有限会社阿久津茶舗

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有限会社阿久津茶舗 緑茶専門店として群馬県前橋市でお茶カフェ「お茶なキモチ」を営業しております。静岡県産、鹿児島県産茶葉を中心にオリジナルブレンドも揃えております。またオリジナル新回転急須も販売中です。

オリジナル新回転急須と日本茶の専門店。群馬県前橋市でカフェもやってます。【定休日:水曜・祝日・第2日曜・盆・暮れ・正月】【営業時間:10:00~18:00】

9/8(火)は臨時店休日です。9/9、9/10は定休日です。お気を付けください。夏も終わりですかね。そろそろ秋メニューに変わります。 #お茶カフェ  #前橋カフェ  #マスチーブルーベリー  #お茶なキモチ
07/09/2026

9/8(火)は臨時店休日です。9/9、9/10は定休日です。お気を付けください。
夏も終わりですかね。そろそろ秋メニューに変わります。
#お茶カフェ #前橋カフェ #マスチーブルーベリー #お茶なキモチ

抹茶にもいろいろありまして。お手前で使うような30gで2,000円なんてのから1kgで3,000円なんて工業用抹茶もあります。ニセ抹茶とおっしゃる方たちは栽培方法での判断の仕方なんでしょうか?今年の一番茶はびっくりするぐらい粉末茶が作られま...
11/08/2026

抹茶にもいろいろありまして。お手前で使うような30gで2,000円なんてのから1kgで3,000円なんて工業用抹茶もあります。
ニセ抹茶とおっしゃる方たちは栽培方法での判断の仕方なんでしょうか?今年の一番茶はびっくりするぐらい粉末茶が作られました。煎茶にすれば上級に入るような茶葉を使って粉末茶を作ってます。工業用抹茶よりも美味しいんです。

粉末茶と抹茶の差にはリスペクトがありますが、では、かぶせ茶の粉末は?そもそも5日間被せても煎茶で3週間かけたら抹茶(碾茶)?業界自体が曖昧なんですよね。それを言ったら、京都なんかは直掛けは玉露や抹茶とは呼ばない!なんて話も聞いたことがあります。

ニセ抹茶とマイルールを押し付ける前にもうちょい現実を見てきた方が良い。世界の抹茶市場は?中国の台頭は?抹茶や煎茶のルールが曖昧なのにそれを世界に押し付けるのはどうかと思うわけです。

現在の茶葉の価格は30年前ぐらいの水準かなぁって気がします。茶葉が売れずどんどん安くなり、ティーバッグや粉末茶、ペットボトルなど安価で手軽なお茶へと変化してきました。新しい文化ですよね?
おかげでドリンクメーカーが茶葉を扱うようになり、一般に浸透しました。茶葉が安くなった恩恵ってあるんですよ。

それがちょっと戻っただけ。市場的価値は崩れて本質的価値にすぐに戻ります。これを機に高級茶葉をお店で淹れてどんどん消費する。そんな流れにすれば良いんですよ。お茶カフェ、やりましょう。
#お茶カフェ #前橋カフェ #メロンシェイク #お茶なキモチ #コアファン向け

誰かに届け。わたしが話すと間違った表現になりそうなので、詳しくはこちらをご覧ください。fufufu-soup  今日も前橋は激しい夕立でございます。夏の足音ですね。7/18(土)は都合により17:00までの営業とさせていただきます。 #お茶...
17/07/2026

誰かに届け。わたしが話すと間違った表現になりそうなので、詳しくはこちらをご覧ください。fufufu-soup

今日も前橋は激しい夕立でございます。夏の足音ですね。
7/18(土)は都合により17:00までの営業とさせていただきます。
#お茶カフェ #前橋カフェ -soup #お茶なキモチ

今の抹茶ブームって、10年以上前から輸出を頑張ってくれた人たちがいるからだよ?「本物の抹茶を!」って息巻いてる若い子がいるのは悪いことではないですが、どっちもやればいいだけ。抹茶の輸出が盛んに行われた頃って安い工業用抹茶ばっかりが売れたのよ...
28/06/2026

