sh*takeya_hiyoriko

sh*takeya_hiyoriko sh*takeya_hiyoriko, ショッピング・小売り, 1529, Chikugo-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

【🍄🌸春の乾しいたけの販売がはじまりますよ～🌸🍄】生しいたけが終了したら、次にやってくるのが「春子の乾しいたけ」🍄2月～4月頃に取れるしいたけを「春子しいたけ」といいます🌸春子しいたけの特徴は？① 軸が短いので、食べれる部分が多い！② 寒い...
20/04/2024

【🍄🌸春の乾しいたけの販売がはじまりますよ～🌸🍄】
生しいたけが終了したら、次にやってくるのが「春子の乾しいたけ」🍄
2月～4月頃に取れるしいたけを「春子しいたけ」といいます🌸

春子しいたけの特徴は？
① 軸が短いので、食べれる部分が多い！
② 寒い冬をじっと耐えているので身が締まっていて歯ごたえがある！
③ 味がギュと詰まっていて、食べた時の旨味がじゅわ～が堪らない！

陽より子の常連様の中でも「このしいたけが一番好き～！」と言ってもらえるくらい
春子しいたけは、大人気！！
食べてみたくありませんか？

実は、そんな今年できたばかりの春子しいたけを4月22日～27日までのセールで100ｇ入700円で販売しちゃいます✨✨
そして、22日～24日は一袋1,000円の詰め放題も開催！！

見逃し厳禁のこのセール！
ぜひ、筑後のお店でお会いできるのを楽しみにしております！！

#乾しいたけ
#しいたけ #専門店 #陽より子
#九州産
#原木 #栽培 #椎茸
#天然 #春子 #セール
#詰め放題 #お買い得

【一緒にしいたけ屋さんで働きませんか？】(株)武久では、事務員として働いてくださる方を募集中です🍄ママさん世代大活躍中の職場で一緒に楽しく働きませんか？「迷うけど…」という方は、お問い合わせだけでも大歓迎です!!!!✨ご応募やお問い合わせは...
28/03/2024

【一緒にしいたけ屋さんで働きませんか？】
(株)武久では、事務員として働いてくださる方を募集中です🍄

ママさん世代大活躍中の職場で一緒に楽しく働きませんか？
「迷うけど…」という方は、お問い合わせだけでも大歓迎です!!!!✨

ご応募やお問い合わせは、お気軽に
0942-53-2626【担当/武久】まで☎️

ご応募お待ちしております🍄💕

#しいたけ専門店陽より子 #陽より子
#株式会社 #武久
#福岡 #筑後市 #しいたけ屋
#九州産 #大分 #椎茸
#事務 #選べる #働き方

【原木しいたけが出来るまで🍄】玉切りって何？編実は少し前ですが、八女の山行ってクヌギの木を均等な長さに切っていく『玉切り』という作業をしてきました！！この作業はとっても地味で、①クヌギの木を切ること。②同じ1m20cm の長さに切ること。③...
23/03/2024

【原木しいたけが出来るまで🍄】
玉切りって何？編
実は少し前ですが、八女の山行ってクヌギの木を均等な長さに切っていく
『玉切り』という作業をしてきました！！
この作業はとっても地味で、
①クヌギの木を切ること。
②同じ1m20cm の長さに切ること。
③枯れ木や枯れ葉を被せて90日間、木の水分を丁度良くなるように保つこと。

ですが、後々この3つがしいたけ作りの中でとっても大事な
『菌が木全体にまわる』ということに繋がります🍄👀

菌回らないと上手くしいたけが出来てくれません…

『皆様に美味しいしいたけをお届けしたい！』
そんなしいたけの作り手としては、とっても大事な作業になります🍄

その後枯れ木と枯れ葉を被せて90日後。
木の中心が丁度良い水分量になった頃に原木しいたけの"菌"『種ゴマ』を打つ作業をします🍄
こちらの作業もとっても大事なポイントがあるんです…
そちらは、また別の機会に…🍄

そして、実は4月27日(土)に今回玉切した原木を使った、種ゴマ打ち体験を開催します！
詳しい内容は、後日発表✨️✨️
ぜひ！お楽しみに🍄🍄

#しいたけ専門店 #陽より子
#九州産 #原木 #栽培 #椎茸
#筑後 #八女 #しいたけ #作り
#玉切り #クヌギ #体験
#お一人様 #お友達 #恋人 #家族 #夫婦
#大歓迎

【一緒にしいたけ屋さんで働きませんか？】ただいま、(株)武久では事務員として働いてくださる方を募集中です🍄ママさん世代大活躍中の職場で一緒に楽しく働きませんか？「迷うけど…」という方は、お問い合わせだけでも大歓迎です!!!!✨ご応募やお問い...
18/03/2024

