13/03/2024
.camp さんの素敵な投稿ご紹介させていただきます。
▸ .camp ────────────────────────
HOTEL GRAND PHENIX OKUSHIGA
“じっくり煮込んだ牛タンシチュー”
皆様お疲れ様で御座居ます🥂✨
美味しいのに糖質制限中でも食べられる！
スキーヤーに愛され続けているHotelグランフェニックス様創業以来の名物料理“じっくり煮込んだ牛タンシチュー”をお試しさせて頂きました✨
ごろごろと入ったほろほろ牛タンに負けじと
たっぷり贅沢信州きのこの食感と旨味がたまりません😋
🥘さて...貴方ならどう食べる⁉︎
❶ふわとろオムライスにベジタブルグラッセを添えて
視覚・嗅覚・味覚 総なめおもてなしアレンジ。
❷ガーリックバターを塗ったバゲットに
生クリームトッピングのシチューで
食感ギャップ“カリとろコク旨”アレンジ。
ガリバタバゲットvsふわとろオムライス
▶︎館内レストラン「ステラ・アルピーナ」でご好評の
「牛タンシチュー」ホテルの味をそのまま商品化。
▶︎牛タンを香味野菜とトマト、赤ワインを入れ煮込み
信州ならではのキノコを加え仕上げられている。
▶︎100gあたり糖質量1.1gの超低糖質
・1箱450gでも4.9gと糖質制限やダイエット中も安心。
・野菜の旨味を生かし味付けを抑えめにした素材ベースの味が引き立つシチュー作りにこだわった結果、低粘質 のものが中心の低糖質シチューが完成。
低糖質商品を目指したのではなく美味しさにこだわった結果の低糖質なので料理長こだわりの味わいを楽しめる。
▶︎塩分もかなり控えめの0.3g
▶︎鍋約8分、湯煎約15分のお手軽調理
・身体も心も労わるおもてなしキャンプ
・特別な記念日キャンプ
・調理時間を省きたいグルキャン
・日頃の疲れを癒したいソロキャン
などご褒美キャンプ飯にぴったりのシチューでした😋
空中露天風呂やフィンランド式ロウリュウサウナが魅力的な奥志賀高原スキー場直結ホテル“グランフェニックス様”もとても素敵なので是非チェックを🌟
I'm hungry...guuuuuh〜♪
Thank you for your comment , and likes. ───────────────────────
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