Vacafeast

Vacafeast 食環署發出網上售賣限制食物許可證

肉類許可證:0351803185
水果許可證:0351803 Vacafeast 承諾為大家搜羅優質靚牛肉，使大家可享有一頓高質的盛宴。

#改名都要用靚字
#優質靚牛肉 #慢煮
(1)

創立宗旨
Vacafeast主要出售進口原條冰鮮牛肉。 我們堅持用最短的時間,最直接實惠的途徑, 把優質牛肉從世界各地的農場送到客。

我們極力注重貨品的保鮮處理及送貨期間的保鮮措施及妥善送貨安排!

目前出售的牛隻品種包括: 美國 黑安格斯 / USDA Prime / SRF , 澳洲和牛/穀飼牛, 日本A4和牛, 韓牛1++。

極速送貨
今日午夜落單, 明天下午送到。

設備|品質
Vacafeast 的冷凍設備十分完善, 溫度穩定, 能讓肉質保持最佳冰鮮狀態。

營養
牛肉的食用非常多樣化，不同的牛肉部位在口感上大有不同的享受。此外，牛肉含有豐富營養，包括肌氨酸、丙胺酸、維生素B6、鉀、蛋白質、鐵等等。
稱「牛肉」為健身界人士的福音絕對正確，在運動健身後，「吃」必須要重質，才不會白費努力。

04/09/2026

❗❗❗ 清貨割價 (樂天⭐M4-5和牛肉眼蓋,Riverine 板腱)
❗ ❗ 觀塘自取每件減$50 (觀塘成業街)
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樂天⭐M4-5和牛肉眼蓋

LR11 $378(1.179kg)*清貨價,原價$419

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原post:
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Riverine 穀飼牛板腱

RB1 $342(1.975kg)*清貨價,原價$371
RB3 $355(2.089kg)*清貨價,原價$386

落單:
https://vacafeast.com/autosystem/itemList.php?id=36636

原post:
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*最快送貨日子9月6日
*原件出售

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❄️ 原條冰鮮!! 射和牛M9雪崩三角和牛小排 ❗❗⭐罕有貨品❗ ❗ 觀塘自取每件減$50 (觀塘成業街)🚛 免費送貨(*小部份極偏遠地區除外)🏃‍♂️🏃‍♂️今天落單,最快後天送出 #冰鮮 - 出廠至今從未急凍過肉質保住最佳狀態 #澳洲 ...
02/09/2026

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#澳洲 #射和牛
#三角牛小排

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射和牛(Sher Wagyu)是澳洲知名的和牛品牌。憑藉鮮嫩多汁的口感，射和牛品牌曾獲得過三次澳洲delicous. Produce Awards 金牌。
- 射和牛 M9 牛小排

三角牛小排

擁有大理石狀雪花紋路，其適當嘅油花以及一致嘅纖維分佈，可以令您同時品嚐到順滑而且有嚼勁嘅雙重口感架! 三角牛小排喺日本非常受烤肉店食客嘅歡迎，因為佢被稱之為奢侈烤肉最適合嘅部位之一!

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射和牛⭐M9 三角和牛小排
$452~$468/kg(免運費)

WS1 $1016(2.172kg)
WS2 $1129(2.449kg)
WS3 $1179(2.563kg)
WS4 $1222(2.669kg)
WS5 $1320(2.915kg)
WS6 $1362(3.014kg)

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❄️❄️❄️ 伊比利亞星黑毛豬肋條

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伊比利亞黑毛豬從小野外放養，吃橡果、香草、野菌、野草為生，肉質細膩，風味特別。 獨一無二的橡果香味

豬肋條
位於豬的肋骨之間的精肉，因分切後為條狀，所以稱為「豬肋條」具彈性又帶有嚼勁的美味口感，適合鐵架碳烤、嫩煎，不需斷筋做過多處理，就能享受肉質的嫩度多汁與獨特香味

