大和田農園

大和田農園 090-5585-8808
営業時時間 
月~金曜日 9:00~17:00
茨城県笠間市

十五夜と稲作のつながり今日は十五夜でですね私は稲作農家の家に生まれ子供の頃に思っていた事は「何故?ススキを飾るのか稲刈り最中だしヒョロヒョロのススキより稲穂でも花瓶に挿せばいいじゃん」「何故?団子よりおにぎりまん丸に丸めて飾ればいいじゃん!...
24/09/2026

十五夜と稲作のつながり

今日は十五夜でですね

私は稲作農家の家に生まれ子供の頃に思っていた事は
「何故?ススキを飾るのか稲刈り最中だしヒョロヒョロのススキより稲穂でも花瓶に挿せばいいじゃん」
「何故?団子よりおにぎりまん丸に丸めて飾ればいいじゃん!飾った後団子は固くて美味しくないけどおにぎりは美味しいじゃん」

稲作農家の小さな子供の屈託のない意見でありましたがどうやらススキも団子も意味があったようで…

十五夜も諸説ありますがもの本によりますと

お月見 はもともと秋の豊穣を感謝する行事でした。
しかし、旧暦の8月15日である秋の名月は稲を収穫するにはまだ早い。そこでススキを稲穂にみたてて飾ったのです。
なぜ収穫の終わる前に収穫を祝うのかと言うと…
もともと月見は夏野菜や芋などの畑作の収穫を祝う行事だったと考えられています。

「芋名月」と言う言葉がありますが、月見団子ではなく里芋を飾る風習です。日本に稲作が伝わる以前は、里芋が食料として重要な役割を果たしていました。月見に里芋を飾るのは、日本に稲作が伝来する前の古い行事の名残とも言われています。

そして月見になぜ団子を飾るのか?については、収穫を控えて、餅をつくほど十分な米もなかったため、精米したときなどの砕けた米粉を集めて作れる、団子を飾るようになったと考えられています。

十五夜と稲作の関係
「へー」
な関係ですよね

因みに月見うどんは先日START HORSE FARM



さんを訪れた帰りに笠間のジャスコのレストランで食べたものです
稲刈りで忙しく十五夜の事など眼中にありませんでしたがレストランの限定メニューを見てこの話を話を思い出させてくれました(笑)

地固め水が抜けず田圃の地面が固まりにくい田圃もありますそんな田圃は暗渠排水を冬場に埋設してさらにモミサブローと言う作業で地面に切れ目を入れ籾殻を流し込み暗渠排水と接続し…中干し作業時に溝切り機で溝を切り稲刈り前に暗渠排水の蓋を外し田圃が乾き...
23/09/2026

地固め

水が抜けず田圃の地面が固まりにくい田圃もあります
そんな田圃は暗渠排水を冬場に埋設してさらにモミサブローと言う作業で地面に切れ目を入れ籾殻を流し込み暗渠排水と接続し…
中干し作業時に溝切り機で溝を切り
稲刈り前に暗渠排水の蓋を外し
田圃が乾きやすいようにし
田圃の地面を固めます

これから一連を当園では「地固め」と呼んでおります

因みに地固めの効果ですが短期間で田圃が乾く為、田圃に水を稲刈りギリギリまで保水し稲穂を育てさらに…
稲刈り寸前穂が重くなり稲が倒伏しやすくなるのですが田圃が乾いて地面が固まる事で倒伏発生を防ぎ…
そして地面が固まる事でコンバイン作業がしやすく素早く稲刈りする事ができます!

とぉ〜
田圃の地固めはこの時期、特に雨の多い年などには重要な役割を発揮します!

台風後台風が過ぎ去り田回りしてきましたが当園の稲たちは倒れる事も無くすホッと胸を撫で下ろしている所存です中干しの時期に行う溝切り田圃を乾かして地面を固めます今年は溝切り作業で私が溝を切り抜きれなかった田圃を知り合いの方に依頼して乾きにくい田...
22/09/2026

台風後

台風が過ぎ去り田回りしてきましたが
当園の稲たちは倒れる事も無くすホッと胸を撫で下ろしている所存です

中干しの時期に行う溝切り田圃を乾かして地面を固めます

今年は溝切り作業で私が溝を切り抜きれなかった田圃を知り合いの方に依頼して乾きにくい田圃、全てに溝を切ったのが
功を奏したようですね

おかげで稲刈りがはかどりそうです!

