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16/03/2026

長者營養補充怎樣選擇才安心

對不少長者及照顧者來說，營養補充不只是「要不要」的問題，而是「如何選擇才最合適」。市面上產品種類繁多，若未有根據身體狀況挑選，營養未必能發揮作用，甚至可能帶來負擔。

先了解身體狀況 才能補得對
長者補充營養時，重點不在於成分多少，而在於能否吸收與實際需要。若食量減少、容易疲倦，補充重點應放在能量及蛋白質；若有慢性疾病，則要特別留意是否有針對相關病況設計的專用配方。

簡單實用 比複雜更重要
同時服用多種補充品，容易重複攝取或遺漏，亦令照顧者更難管理。把補充安排設計得清晰、容易執行，更能讓長者持續維持良好的攝取習慣。

吸收形式往往比劑量更關鍵
隨著年齡增長，長者的消化吸收能力會下降，即使攝取足夠營養，也未必能充分利用。選擇容易消化、吸收效率高的配方，有助令營養真正發揮效用。

營養補充是支援 不是取代
營養補充的角色，是填補日常飲食不足，而非取代正餐。若長者食慾偏低或進食份量不足，醫療級營養奶或輔助配方可作為正餐以外的補充，幫助維持體力與精神狀態。

選擇能長期持續的方案
再理想的營養配方，若飲用不便或口味不合，也難以長期堅持。產品方便性與接受度，往往決定能否建立穩定的補充習慣。最合適的營養補充，應是能融入日常生活、並讓長者願意長期維持的選擇。

合理的營養補充，應根據身體狀況、吸收能力和生活習慣作整體考量，才能真正支援長者的健康與日常生活。

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15/01/2026

手術後重建體力 營養是關鍵助手
從被動休息到積極修復，康復需要全面支持手術，對長輩來說，是一次全身性的挑戰。恢復不只是傷口癒合，更是體力、免疫力與生活功能的重建過程。許多人以為康復期最重要的是休息，其實營養的支援才是根本。

營養補給支撐修復 讓身體「有料可用」
手術後的身體需要大量修復素材，其中最關鍵的是優質蛋白質。魚肉、雞蛋、豆製品等都是好來源；若胃口不佳、進食量少，可以考慮補充高蛋白營養品，幫助身體維持修復所需能量。這並非多吃，而是「讓身體用得到」。當營養供應足夠，細胞修補更順利，整體恢復也更有效率。

維生素與礦物質是修復拍檔
維生素C與鋅在傷口癒合及免疫力維持中扮演重要角色。多吃新鮮蔬果與堅果，能提供穩定的微量營養來源。腸胃較弱的長輩，可採取「少量多餐」策略，把三餐分成五至六餐，避免腸胃負擔；食物以蒸、燉、煮為主，保持清淡與易消化，才吸收得久、用得穩。

適度活動讓身體重新啟動
在醫生指導下，及早進行簡單動作，如翻身、伸展、腳踝運動，能促進血液循環，防止肌肉流失。當身體逐步恢復，能量供應充足，活動能力也會一步步回來。

疼痛管理與家人陪伴同樣重要
良好的止痛不是為了止痛本身，而是讓長輩敢活動、能進食，減少萎縮與倦怠。規律的睡眠與家人的陪伴交流，更能穩定情緒、保持思緒清晰。康復，不只靠藥物，也靠溫度。

居家安全讓康復更踏實
返家後，環境的安全同樣關鍵。加裝扶手、保持走道暢通、夜間燈光充足，都能有效預防跌倒。復健運動宜循序漸進，即使每天只多走幾步，也是向前的進展。
手術後的康復不只是修補傷口，而是一場全身系統的重整。從營養補給、活動建立、到情緒支持，都是協助長輩重拾生活力量的重要環節。只要方向對、步伐穩，恢復不止是「康復」，而是重新找回自信與活力。

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31/12/2025

腸道功能差營養更要補足

當腸胃功能下降時，問題往往並非只在「食唔到」或「吸收差」，而是腸道整體環境出現變化，包括腸道屏障、菌群及慢性發炎等因素，這些都會直接影響營養利用率。因此，適當的營養補充並非增加份量，而是支援腸道本身的修復與運作。

腸道屏障弱化，身體難以有效利用營養
腸道屏障是負責「選擇性吸收」的關鍵結構，但當腸胃功能變弱時，屏障變得脆弱，營養素的運輸效率會下降，部分甚至未能通過腸道進入血液。

腸道慢性發炎消耗營養，使需求量反而上升
腸胃不適、胃痛、長期腸敏感等情況，背後可能涉及低度慢性發炎。身體在處理炎症時需要更多維生素、抗氧化物及蛋白質作修復材料，令實際營養需求比一般人更高。

腸道菌群失衡影響消化酵素及代謝
腸道菌群幫助分解食物、合成維他命（如維他命B群、K2 等）及維持腸道運作。當菌群失衡，相關維他命產生量下降，酵素活性減弱，身體對食物的利用率自然下降。

適當的營養補充，能在不增加腸胃負擔的情況下，為身體提供必要的能量與修復元素，避免因長期吸收不足而造成體力下降、免疫力減弱或康復延緩。重點不是多吃，而是吃到身體真正用得著的營養，讓腸道有足夠時間休整，同時讓整體狀態保持在安全、穩定的水平。

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19/12/2025

長者營養補充指南

對於長者來說，即使每天按時進食三餐，身體仍可能攝取不到足夠的營養。隨著年紀增長，老人的食量往往減少。雖然少量多餐的方式有助於進食，但因為消化吸收能力下降或新陳代謝變慢，仍然可能無法滿足每日所需的能量和蛋白質。

醫療級營養奶或輔助品的作用

補充日常不足的營養：隨著年紀的增長，長者的食量減少，日常飲食可能無法提供足夠的蛋白質、維生素和礦物質。營養奶能幫助補充這些必需養分，支援身體的體力和免疫力。

針對個別健康需求：不同的長者有不同的健康狀況，例如糖尿病、腎病或術後恢復期。醫療級營養品提供多種配方，確保身體獲得所需的營養。

便於吸收：老年人的消化吸收能力下降，普通補充品的吸收率有限。醫療級營養奶經過專業設計，更容易被身體吸收，確保營養能真正發揮作用。

醫療級營養品並不是用來取代正餐，而是在長者日常生活中作為可靠的營養補充工具，幫助維持體力、減少疲倦，支持整體健康和生活品質。

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06/02/2024

25/09/2023

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05/06/2018

了解 "認知障礙症"

認知障礙症前稱「老人癡呆症」，在香港，每十名70歲以上的長者便有一人患上此症，而85歲以上則每3位便有1位。事實上，這並不是「老人病」，40歲的壯年人亦有機會因遺傳或感染病毒而患上認知障礙症。患者會出現記憶力衰....

04/06/2018

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過敏性皮膚炎，俗稱濕疹，為一種慢性疾病會導致刺烈的痕癢和皮膚發炎，過敏性皮膚炎患者其皮膚屏障基因受損，導致皮膚水分流失，及增加皮膚對有害環境元素所帶來的敏感。它最常發生於兒童，但也會發生在一些成年人身...