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❄️❄️❄️ 急凍烏拉圭黑安格斯精修牛舌芯

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牛舌芯
口感軟嫩，多汁又有嚼勁，係成條牛舌入面最高級嘅部位。 要先經過大量嘅處理：如去除筋膜、黏膜等部分，最後只會淨低中間好少嘅牛舌芯

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02/09/2026

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#牛頸脊

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射和牛(Sher Wagyu)是澳洲知名的和牛品牌。憑藉鮮嫩多汁的口感，射和牛品牌曾獲得過三次澳洲delicous. Produce Awards 金牌。

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牛頸脊
位於牛頸與肩胛之間，屬於運動量比較多的部位。
有適量油花，肉質鮮嫩爽滑，肉味濃郁，非常適合切成薄片作火鍋食材，而當然韓燒片也是很好的選擇，爽滑有口感。

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射和牛⭐M9 和牛頸脊*罕有貨品
$504~$523/kg(免運費)

WT1 $807(1.543kg)
WT2 $822(1.571kg)
WT3 $822(1.571kg)
WT4 $993(1.954kg)
WT5 $1064(2.106kg)
WT6 $1097(2.176kg)

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豬肋條
位於豬的肋骨之間的精肉，因分切後為條狀，所以稱為「豬肋條」具彈性又帶有嚼勁的美味口感，適合鐵架碳烤、嫩煎，不需斷筋做過多處理，就能享受肉質的嫩度多汁與獨特香味

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牛舌芯
口感軟嫩，多汁又有嚼勁，係成條牛舌入面最高級嘅部位。 要先經過大量嘅處理：如去除筋膜、黏膜等部分，最後只會淨低中間好少嘅牛舌芯

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02/09/2026

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射和牛(Sher Wagyu)是澳洲知名的和牛品牌。憑藉鮮嫩多汁的口感，射和牛品牌曾獲得過三次澳洲delicous. Produce Awards 金牌。

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肉眼蓋(RIPEYE CAP) 係順住肉眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉，係肉眼排最精華既部位🤤，珍貴部位，大理石油脂花紋分布均勻。
肉質滑嫩，十分鮮甜且肉汁滿溢。適合用於火煱，慢煮 ,韓燒,牛柳粒,煎炒用👍🏻

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射和牛⭐M9 和牛肉眼蓋*精修裝
$496~$503/kg(免運費)

WE1 $878(1.745kg)
WE2 $905(1.803kg)
WE3 $985(1.986kg)

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伊比利亞黑毛豬從小野外放養，吃橡果、香草、野菌、野草為生，肉質細膩，風味特別。 獨一無二的橡果香味

豬肋條
位於豬的肋骨之間的精肉，因分切後為條狀，所以稱為「豬肋條」具彈性又帶有嚼勁的美味口感，適合鐵架碳烤、嫩煎，不需斷筋做過多處理，就能享受肉質的嫩度多汁與獨特香味

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牛舌芯
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❄️ 原條冰鮮!! Sir Harry 甜橙和牛⭐M6-7 肉眼蓋 到貨喇 ❗❗以柑橘果肉混合穀物❗ ❗ 觀塘自取每件減$50 (觀塘成業街)🚛 免費送貨(*小部份極偏遠地區除外)🏃‍♂️🏃‍♂️今天落單,最快後天送出 #冰鮮 - 出廠至今...
02/09/2026

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以柑橘果肉混合穀物
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-7
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澳洲Sir Harry甜橙和牛

- 以柑橘果肉混合穀物的特製飼料
- 來自澳洲東南部肥沃土地
- 自1888年開設的Elbow Valley農場
- 450以上悠長飼養期，確保油花豐富,紋理細膩
- 農場堅持嚴格品質要求，每月只
產出800頭，是巿場上稀有的珍品。

https://www.instagram.com/sirharrywagyu/

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肉眼蓋(RIPEYE CAP) 係順住肉眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉，係肉眼排最精華既部位🤤，珍貴部位，大理石油脂花紋分布均勻。
肉質滑嫩，十分鮮甜且肉汁滿溢。適合用於火煱，慢煮 ,韓燒,牛柳粒,煎炒用👍🏻

