足濃香
嚴選優質芋頭，加入瑤柱、蝦米及臘味，芋香濃郁、配料豐富，口感紮實細滑，寓意豐衣足食。

✨ 黃金馬蹄糕｜清甜爽口・好運連年
選用新鮮馬蹄粒及優質馬蹄粉製作，晶瑩剔透、爽滑彈牙，清甜不膩，為賀年餐桌添上輕盈甜美的一筆。

✅ 健康製作・不含防腐劑

產品 不添加任何防腐劑或人工添加物，確保天然安心。
建議於收到後 5 天內享用，品嚐最新鮮、最地道的口感，健康迎新歲。

🐧 早鳥優惠・限量預訂

新年將至，年味先行！為 2026 新春餐桌添上一道寓意吉祥的傳統美食。
現正推出 早鳥優惠，數量有限，售完即止。團購谷依落單次序派貨，先到先得。🙏🏻

❄️ 存放方法

產品不含防腐劑或添加劑
收到後請 冷藏保存，並於 5 天內享用，以保持最佳風味。

⚖️ 產品重量

約 700g-750g

💝 讓 2026 金池賀年糕點
成為你新春團圓飯桌上的必備之選。
立即預訂，迎新納福，年味滿滿，喜迎新歲！ 🧧✨

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‼️截單日期：5/1/2026 星期一 9pm‼️
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📦取貨地點：
SM1 1LD Sutton Asda, KT11 1EQ Epsom Sainsbury’s, KT3 4AH NM Malden Centre, KT2 5NZ Kingston Sainsbury’s, TW2 5NT Twickenham Lidl, KT17 1EQ Epsom Sainsbury’s, W5 2ND Ealing Morrison, 8BD Woking Asda, GU1 4AT Guildford Waitrose
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22/08/2024

吞拿魚即金槍魚（Tuna），就是大家所熟悉的鮪魚，在日本料理中是相當受歡迎的食材，尤其最頂級的藍鰭金槍魚（Bluefin Tuna，俗稱黑鮪魚），其肉中密布雪花般的油脂，口感如雪糕般入口即融，因此又有「刺身之王」的稱號，被公認是最頂級的美食，也是日料中高級食材的代表。

藍鰭金槍魚由於環繞北半球的海域洄游，運動量高，因此肉質極佳，而冬天則是最美味的季節。藍鰭金槍魚油脂豐厚、口感綿密，不論生食或熟食都相當美味，而且營養價值也很高，其所含的DHA及EPA是魚類中最高的，對於預防腦退化症和心血管疾病都有所幫助。

一條藍鰭金槍魚可分為「大腹（O-Toro）」、「中腹（Chu-Toro）」、「赤身（Akami）」、「腮幫（Hoho-niku）」等四個部位，各部位價格由高到低為金三角、上腹、中腹、下腹、赤身：

金三角是黑鮪魚下巴接近肚子的部位，是黑鮪魚最頂級的部位，因為每只魚僅有兩塊金三角，每塊約為3-5斤，且是黑鮪魚全身上下肉質與油花最棒的部位，因此金三角要價不菲。

大腹是藍鰭金槍魚全身油脂最豐厚的部分，肉質呈粉紅色，表面可以明顯看到脂肪紋路，口感細嫩綿密，幾乎入口即化，油脂香氣十足；然而大腹數量稀少，價格也十分昂貴，是製作刺身的頂級食材。

中腹含有適度的脂肪與肌肉，肉的色澤較深；其所含的油脂量低於大腹，口感略遜大腹一籌，因此價格中等。

赤身則由於是脂肪含量最少的肌肉部分，口感明顯較遜色，因此價格最為低廉，在不少壽司店都可以吃到。

22/08/2024

急凍半邊油甘魚（浜地）
Hamachi Fillet (Frozen)
產地：日本
重量: ~1.8kg-2kg

🤩谷主推介：油甘魚需要自己去皮及去走鰓位少少大骨（難度不大，谷主煮飯雞手鴨腳都搞得掂），收貨後可先因應食用需要切件，用保鮮紙或真空袋包妥，分別保存於冰格內，食用前一天才取出解凍，不需急於幾天內吃完全條，方便大家安排食用時間。👍🏻

鰤魚（Japanese Amberjack）中文又名青甘鱼、平安鱼、油甘魚，是一種分布於台灣、日本附近海域的洄游魚，外觀最大特徵是貫穿頭尾的黃線。由於鰤魚肉質甜美、脂膏豐腴，是日本料理中的頂級食材，尤其以「冰見寒鰤」最為著名。「油甘魚」在日本又名「出世魚」，寓意出人頭地，飛躍進步。

油甘魚的脂肪中富含DHA和EPA，據說有激活腦部和預防生活習慣病的功能。油甘魚含D煙酸含量亦相當豐富（每100g中約含9.5mg）。煙酸屬於水溶性維他命B群，有助代謝醣類、脂類和蛋白質。此外，煙酸有助於活躍腦神經，促進血液循環。特別要推薦給經常飲酒的人，因為煙酸可以激活分解酒精的酶以及分解酒精分解後產生的乙醛的酶。所以飲酒時吃油甘魚是不錯的配搭。
處在不同成長階段的鰤魚也能食用，比如體長30~40cm的幼魚「浜地（Hamachi）」和60cm以上的「目白（Mejiro）」；體長80cm以上的成魚即稱　，為「鰤（Buri）」，魚腹最為肥嫩；體長1m的成年鰤魚稱為「平政（Hiramasa）」，其肉質肥嫩、脂含量豐富，被認為是最完美的狀態；體長2m以上的大型鰤魚稱為「間八（Kanpachi）」，味道很好，但也較考驗師傅刀工。其中，「鰤」、「平政」和「間八」又被認為是頂級壽司食材的前三名。

22/08/2024

急凍半邊三文魚刺身 Superior E-Trim Salmon Fillet Skinless (Frozen)
產地：大西洋
重量：半邊大約2kg重

🤩跟據英國食物安全衛生條例要求，急凍三文魚已經過低溫殺菌程序，大家可以安心食用。三文魚已去鰭、去骨、去皮，收貨後可因應食用需要切件，用保鮮紙或真空袋包妥，分別保存於冰格內，食用前一天才取出解凍，不需急於幾天內吃完全條，方便大家安排食用時間。👍🏻