今の抹茶ブームって、10年以上前から輸出を頑張ってくれた人たちがいるからだよ?
「本物の抹茶を!」って息巻いてる若い子がいるのは悪いことではないですが、どっちもやればいいだけ。

抹茶の輸出が盛んに行われた頃って安い工業用抹茶ばっかりが売れたのよ。だから高い抹茶は国内にあぶれていました。それが円安の影響でインバウンド客が母国で買うより安くて品質が良いって国内で買われるようになったの。30gで1,500円ったら国内では御点前でも使われるまあまあ良い抹茶。同じのを海外で買おうとすると7,000〜8,000円するわけよ。そりゃ、日本に来て買った方が良いよね?

伝統的な抹茶って作るのに時間がかかるのよ。
覆い棚を作って、1ヶ月置いて、碾茶工場に持って行って、石臼で挽いて、ストックに継ぎ足して、今年のクロップを決める。寝かせないと美味しくならないから毎年継ぎ足さないといけない。そりゃ時間がかかりますよ。

だから粉末茶を出荷しよう。
自然な流れです。じゃないと世界線で中国に負けますからね。「日本は品質で勝負を!」わかります。でも、黙ってりゃなんでも取っていく国ですよ?伝統的じゃなきゃダメだって言ってる間に「抹茶は我が国固有のもの」って言い出すところも出てきちゃう。

じゃあどうするか?←イマココ
#お茶カフェ #前橋カフェ #抹茶ソーダレモシャーフロート #雨でヒマ

抹茶について。現在、シェイクに使用している2種類の抹茶ですが、諸事情により在庫が寂しくなってきましたので朝比奈の抹茶ペーストに変更いたします。従来の抹茶より香りが少し弱くなりますが、たっぷりと贅沢にぶち込みますのでお楽しみください。あとはい...
27/06/2026

抹茶について。現在、シェイクに使用している2種類の抹茶ですが、諸事情により在庫が寂しくなってきましたので朝比奈の抹茶ペーストに変更いたします。従来の抹茶より香りが少し弱くなりますが、たっぷりと贅沢にぶち込みますのでお楽しみください。あとはいつも通りゆっくりとお茶を淹れてお待ちしております。台風なので無理のない程度で。
#お茶カフェ #前橋カフェ #抹茶シェイク #お茶なキモチ

弊社オリジナルの新回転急須ですが、この度、窯元の廃業に伴い弊社での取り扱いを終了とさせていただきます。長年のご愛顧に感謝申し上げます。今後、新しい形での取り扱いが発表できれば良かったのですが、まだ見通しが立たないのでとりあえず終売のご挨拶と...
31/05/2026

弊社オリジナルの新回転急須ですが、この度、窯元の廃業に伴い弊社での取り扱いを終了とさせていただきます。長年のご愛顧に感謝申し上げます。

今後、新しい形での取り扱いが発表できれば良かったのですが、まだ見通しが立たないのでとりあえず終売のご挨拶となります。

茶こしアミの交換などメンテナンスは今後も対応できますので、お気軽にお申し付けください。
#お茶カフェ #前橋カフェ #新回転急須 #お茶なキモチ

夏メニュー。新茶も登場です。お茶農家がもっと儲かるようにしたい。わかりますよ。でもって、市場を見てきたものとしてわかるのは、今年、儲からない茶農家は根本的なやり方が間違っている。見直した方が良い。市場価値はそういつまでも高いままにならないか...
16/05/2026

夏メニュー。新茶も登場です。
お茶農家がもっと儲かるようにしたい。わかりますよ。でもって、市場を見てきたものとしてわかるのは、今年、儲からない茶農家は根本的なやり方が間違っている。見直した方が良い。市場価値はそういつまでも高いままにならないから。稼げる時に稼いでください。頭も骨もすごい価格で売れます。

そして抹茶に不安を感じている皆様。伝統も良いのですが、世界が起こしてくれたブームに合わせた商品開発も大事です。いつまでも伝統に準じた作り方には敬服いたしますが、思い出してください。たった2年前、伝統的な製法で作った抹茶がいくらでしたか?この抹茶ブームはこの10年間、輸出を頑張ってくれた人たちが起こしたんですよ?