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Sir Harry 甜橙和牛⭐M6-7和牛肉眼蓋
$375~$386/kg(免運費)

SR21 $726(1.88kg)
SR22 $778(2.048kg)
SR23 $787(2.07kg)
SR24 $787(2.07kg)
SR25 $860(2.293kg)

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牛舌芯
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#性價比 #牛扒 #推廣 #免運費

❄️ 冰鮮!! SRF🏅 金標肩胛肉眼芯 到貨喇 ❗❗❗ ❗ 觀塘自取每件減$50 (觀塘成業街)🚛 免費送貨(*小部份極偏遠地區除外)🏃‍♂️🏃‍♂️今天落單,最快後天送出 #冰鮮 - 出廠至今從未急凍過肉質保住最佳狀態 #美國極黑和牛 ...
02/09/2026

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#肩胛肉眼芯 #嫩肩肉
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肩胛肉眼芯
牛梅花大多柔嫩且富含適量大理石油花，靠近頸部部位較有嚼勁，靠近肋脊部較嫩,一個部位多種層次
食法百搭,適合原件烤焗,煎扒,燒肉打邊爐BBQ

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SRF 金標肩胛肉眼芯*推廣價
$272~$276/kg(免運費)

GE21 $713(2.583kg)
GE22 $726(2.641kg)
GE23 $736(2.687kg)
GE24 $774(2.845kg)

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❄️❄️❄️ 伊比利亞星黑毛豬肋條

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豬肋條
位於豬的肋骨之間的精肉，因分切後為條狀，所以稱為「豬肋條」具彈性又帶有嚼勁的美味口感，適合鐵架碳烤、嫩煎，不需斷筋做過多處理，就能享受肉質的嫩度多汁與獨特香味

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❄️❄️❄️ 急凍烏拉圭黑安格斯精修牛舌芯

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牛舌芯
口感軟嫩，多汁又有嚼勁，係成條牛舌入面最高級嘅部位。 要先經過大量嘅處理：如去除筋膜、黏膜等部分，最後只會淨低中間好少嘅牛舌芯

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#打邊爐 #煎扒 #原件慢焗 #原件慢煮
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❄️熊本⭐A5黑毛和牛西冷 到貨喇❗❗❗❗ ❗ 觀塘自取每件減$50 (觀塘成業街)🚛 免費送貨(*小部份極偏遠地區除外)🏃‍♂️🏃‍♂️今天落單,最快後天送出 #日本 #熊本 #急凍 #黑毛和牛 #西冷 ----------...
02/09/2026

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#日本
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🔥【日本熊本 A5 黑毛和牛西冷】🔥

🥩 品牌介紹
熊本和牛（Kumamoto Wagyu）源自全日本第四大和牛產地——熊本縣。牛隻在阿蘇火山群下的天然環境中成長，飲用經過礦物岩層過濾的火山天然泉水（全日本知名的「名水」），並進食優質牧草與職人獨門調配的飼料。
✨ 熊本和牛特色重點：
- **極致 A5 最高級別**、BMS 油花指標達頂尖水平
- **飲阿蘇火山天然名水長大**，肉質純淨、完全無雜味與肉騷味
- **獨門職人肥育**，不飽和脂肪酸含量高，油脂帶有獨特甘甜味
- **極低熔點**，入口如雪糕般即化，豐腴得嚟卻「甘甜不膩口」

🥩 部位介紹｜西冷（Sirloin）~1.2KG/件 分割裝
- 位於牛隻背部的後半段，是和牛最經典、最受歡迎的頂級部位。
- ⭐特別推出 ~1.2KG 分割裝，細細件啱啱好，人少少都可以開嚟開心 share 試吓。
- 特點係唔需要好似以前咁一條過買成 8、9 公斤，油花同樣細密如大理石紋，體驗真正「入口即溶」的震撼。

