斤両食品 - CattyandTael

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斤両食品 - CattyandTael

透過現代演繹，將傳統好滋味帶到每位顧客家中，傳承香港味道。

31/01/2026

🎊 賀年限定・斤両福盒 🎊
三款精選小食盛載滿滿祝福，送禮自享兩相宜，寓意新一年「福氣滿盒、喜事連連」！

斤両 x MESA 聯乘理念
斤両主理人張東正先生及MESA的創始人廖展鵬先生都是香港科技大學畢業生。這次的福盒聯乘透過斤両獨家秘方及MESA招財貓，為斤両之友送上幸福好味道，招財進寶。

Meet MESA (My Emotional Support Animal)
Five cats. Zero pressure. Unlimited emotional support.
MESA cats are here to keep you company—whether you’re stressed, tired, or just need something cute by your side. They may not fix your problems, but they’ll definitely sit with you through them.

斤両 written by
Special Credit to bro .l

06/01/2026

The Pivot - East // West

75°C慢烤原條肉眼
75°C Roasted Prime Ribs

慢烤美國火雞
Slow Roasted Turkey

藤椒鮮蚌
Sichuan Pepper Sauce, Clam

斤両蟹粉蟹餅
Crab Roe, Crab Cake

靜崗蜜瓜燉象拔蚌伴手切火腿雷電赤肉瓜
Aichi Geoduck, Shizuoka Melon Soup Ham&Melon

11/11/2025

斤両私房將於11月11號起Pop Up進駐新場所The Spin Club👑

The Spin Club 為一間高端私人會所主打運動及社交活動 ✨

場所環境優雅舒適高私隱度
只供斤両會員預訂商務飯局及私人活動歡迎查詢🍴

📍黃竹坑業勤街39號Landmark South 15樓

CattyandTael Private Kitchen Spin Club

We will be popping up at The Spin Club, a new venue, starting November 11th! ✨

The Spin Club is a high-end private club that focuses on sports and social activities.

It is located in the Southern District with an elegant environment and a high degree of privacy.

Reservations are exclusive for our members. Feel free to contact us for private dinners or events.🍴

📍15/F, Landmark South, 39 Yip Kan Street, Wong Chuk Hang

02/08/2025

斤両素匯 × Mindful Sparks 聯乘高端素食宴的「無酒精氣泡茶配餐」
以頂級海味粵菜聞名的「斤両私房菜」，今夏破格聯乘香港首創氣泡茶品牌「Mindful Sparks」，這場跨界合作由斤両私房主廚張東正、Mindful Sparks創辦人劉鍵德和East Meet West Fine Wines的Toby Lau共同策劃，將傳統粵菜技藝與現代茶飲美學融合，重新定義正念精緻餐飲體驗。

真正的私房素食，是讓每一口都清醒地被銘記
粵式素菜工藝邂逅無酒精氣泡茶，用風味科學解鎖植物性食材的巔峰表達。
* 正選三小前 x 蔓越莓玫瑰氣泡茶
* 陳皮咕嚕三丁肉 x 白桃佛手柑氣泡伯爵茶
* 玉紅素豔 x 柚子玄米氣泡茶 
斤両素匯 × Mindful Sparks Sparkling Tea 內容：
* 日期：2025年8月8日
* 時間：7:00pm
* 費用：每位港幣$988（另加10%服務費）
* 地址：斤両私房@黃竹坑 (用餐地址由專人發送)
* 預訂：WhatsApp +852 95848685
* 社交媒體：
* 凡經斤両網店預購可享81折優惠每位只需 $800，還免加一服務費及茶芥；此菜單隨後逢農曆初一十五在斤両繼續提供，座位有限

22/03/2025

逢初一、十五於黃竹坑特設私房素匯，三月廿九號及四月十二號，希望能為您和親友煮素😁

有關素匯詳細資料請Pm inbox或wtsapp 95848685

22/02/2025

🥗 *斤両素匯*
斤両素匯大獲好評，3月1日將會加開一場素匯，歡迎Inbox查詢詳情。
📍地點: 黃竹坑
📆日期: 3月1日 (六)
🏷️: $800位另收加一服務費
👑皇牌菜式:
🥢菌皇獅子頭扣天白菇伴生菜膽
🥢八寶素脆伴牛油菜
🥢陳皮咕嚕三丁肉
🥢濃湯五彩石榴果泡飯
🏷️瀏覽菜單: https://www.ctproduction.hk/i/VFwRBNgAA

26/09/2024

斤両日本網鮑扣一頭花膠皇
https://www.ctproduction.hk/i/UboIgVgAA

15頭日本溏沁網鮑，鮑味濃郁，讌客自用，都係極上之選。
網鮑含有豐富的蛋白質，脂肪及糖分含量低，養肝補腎，是滋補養顏聖品。

厚足而軟糯的一頭花膠皇，用上刀叉細嚐，滿口吉品鮑魚汁和花膠的豐盈滿足。滋補養生妙品，含豐富骨膠原，以自家珍藏鮑汁扣好。

05/07/2024

斤両自家本地工場用心製造中秋福盒，啖啖都係精心手藝，為親友送上真摯祝福 🥰

現正接受預購全單免運費🛒
🎁中秋精選福盒
迷你流心奶黃月餅(兩個) ; 脆脆椒鹽銀魚乾(一樽)
🎁中秋蛋素福盒
迷你陳皮豆沙月餅(兩個) ; 金香琥珀核桃(一樽)

一套售 $238/套
兩套至九套售 $208/套
十套起售 $198/套

📦預計發貨日期：8月28號後
選購即上: https://www.ctproduction.hk/i/Wsa8JQgAA

24/06/2024

香港百年老店「蛇王芬」「斤両私房」
忘年 #粵菜對話，老嫰名饌共融

感謝各方好友大力支持，首輪已經爆滿，現加推第二輪，歡迎查詢Wtsapp蛇王芬 5590 0833，好友共聚齊嚐仲夏養生百果宴。

先到先得，買定離手！

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#中環美食 #蛇羮 #香港粵菜 #鮑参翅肚

05/05/2024

私房到家
凡惠顧斤両網店，可以優惠價加購節日限定菜式，私房加餸服務，只需三日前預訂，即可外賣斤両好滋味送到府上。

1. 斤両厚切叉燒皇
2. 古法柚皮
3. 長白山人蔘燉竹絲雞
4. 陳皮無花果燉水鴨
5. 雕皇蔥香火方嫩雞
6. 秘法A5和牛
7. 斤両鮑汁。法蘭西鵝脾
8. 順德豉酒法蘭西鵝胸
9. 桂花百合雞頭米

🛒星級滋味，幫到您地！
立即選購: https://www.ctproduction.hk/i/QkBMcJgAA

Address

Hong Kong

Telephone

+85295848685

Website

http://www.CTProduction.hk/

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