【一緒にしいたけ屋さんで働きませんか？】
ただいま、(株)武久では事務員として働いてくださる方を募集中です🍄

ママさん世代大活躍中の職場で一緒に楽しく働きませんか？
「迷うけど…」という方は、お問い合わせだけでも大歓迎です!!!!✨

ご応募やお問い合わせは、お気軽に
0942-53-2626【担当/武久】まで☎️

ご応募お待ちしております🍄💕

#しいたけ専門店陽より子 #陽より子
#株式会社 #武久
#福岡 #筑後市 #しいたけ屋
#九州産 #大分 #椎茸
#事務 #働き方

【HIYORIKOランチのこだわりを聞いてください🍄】陽より子のランチの醍醐味といえば「かしこい おだし」で作るお味噌汁ですが、お客様から「一粒一粒があまーい」と、お声を頂く”お米”をご紹介させてください🌾ランチで使うお米は、八女市上陽産の...
16/03/2024

【HIYORIKOランチのこだわりを聞いてください🍄】
陽より子のランチの醍醐味といえば「かしこい おだし」で作るお味噌汁ですが、
お客様から「一粒一粒があまーい」と、お声を頂く”お米”をご紹介させてください🌾

ランチで使うお米は、八女市上陽産のひのひかり(絵文字)
作ってある方は、陽より子のしいたけの師匠こと井上勝則さん！
今回は、井上さんの奥様と陽より子のこだわりを3つご紹介！

美味しさのヒミツ①土壌！
井上さんのが田植えをされている土壌は「火山灰」を含んだ土壌だそうで、
土の層を丁度良い水加減に保ってくれる保水力と、通気性がとても良く、ひのひかり作りとの相性がとても良いんだそう👀

美味しさのヒミツ②保存方法
収穫したお米は玄米の状態のまま真空して冷蔵庫へ入れ置くんだそうで、
使う時になって精米とその都度していくと、甘くて美味しいお米のままずっと食べることが出来るんだそう！

美味しさのヒミツ③炊き方
井上さんの美味しいお米を陽より子ではガス釜で炊いています🍚
ガス釜で炊くことによって、お米に更に艶と粘りが出て更にお米の持つ本来の甘みをより感じることができるんです！

そんな、こだわりが詰まったHIYORIKOランチのご飯🍚
お味噌汁やメインとの相性も抜群！
ぜひ、一度陽より子のお店で食べていただきたいです😋🍴

3月18日(月)からはスペシャルウィーク第２弾がスタート！
この機会に平日お昼は、筑後のお店でご来店お待ちしております♪

#しいたけ専門店陽より子 #陽より子
#九州産 #原木 #栽培 #しいたけ
#平日 #ランチ #ランチタイム #お昼
#筑後 #八女 #グルメ
#椎茸 #和食 # #こだわり米
#お一人様 #夫婦 #お友達 #家族 #お子さん連れ #歓迎
#キッズスペース #完備

【🌸春の生しいたけの季節が来ました🌸】陽より子でも『春子しいたけ』の収穫が始まりました🌸🍄🌸毎年4月に約2,000本の原木に菌を打ちここんでいる陽より子🌞2年間の八女の山での日々を過ごしてきた子達が戻ってきました！！春子しいたけの特徴は。雪...
23/02/2024

【🌸春の生しいたけの季節が来ました🌸】
陽より子でも『春子しいたけ』の収穫が始まりました🌸🍄🌸

毎年4月に約2,000本の原木に菌を打ちここんでいる陽より子🌞
2年間の八女の山での日々を過ごしてきた子達が戻ってきました！！

春子しいたけの特徴は。
雪降る寒い日も、冷たい風が吹いたあの日も
じっと耐え抜いて、旨味と厚みをギュッと詰つめ込んだ
まるでお肉のような食べ応えが特徴です！！

筑後のお店の裏手には、ホダ場と言われる生産場所があり、
2月～4月初めまで〈収穫体験〉を行っております🍄
採ったしいたけは、別途料金かかってしまいますが、
お持ち帰り頂くことも可能です！
小さいお子さんからご年配の方まで！幅広い世代に人気の収穫体験！
ぜひぜひ、本物の原木からしいたけを採ってみませんか？
※事前の予約をお願いいたします。

また、陽より子では『原木オーナー制』というサブスクも実施中です🍄
詳しくは、原木オーナー制の専用ページ(https://00m.in/HjFTS)
から見てみてくださいね🌸🍄🌸