✨ 特點：
✅ **極致雪花**：A5 級大理石紋油花，頂級火山名水孕育出最純淨的甘甜油香
✅ **分量恰到好處**：~1.2KG 輕量分割裝，免除一次過買 8-9KG 的負擔，家庭聚會首選
✅ **油脂爆發**：加熱後牛脂香氣四溢，肉質軟腍程度可以用筷子切開
✅ **聚會 share 必備**：分量精緻，適合 3-5 人聚會

🔥 推介食法
- **頂級厚切牛扒** → 兩面大火煎香鎖住肉汁，感受油脂在口腔爆發的奢華感
- **日式燒肉/鐵板燒** → 切成薄片炙燒，逼出油香，配白飯一流
- **壽喜燒/火鍋薄切** → 輕烚幾秒至粉紅色，沾蛋汁入口，滑嫩無比
- **炙燒和牛壽司** → 輕輕火槍噴燒表面，油脂滲入醋飯，雙重滋味

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[急凍]熊本黑毛和牛⭐A5西冷
$603~$610/kg(免運費)

JS11 $1089(1.786kg)
JS12 $1181(1.959kg)

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伊比利亞黑毛豬從小野外放養，吃橡果、香草、野菌、野草為生，肉質細膩，風味特別。 獨一無二的橡果香味

豬肋條
位於豬的肋骨之間的精肉，因分切後為條狀，所以稱為「豬肋條」具彈性又帶有嚼勁的美味口感，適合鐵架碳烤、嫩煎，不需斷筋做過多處理，就能享受肉質的嫩度多汁與獨特香味

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牛舌芯
口感軟嫩，多汁又有嚼勁，係成條牛舌入面最高級嘅部位。 要先經過大量嘅處理：如去除筋膜、黏膜等部分，最後只會淨低中間好少嘅牛舌芯

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#打邊爐 #煎扒 #原件慢焗 #原件慢煮
#扒
#性價比 #牛扒 #推廣 #免運費

❄️熊本⭐A5黑毛和牛肉眼 到貨喇❗❗❗❗ ❗ 觀塘自取每件減$50 (觀塘成業街)🚛 免費送貨(*小部份極偏遠地區除外)🏃‍♂️🏃‍♂️今天落單,最快後天送出 #日本 #熊本 #急凍 #黑毛和牛 #肉眼 ----------...
02/09/2026

❄️熊本⭐A5黑毛和牛肉眼 到貨喇❗❗❗
❗ ❗ 觀塘自取每件減$50 (觀塘成業街)
🚛 免費送貨(*小部份極偏遠地區除外)
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#日本
#熊本
#急凍
#黑毛和牛 #肉眼


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🔥【日本熊本 A5 黑毛和牛肉眼】🔥

🥩 品牌介紹
熊本和牛（Kumamoto Wagyu）源自全日本第四大和牛產地——熊本縣。牛隻在阿蘇火山群下的天然環境中成長，飲用經過礦物岩層過濾的火山天然泉水（全日本知名的「名水」），並進食優質牧草與職人獨門調配的飼料。
✨ 熊本和牛特色重點：
- **極致 A5 最高級別**、BMS 油花指標達頂尖水平
- **飲阿蘇火山天然名水長大**，肉質純淨、完全無雜味與肉騷味
- **獨門職人肥育**，不飽和脂肪酸含量高，油脂帶有獨特甘甜味
- **極低熔點**，入口如雪糕般即化，豐腴得嚟卻「甘甜不膩口」

🥩 部位介紹｜肉眼（Ribeye）~1.2KG/件 分割裝
- 位於牛隻肋脊部位，中心有一塊明顯的油脂（即肉眼芯），是和牛當中最豐腴、油脂最甘香的部位。
- ⭐特別推出 ~1.2KG 分割裝，細細件啱啱好，人少少都可以開嚟開心 share 試吓。
- 特點係唔需要好似以前咁一條過買成 8、9 公斤，油花密麻分佈，一咬爆汁，絕對係牛魔王最愛。

