26/05/2026
BLACK RADISH — BOLD FLAVOR, UNIQUE CHARACTER
Dengan karakter rasa yang earthy, sedikit pedas, dan tekstur renyah, black radish menghadirkan pengalaman rasa yang berbeda dalam setiap hidangan
Cocok digunakan untuk:
🥗 salad
🍜 soup & broth
🥬 pickle & fermentation
🍽️ modern plating
Bukan hanya unik secara visual,
black radish juga dikenal sebagai root vegetable dengan karakter rasa yang kuat dan khas
Freshly grown at Novio Farm.