http://www.rakuten.co.jp/rorian/index.html
http://homepage3.nifty.com/rorian/index.html
桜通りのさがみ野から焼きたてのお菓子をお届けします。
創業45年の当店は
親から子へ、子から孫へ受け継がれていく味を目指しています。
ふんわりとした生地、まろやかなクリーム、
すべて手つくりのおいしさです.
お店の前の桜がまだ苗木だったころ
この桜並木に開店したロリアン洋菓子店はささやかな商店街の
小さなお菓子屋さんでした。
今から40年も前のことです。
お店の前の道はまだ舗装もされておらず
時折通る車の砂埃を打ち水で静めたものでした。
そんな街から出発したロリアンは
まず町の人々に愛されるお菓子づくりから始まりました。
今お店の前の桜並木は大木となり
春には満開の桜がお客様をお出迎えしています。
「私が子供の時もこのお店のケーキでお祝いしたのよ」
ちいさなお子様の手をひいた若いお母様がお子様に伝えました
そうなんです。ロリアンが40年前に目指していたのはこんな光景でした。
親子で同じお店の同じケーキでお祝いしていただく・・・
世代を越えてロリアンのお菓子が
街の人々の晴れの席に召し上がられる・・・
職人としてこんなうれしいことはありません。
そんなお客様の期待に添え続けられるよう
今日もまた熱い想いをこめたお菓子づくりがはじまりました。