✨ 特點：
✅ **油脂天花板**：A5 級爆量油花，肉質與脂肪完美交織，極度甘香
✅ **分量恰到好處**：~1.2KG 輕量分割裝，免除一次過買 8-9KG 的負擔，家庭聚會首選
✅ **濃郁多汁**：肉眼部位肉汁最為豐富，入口即溶之餘，牛味亦非常突出
✅ **聚會 share 必備**：分量精緻，適合 3-5 人聚會

🔥 推介食法
- **頂級厚切牛扒** → 煎到外表金黃焦香，內裡油脂半融，體驗最極致的爆汁口感
- **日式燒肉/鐵板燒** → 切薄片快速炙燒，逼出極致油香，油脂滲入白飯超邪惡
- **壽喜燒/火鍋薄切** → 湯底輕烚幾秒，肉質嫩滑到極點，滿口都是甘甜牛脂香
- **和牛骰仔牛** → 切成粒狀四面煎香，外脆內軟，油香肉汁在口中同時爆發

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[急凍]熊本黑毛和牛⭐A5肉眼
$651~$663/kg(免運費)

JR11 $1146(1.728kg)
JR12 $1175(1.773kg)
JR13 $1282(1.948kg)
JR14 $1296(1.97kg)
JR15 $1331(2.029kg)
JR16 $1431(2.198kg)

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❄️❄️❄️ 伊比利亞星黑毛豬肋條

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伊比利亞黑毛豬從小野外放養，吃橡果、香草、野菌、野草為生，肉質細膩，風味特別。 獨一無二的橡果香味

豬肋條
位於豬的肋骨之間的精肉，因分切後為條狀，所以稱為「豬肋條」具彈性又帶有嚼勁的美味口感，適合鐵架碳烤、嫩煎，不需斷筋做過多處理，就能享受肉質的嫩度多汁與獨特香味

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❄️❄️❄️ 急凍烏拉圭黑安格斯精修牛舌芯

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牛舌芯
口感軟嫩，多汁又有嚼勁，係成條牛舌入面最高級嘅部位。 要先經過大量嘅處理：如去除筋膜、黏膜等部分，最後只會淨低中間好少嘅牛舌芯

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02/09/2026

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板腱肉(Flat Iron)：
英文名Oyster Blade，意為「像牡蠣一樣細嫩的肩胛肉」
牛板腱是牛肩胛骨後面的一塊肉，因這個部位的肉不經常活動，所以肉質細嫩，密布油花，有細密的大理石紋路，吃起來口感油潤有韌勁，鮮嫰多汁滿口香。
一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱，板腱牛排的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部為裡面獨有的，不同於嚼不動的白筋，煎烤過後的筋，吃起來，「脆彈」！

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[急凍]IBP Prime黑安格斯牛板腱
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FO21 $427(2.213kg)
FO22 $449(2.362kg)
FO23 $501(2.75kg)
FO24 $546(3.086kg)
FO25 $563(3.201kg)
FO26 $568(3.227kg)
FO27 $589(3.386kg)

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豬肋條
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01/09/2026

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澳洲Sir Harry甜橙和牛

- 以柑橘果肉混合穀物的特製飼料
- 來自澳洲東南部肥沃土地
- 自1888年開設的Elbow Valley農場
- 450以上悠長飼養期，確保油花豐富,紋理細膩
- 農場堅持嚴格品質要求，每月只
產出800頭，是巿場上稀有的珍品。

https://www.instagram.com/sirharrywagyu/

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三角牛小排
擁有大理石狀雪花紋路，其適當嘅油花以及一致嘅纖維分佈，可以令您同時品嚐到順滑而且有嚼勁嘅雙重口感架! 三角牛小排喺日本非常受烤肉店食客嘅歡迎，因為佢被稱之為奢侈烤肉最適合嘅部位之一!


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Sir Harry 甜橙和牛⭐M4-5三角和牛小排
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SM1 $545(1.442kg)
SM2 $579(1.551kg)
SM3 $633(1.733kg)
SM4 $692(1.932kg)
SM5 $693(1.935kg)

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