今年は、陽より子を通して楽しい「しいたけ体験」してみませんか？

#しいたけ #専門店 #陽より子
#九州産 #原木 #栽培 #椎茸
#筑後 #八女 #生しいたけ #春 #旬 #春子しいたけ
#旬を食べよう！ #収穫 #体験
#お一人様 #お友達 #恋人 #家族 #夫婦
#大歓迎

【🌸春の生しいたけの季節が来ました🌸】陽より子でも『春子しいたけ』の収穫が始まりました🌸🍄🌸毎年4月に約2,000本の原木に菌を打ちここんでいる陽より子🌞2年間の八女の山での日々を過ごしてきた子達が陽より子へ戻ってきました！！春子しいたけの...
22/02/2024

【🌸春の生しいたけの季節が来ました🌸】
陽より子でも『春子しいたけ』の収穫が始まりました🌸🍄🌸

毎年4月に約2,000本の原木に菌を打ちここんでいる陽より子🌞
2年間の八女の山での日々を過ごしてきた子達が陽より子へ
戻ってきました！！

春子しいたけの特徴は。
雪降る寒い日も、冷たい風が吹いたあの日も
じっと耐え抜いて、旨味と厚みをギュッと詰つめ込んだ
まるでお肉のような食べ応えが特徴です！！

筑後のお店の裏手には、ホダ場と言われる生産場所があり、
2月～4月初めまで〈収穫体験〉を行っております🍄
採ったしいたけは、別途料金かかってしまいますが、
お持ち帰り頂くことも可能です！
小さいお子さんからご年配の方まで！幅広い世代に人気の収穫体験！
ぜひぜひ、本物の原木からしいたけを採ってみませんか？
※事前の予約をお願いいたします。

また、陽より子では『原木オーナー制』というサブスクも実施中です🍄
こちらでは、年に2回！春と秋にやって来るしいたけシーズンに合わせて
ご自宅までお届けするサービスとなっております🍄✨
時期に合わせたオススメのしいたけのお召し上がり方レシピを付けて
お届けしますので、ご自宅で自分だけのスペシャルな食べ方を見つけてくださいね😊🍄

今年は、陽より子を通して楽しい「しいたけ体験」してみませんか？

#しいたけ #専門店 #陽より子
#九州産 #原木 #栽培 #椎茸
#筑後 #八女 #生しいたけ #春 #旬 #春子しいたけ
#旬を食べよう！ #収穫 #体験
#お一人様 #お友達 #恋人 #家族 #夫婦
#大歓迎

【無添加味噌作り教室レポ📝✒️】毎月第3水曜日は「食育教室」🍚今月は、無添加お味噌作りを行いました⚱️先生は、もちろん久留米市のオーガニックのお店〈産直や 蔵肆〉より鶴久ちづ子先生に来ていただきました✨️✨️今回は米味噌を作ったのですが、使...
17/02/2024

【無添加味噌作り教室レポ📝✒️】
毎月第3水曜日は「食育教室」🍚
今月は、無添加お味噌作りを行いました⚱️

先生は、もちろん久留米市のオーガニックのお店〈産直や 蔵肆〉より
鶴久ちづ子先生に来ていただきました✨️✨️

今回は米味噌を作ったのですが、使う素材も先生イチオシ！
うきは産の無添加の米麹。
北海道産大豆。
こだわりの塩。
(大豆と塩は、陽より子にてお取り扱い中です🍄)

それだけっ？と思っちゃう材料を
煮て、混ぜて、捏ねて

想像以上の力を使いました…
2月に作ったお味噌は寝かせると甘くなるんですって♪

来てくだった皆様からも
「初のお味噌作り、楽しかったです！」
「栄養のお話を聞きながら作るお味噌、勉強になりました！」
「食べれるようになるまで、楽しみ！！」
との嬉しいお声をたくさんいただきました😊✨️

健康パワーがいっぱい入ったお味噌！
半年後から食べれるようになるそうです🍚🥣
先生のオススメお料理は、『酢味噌と味噌マリネ』だそうです🤤
完成する8月には、ピッタリの爽やかレシピですね🌱
ワクワクしながら完成を待ちたいです🫧

#しいたけ #専門店 #陽より子
#九州産 #原木 #栽培 #椎茸
#ワークショップ #食育 #マクロビ #教室
#こだわり #素材 #食材 #無添加 #手作り #味噌
#半年後 #完成
#筑後 #八女 #平日 #ランチ
#おひとりさま #夫婦 #恋人 #友達 #家族
#キッズスペース #完備

【こんにちは！陽より子です☀️】陽より子は1935年から原木栽培しいたけ一筋の会社「株式会社 武久」が運営している、紺色のログハウスが目印のしいたけ屋さんです🍄陽より子のコンセプトは『子ども達に残したい食』です。~昔から脈々と大切に受け継が...
22/01/2024

