Romanengo 1780

03/09/2026

Ci sono luoghi che si scoprono una volta e si ricordano per sempre.

Nel cuore del centro storico di Genova, la nostra Bottega di Via Soziglia custodisce oltre due secoli di storia, artigianalità e bellezza.

Dal 1814 accoglie generazioni di visitatori, continuando a sorprendere con la stessa meraviglia di allora.

Un luogo dove ogni dettaglio racconta una storia e ogni visita diventa un ricordo da condividere.

📍 Via Soziglia 74-76r, Genova

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Some places stay with you forever.

In the heart of Genoa’s historic centre, our Via Soziglia boutique has preserved more than two centuries of craftsmanship, beauty and tradition.

Since 1814, it has welcomed generations of visitors, inspiring the same sense of wonder today as it did then.

A place where every detail tells a story and every visit becomes a memory to share.

📍 Via Soziglia 74-76r, Genoa

13/08/2026

Piccoli assaggi d’estate.

I Torronetti, dove la morbidezza del fondant incontra la freschezza dei profumi estivi.

Le Lingue, con il loro guscio delicato che si scioglie lentamente e svela un cuore croccante.

Due specialità Romanengo, colorate e delicate, da assaporare e condividere.

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Little tastes of summer.

Our Torronetti, where soft fondant meets the fresh, fragrant flavours of summer.

Our Lingue, with their delicate shell that slowly melts away to reveal a crisp heart.

Two colourful and delicate Romanengo specialities, made to be savoured and shared.

07/08/2026

06/08/2026

La freschezza dell’estate, custodita in una ricetta dal 1780.

Mirtilli di bosco, acqua, zucchero e succo di limone. Solo quattro ingredienti e una lavorazione artigianale che da generazioni preserva il gusto autentico della frutta.

Diluito in acqua, il nostro Sciroppo ai Mirtilli diventa una bevanda fresca, naturale e perfetta per le giornate più calde.

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The freshness of summer, preserved in a recipe dating back to 1780.

Wild blueberries, water, sugar and lemon juice. Just four ingredients and generations of artisanal craftsmanship to preserve the fruit’s authentic flavour.

Simply diluted with water, our Wild Blueberry Syrup becomes a refreshing, naturally delicious drink for the warmest days.

23/07/2026

La nostra Confettura di Fragole è preparata artigianalmente con oltre il 70% di fragole fresche, una ridotta quantità di zucchero e senza l’aggiunta di conservanti, per lasciare spazio al gusto autentico della frutta.

Perfetta per una colazione lenta, una merenda d’estate o ogni volta che desideri ritrovare il gusto autentico della frutta.

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Our Strawberry Preserve is carefully crafted with over 70% fresh strawberries, less sugar and no added preservatives, allowing the fruit’s authentic flavour to take centre stage.

Perfect for a leisurely breakfast, an afternoon treat, or whenever you want to savour the authentic taste of fresh fruit.

17/07/2026

Il nostro sorbetto Pera e Cioccolato Fondente 80% è servito à la quenelle e completato con una scorza d’arancia candita Romanengo.

La dolcezza della pera incontra l’intensità del cioccolato, mentre una selezione di spezie preziose ne esalta gli aromi, trasformando ogni assaggio in un equilibrio di profumi e sapori.

Un gesto semplice, eseguito con cura. Perché anche il modo in cui un gelato viene servito racconta la nostra idea di artigianalità.

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Our Pear & 80% Dark Chocolate sorbet is served à la quenelle and finished with a Romanengo candied orange peel.

The sweetness of pear meets the intensità of dark chocolate, while a selection of precious spices enhances every aromatic note, creating a refined balance of flavours.

A simple gesture, crafted with care. Because even the way we serve our gelato reflects our idea of artisanal excellence.

13/07/2026

Piccoli fiori bianchi raccolti a mano, uno ad uno, sotto il sole della primavera ligure.

