29/05/2026
昨日の水曜日は竹林に行ってきました！
もらった真竹の皮を熱湯で煮沸して
日影で１日干して。
自家製竹皮を初めて作ってみました。
インターネットで動画を探すと長くてアイロンをあててと
大変そうでしたが、
この真ん中で折る式だと端が勝手に丸まって三角おにぎりの形に沿ってくれます。
高島屋横のgood nature stationで
なぜ買ったのかわからないお茶の容器に
水出しで作った緑茶を入れて
お弁当を作ると、すごくいい！
ホントに自画自賛。
真竹の皮はご飯も引っ付かないので
おにぎりに最適。