【こんにちは！陽より子です☀️】
陽より子は1935年から原木栽培しいたけ一筋の会社「株式会社 武久」
が運営している、紺色のログハウスが目印のしいたけ屋さんです🍄

陽より子のコンセプトは『子ども達に残したい食』です。
~昔から脈々と大切に受け継がれてきた日本の和食文化~

私たち陽より子ではその想いを次の世代へ繋げていくため
「まごわやさしい」「かしこいおだし」を中心としたランチの提供
原木栽培しいたけや出汁関連の商品、他にもオリジナルのしいたけを使った加工品などの商品を取り揃えており、
大切な方への贈り物としても喜ばれております🫧

ご不明な点などありましたら、何なりとスタッフにお声がけください😁

☆ランチタイム情報☆
「まごわやさしい」「かしこいおだし」のランチを
月曜日~金曜日の11:00~14:00まで営業中🍚🥢🥣
そして、月に2回『食育』と『おだし』をテーマにワークショップも開催中🥳

ぜひ、お近くへお越しの際はお立ち寄りくださいませ。
春と秋には、生しいたけの収穫体験も受付ております🍄✨
お気軽にお電話、お待ちしております✨️

_________________________________
詳しい営業情報
住所/福岡県筑後市長浜1529
電話/0120-234-015
営業時間/10:00~18:00
ランチ/11:00~14:00
定休日/日曜・祝日
_____________________________

#しいたけ専門店 #陽より子
#九州産 #原木 #栽培 #しいたけ
#文化遺産 #和食 #食の基本 #ライフバランス
#まごわやさしい #かしこいおだし
#オリジナル #こだわり #商品 #ギフト
#筑後 #八女 #平日 #ランチ
#お一人様 #夫婦 #お友達 #歓迎
#子ども連れ歓迎 #キッズスペース

【平日限定！HIYORIKO ランチ🥣🍚】新年は、ランチのご紹介✨陽より子のランチは3つのテーマを大事にしております。一つ目は「か・し・こ・い・おだし」お味噌と煮物は「鰹節・しいたけ・こんぶ・いりこ」でしっかりおだしをとって旨味の相乗効も活...
06/01/2024

【平日限定！HIYORIKO ランチ🥣🍚】
新年は、ランチのご紹介✨
陽より子のランチは3つのテーマを大事にしております。

一つ目は「か・し・こ・い・おだし」
お味噌と煮物は
「鰹節・しいたけ・こんぶ・いりこ」でしっかりおだしをとって
旨味の相乗効も活かしつつ作っております。

二つ目は「ま・ご・わ・や・さ・し・い」
健康な食生活に役立つ7つの和の食材は、
5品の小鉢内で、最低でも4品目は必ず入るように心がけております。

三つ目は、「地元の食材」
野菜は、筑後、八女から
味噌は、柳川から
お米は、上陽のしいたけ農家さんの無農薬
辛子和えは、星野のしいたけ農家さんお手製
しいたけは、九州産
全て、揃えております。

どうです？
陽より子のランチのこだわり少しだけ伝わりましたでしょうか🫣

ランチは、祝日を除いた月曜から金曜限定になのですが…
テーブル席、カウンター席、キッズスペースのあるお席
もございます✨✨✨

ぜひ、筑後のしいたけ屋さんのランチをご賞味くださいませ🍄🍄🍄

#しいたけ専門店 #陽より子
#九州産 #原木 #栽培椎茸
#平日 #しいたけ #ランチ
#筑後ランチ #筑後グルメ
#テーブル #カウンター #キッズスペース
#おひとりさま #ご家族 #お友達 #お子様連れ #歓迎

今年もありがとうございました！たくさんのお客様と出会い、お話させていただけて大変、嬉し楽しい一年でした✨☺️✨陽より子は、12/30(土)~1/4(木)までお休みとなります🙇‍♂️1/5(金)より通常営業となります🎈ので、どうぞ皆さま良いお...
29/12/2023

今年もありがとうございました！
たくさんのお客様と出会い、お話させていただけて
大変、嬉し楽しい一年でした✨☺️✨

陽より子は、12/30(土)~1/4(木)までお休みとなります🙇‍♂️

1/5(金)より通常営業となります🎈
ので、どうぞ皆さま
良いお年をお迎えくださいませ🧧🧧🧧

住所

1529
Chikugo-shi, Fukuoka
833-0005

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
火曜日 10:00 - 18:00
水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+81942532626

ウェブサイト

アラート

sh*takeya_hiyorikoがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

sh*takeya_hiyorikoにメッセージを送信:

ショートカット

共有する

カテゴリー