START HORSE FARM笠間市にも触れ合い牧場があるのをご存知でしょうか!?台風接近で朝から雨が降り「やる事もやって後は台風が過ぎ去るのを待つだけ!」と言う状態です午前中はそれ程雨風も強くないと予報でしたので以前から気になっていた触...
21/09/2026

START HORSE FARM

笠間市にも触れ合い牧場があるのをご存知でしょうか!?

台風接近で朝から雨が降り「やる事もやって後は台風が過ぎ去るのを待つだけ!」
と言う状態です午前中はそれ程雨風も強くないと予報でしたので
以前から気になっていた触れ合い牧場の
 START HORSE FARM



さんの様子を見に行ってきました!

馬はクォーターと言う品種で競馬で見るサラブレッドよりも一回り小さく頑丈で性格は穏やかで従順、非常に賢く物怖じしない性格との事で短距離で言えばサラブレッドを凌駕する速度で最高時速60〜70km出るそです

カウボーイが牛を扱う為に作られた品種でカウボーイにとって実に合理的実用的に品種改良された馬です

何故そんなに詳しいのかと言うと…
台風前でお客様も少かったのも相まって馬房の管理作業をされていたSTART HORSE FARMの代表さんとお話する機会に恵まれ色々お話を聞かせていただきました
勉強になりました

話は変わりますがぁ!

納豆の起源は諸説ありますが
その中の一つに平安時代、戦に行く前に馬の背に煮た大豆を藁に包み持って行った際に馬の体温と藁で発酵が進み納豆が生まれたと言う話であります

あれを実際にSTART HORSE FARMさん代表と日立市の納豆メーカー「菊水食品」の社長さんで実験した新聞の記事の切り抜きがありました
実験の結果
しっかりと糸を引き納豆になったそうです!

納豆超大国の茨城県民としては「あの伝承ほ嘘ではでは無かったとか!」心の中でガッツポーズです!

因みに写真の中で馬房が並んでおりますが何食わぬ顔でジャージー牛が混じっておりますその牛乳を使いチーズを作ることをSTART HORSE FARM代表さんは計画したりマッシュルームは育つ際に馬糞を必要とするらしくマッシュルームの生産をしてみたいなど笠間市民としてはこれからSTART HORSE FARMさんから目が離せませんね

嬉しいでね私、ステップカウンターと言うアプリを使って毎日の歩数を見ておりますいつから始めたの記録を遡ると2024年8月からですこちらのアプリ、Googleで調べてみると世界累計1億ダウンロード以上を記録している非常に人気の高い大規模アプリら...
20/09/2026

嬉しいでね

私、ステップカウンターと言うアプリを使って毎日の歩数を見ております

いつから始めたの記録を遡ると2024年8月からです

こちらのアプリ、Googleで調べてみると世界累計1億ダウンロード以上を記録している非常に人気の高い大規模アプリらしいです

そんなアプリのユーザの中で気がついたら
99.6%を上回る人間になっていたようです

アプリから王冠のついたお知らせがきました
嬉しいもんですね

このアプリを登録してから健康診断の結果も良くなりました!
普段の仕事ではそれなりに歩くのですが特に冬場機械作業が多くなり歩数が減少するのでそれを補う為にジムに通い歩いたりしたのが効いたのかなと思っております

「良い米作りは良い体から」だと思っております

継続して保健できるようこれからも頑張りたいと思います

農家の日常より

稲刈り動画のように金波銀波の大海原を収穫機のコンバインがジャンジャン稲を刈り取り稲穂から種籾のみを収穫します!
19/09/2026

稲刈り

動画のように金波銀波の大海原を収穫機のコンバインがジャンジャン稲を刈り取り稲穂から種籾のみを収穫します!

木曜日はカレーの日!?磯蔵酒造磯蔵酒造の中にある「日本酒文化長屋 磯蔵」日本酒文化長屋 磯蔵 では毎週木曜日に「木曜日はカレー曜日」と題して、達人によるこだわりのスパイスカレーを提供しているのです食べた瞬間は辛くないのですが…だんだんと辛く...
17/09/2026

木曜日はカレーの日!?

