甜心烘焙 Sweety Baking

30/07/2026

7月30日(四)

今天營業時間為：12:00pm~6:00pm

27/07/2026

26/07/2026

🌪️8號風球除下

門市 照常營業

10/06/2026

❤️門市現貨 • 新到貨品
🇪🇸 西班牙 急凍的原粒無花果
Spain Frozen Whole Figs

急凍的原粒無花果(Frozen Whole Figs)
是非常棒的食材！急凍後解凍會變得比較軟糯，因此最適合用來做加熱料理、烘焙、打果昔，或者搭配鹹食。

烘焙甜品：
💖 無花果塔 / 蛋糕： 做撻（Tart）或磅蛋糕（Pound Cake）時，將無花果切片或切半，不用解凍，直接鋪在麵糊或撻皮上一起進焗爐烘烤。烤過後的無花果會像果醬般濃郁焦香。
💖 肉桂烤無花果： 將急凍無花果切半放入焗盤，撒上少許黑糖、肉桂粉，淋上少許蜂蜜或紅酒，焗 15-20 分鐘。烤好後配雲呢拿雪糕或熱班戟（Pancake）吃，味道一流。

日常簡易食譜
🩷骨膠原無花果湯 / 糖水：
直接把急凍無花果丟進去煲雞湯、瘦肉湯，或者加雪耳、百合做潤肺糖水。
🩷高纖果昔（Smoothie）： 完全不用解凍。直接拿 1-2 粒急凍無花果代替冰塊，加入香蕉、燕麥奶和乳酪一起打成果昔，無花果的小籽會帶來豐富的膳食纖維和獨特的沙沙口感。
🩷快速無花果醬： 將急凍無花果直接切碎放入鍋中，加少許糖和檸檬汁，用中小火煮 15 分鐘，就能快速熬出果醬，用來塗麵包或配乳酪非常好吃。

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❤️甜心烘焙❤️
地址：元朗教育路15-19號嘉城廣場1樓1115舖
查詢電話：68920352

06/06/2026

6月6日(星期六)
營業時間為：
12:00-5:30pm
不便之處，敬請見諒

08/05/2026

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❤️甜心烘焙❤️
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#法國總統牌
#總統無鹽牛油
#總統淡忌廉

01/05/2026

5月1日休息一天
5月2日營業時間
12:00pm~6:30pm

29/04/2026

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#法國總統牌

06/04/2026

復活節假期
4月5 ~ 7日
休息3天
不便之處，敬請見諒

19/03/2026

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