Da secoli la Liguria è conosciuta come “Le pays où fleurit l’oranger”, la terra dove fiorisce l’arancio. Qui i fiori dell’arancio amaro vengono raccolti con pazienza e delicatezza, per poi essere distillati lentamente secondo un sapere antico.

La nostra Acqua Distillata ai Fiori d’Arancio nasce a Vallebona, nell’entroterra di Imperia, dove la famiglia Guglielmi – antica distilleria e Presidio Slow Food – custodisce da oltre 160 anni l’arte della distillazione.

Un ingrediente prezioso, dal profumo delicato e inconfondibile, che racchiude l’essenza più autentica della Riviera ligure.

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Tiny white blossoms, hand-picked one by one under the Ligurian spring sun.

For centuries, Liguria has been known as “Le pays où fleurit l’oranger” — the land where orange trees bloom. Here, bitter orange blossoms are carefully harvested and slowly distilled according to a centuries-old tradition.

Our Orange Blossom Distilled Water is produced in Vallebona, in the hills of Imperia, by the Guglielmi family — an historic distillery and Slow Food Presidium that has preserved the art of distillation for over 160 years.

A precious ingredient with a delicate and unmistakable fragrance, capturing the most authentic essence of the Italian Riviera.

Romanengo1780

08/07/2026

Il nostro Cake alle albicocche candite Romanengo, rosmarino e mandorle è preparato con ingredienti selezionati e pensato per accompagnare una colazione lenta, una merenda all’aperto o un momento di dolcezza in qualsiasi momento della giornata.

Ti aspettiamo a Le Corti Romanengo di Milano e Genova.

Un assaggio d’estate, da gustare con calma.

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Our Romanengo candied apricot, rosemary and almond cake is crafted with carefully selected ingredients, perfect for a slow breakfast, an afternoon treat or a sweet break at any time of day.

Join us at Le Corti Romanengo in Milan and Genoa.
A taste of summer, meant to be enjoyed slowly.

ApricotCake

02/07/2026

Ci sono luoghi che non seguono il tempo. Lo custodiscono.

Aperta nel 1934, la nostra bottega di Via Roma continua a raccontare la stessa idea di bellezza, artigianalità e ospitalità che contraddistingue Romanengo dal 1780.

Tra legni antichi, grandi specchi e vetrine storiche, ogni dettaglio invita a rallentare e a riscoprire il fascino di un luogo dove il tempo è parte dell’esperienza.

📍Via Roma 51, Genova

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Some places don’t follow time. They preserve it.

Opened in 1934, our Via Roma boutique continues to embody the same idea of beauty, craftsmanship and hospitality that has defined Romanengo since 1780.

Surrounded by historic woodwork, elegant mirrors and vintage display cases, every detail invites you to slow down and experience a place where time is part of the journey.

📍Via Roma 51, Genoa

23/06/2026

Dietro ogni nespola candita c’è un processo che richiede tempo, esperienza e pazienza.

Dopo un’attenta selezione, il frutto viene lavorato secondo gli antichi metodi della canditura genovese, un sapere custodito da generazioni e giunto fino a noi attraverso secoli di tradizione.

Solo frutta fresca, zucchero e lenti passaggi che accompagnano la trasformazione del frutto, preservandone consistenza, profumo e gusto.

Il risultato è una nespola morbida e fragrante, avvolta da un sottile velo di zucchero trasparente che ne esalta la naturale dolcezza senza coprirne il carattere.

Un’arte antica che continua a vivere ogni giorno nei nostri laboratori.

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Behind every candied loquat lies a process that requires time, skill and patience.

After a careful selection, each fruit is prepared according to the ancient Genoese art of candying — a craft handed down through generations and preserved for centuries.

Only fresh fruit, sugar and a series of slow, meticulous steps guide the transformation, preserving the fruit’s texture, aroma and flavour.

The result is a soft, fragrant loquat, finished with a delicate transparent sugar glaze that enhances its natural sweetness while allowing the character of the fruit to shine through.

An ancient craft that continues to live on every day in our workshops.