磯蔵酒造

磯蔵酒造

の中にある
「日本酒文化長屋 磯蔵」

日本酒文化長屋 磯蔵

では毎週木曜日に「木曜日はカレー曜日」と題して、達人によるこだわりのスパイスカレーを提供しているのです

食べた瞬間は辛くないのですが…
だんだんと辛くなりぃ〜

でも耐えられない辛さではない辛さそして辛さの中にある旨さ

私CoCo壱では普通の辛さでも「辛いなあぁ〜」と
弱音を漏らす程の人間であります

そんな人間がスパイスの効いたカレーを食べると…
体が火照り汗がジャンジャン出てきます
カレーからエネルギーを摂取しているのか消費しているのか不思議な感覚に…
でもカレーを食べ終わり店外を仰ぎ見ると満腹と気持ち良い辛さが口の中に余韻を残します

とひ言いましても締のデザートはそんな余韻を綺麗に包んでくれる甘さの手作りのプリンですね(笑)

とまぁ~たまには辛いカレーもいいものです!

因みに店内には日本酒販売コーナーや笠間焼販売コーナー雑貨販売コーナーもあり何だか楽しいですよ
とそんな

農家の昼食より

コンバイン準備稲刈り初日15日前頃コンバインの動作チェックを済ませカバーを取り付け稲刈りの準備完了です!稲刈り初日トラックにコンバインをのせ「いざ!稲刈り」です!余談でありますが…最初カバーを外してあるコンバインで動作チェックするんですがエ...
17/09/2026

コンバイン準備

稲刈り初日15日前頃コンバインの動作チェックを済ませカバーを取り付け稲刈りの準備完了です!
稲刈り初日トラックにコンバインをのせ

「いざ!稲刈り」

です!

余談でありますが…
最初カバーを外してあるコンバインで動作チェックするんですがエンジンの轟音、ベルトの擦れる音、鉄の軋む音を聞くと…「あ~コンバインってメーカーニカルでなんとカッコ良いなぁ〜」と男心をくすぐれる私がおります
以上です

常陸秋そば常陸秋そばの発芽した畑を見に行っできました連日雨が続き少し不安でしたが順調に成長していますねよしよしの勢いで育ておくれよぉ〜
14/09/2026

常陸秋そば

常陸秋そばの発芽した畑を見に行っできました
連日雨が続き少し不安でしたが順調に成長していますね
よしよしの勢いで育ておくれよぉ〜

コンテナ物語最近こちらの本を読みまして…コンテナの歴史や仕組み経済などこちらの本で知り実際に「コンテナターミナルいきてぇ〜ガントリークレーン見てぇ〜」と思いましてしかし…稲刈り中稲刈りで大忙しです…「稲刈り終わってからか…」と肩を落としてお...
13/09/2026

コンテナ物語

最近こちらの本を読みまして…
コンテナの歴史や仕組み経済などこちらの本で知り実際に「コンテナターミナルいきてぇ〜ガントリークレーン見てぇ〜」と思いましてしかし…
稲刈り中
稲刈りで大忙しです…

「稲刈り終わってからか…」と肩を落としておりましたが色々調べていると東京都こどもホームページなるものをネットで発見!
その中で目立たない右端に「東京港に並ぶ赤と白のキリンみたいな立て物って何?」と言う項目が…まさにガントリークレーンです
開いてみると東京港のコンテナターミナルがストリートビューが一望できたりさらにガントリークレーン座席からの景色が見れたり
東京港のクイズがあったりと
ますますコンテナを見て直に感じに港へ行きたくなりましたね(笑)

しかし東京は遠いですね…東京港に比べ規模は小さいですが茨城県の常陸那珂港もコンテナターミナルの見学会をしているので稲刈りが終わったら見学申し込みたいです(笑)

欲をかけばコンテナと切っても切り離せないガントリークレーン…こちらの体験ができる!と言ってもシュミレーターですが
横浜みなと博物館、名古屋海洋博物館、神戸海洋博物館、ふねしる(大阪)、が国内にあるようなので機会があれば行ってみて体験たいものです

農家の日常より

住所

Kasama-shi, Ibaraki
309

営業時間

月曜日 08:00 - 17:00
火曜日 08:00 - 17:00

ウェブサイト

アラート

大和田農園がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

大和田農園にメッセージを送信:

ショートカット

共有する

カテゴリー