国内の消費はどうでしたか?インバウンドを取り除いたら、抹茶なんて余りに余っていましたよね?粉末茶を抹茶(Matcha)と呼ぶ、そんな考えの人がいましたかね?

ここからです。伝統的なmade in Japanの抹茶を求める国。代用品で良い抹茶を求める国。ひとつの地方産地のいち茶農家の話じゃないんです。世界線でどうやって戦うか?中国産との差別化。勝てない価格。需要に応じた品質。今やらないと伝統的とか言ってられないんですよ。伝統そのものが終わる可能性もあります。抹茶はやっぱり中国だね!
なんて日が来るかもしれないと思って取り組まないとなんです。

ただし、その若いやる気は買います。
#お茶カフェ #前橋カフェ #抹茶ブーム #お茶なキモチ

臨時営業日。来週の5/6(水・祝)も営業いたします。2週連続の6勤なので5/12(火)〜14(木)は店休日にいたします。静岡に行ってきます。たぶん、雨です。釜炒り香駿の桜ラテが終売です。また茶葉が手に入ったら春に登場するかもしれません。キッ...
29/04/2026

臨時営業日。来週の5/6(水・祝)も営業いたします。2週連続の6勤なので5/12(火)〜14(木)は店休日にいたします。静岡に行ってきます。たぶん、雨です。

釜炒り香駿の桜ラテが終売です。また茶葉が手に入ったら春に登場するかもしれません。キットカットいちごシェイクも残り少なくなって参りました。まだの方はお早めに。今年のいちごシロップは「あまおう」も入ってますよ。
#お茶カフェ #前橋カフェ #キットカットいちごシェイク #お茶なキモチ

大丈夫?鹿児島。新茶情報が続々と入ってきておりますが、例年になく高値推移で正直、顎が外れそうです。さらに4/20の静岡茶市場の初取引に合わせて鹿児島はもが茶の生産に入ると…もはやドン引きです。その昔、深蒸し茶が広まり出した頃、伝統的な浅蒸し...
18/04/2026

大丈夫?鹿児島。新茶情報が続々と入ってきておりますが、例年になく高値推移で正直、顎が外れそうです。さらに4/20の静岡茶市場の初取引に合わせて鹿児島はもが茶の生産に入ると…もはやドン引きです。

その昔、深蒸し茶が広まり出した頃、伝統的な浅蒸し製法を捨てて深蒸しに走った生産家が多くいました。開発された平野部はそれで良い茶葉を作ることができました。しかし、浅蒸しから深蒸しへの転換はリスクが大きく、増えすぎた深蒸しを避けるためまた浅蒸しを始めた生産家は以前のように仕上げることができなくなりました。どの茶問屋の社長に聞いても同じ言葉を聞きます。

深蒸しを始めたら浅蒸しに戻っても味は戻らない。

日本一の生産量になった鹿児島県が利益優先で一番茶からもが茶の生産を始めると。大丈夫ですか?抹茶ブームはそんなに続きませんよ。確かに、モガを作るなら新芽もこわくしないといけないし、ってことは生産量が増えるし、粉末にすれば大きく儲けることもできるでしょう。

でも、新茶でもが茶を作って、来年また煎茶に戻れますかね?

生産家が儲ける仕組みを!って息巻いてる人もいらっしゃいますが、抹茶ブームと一次産業の儲けって別の話だからね?
#お茶カフェ #前橋カフェ #抹茶ソーダレモシャーフロート #お茶なキモチ

遅ればせながら春メニューでございます。新茶はまだ入荷しておりません。4/6の鹿児島茶市場、予想通りと言いますか随分と高値だったようで顎が外れそうです。4/20は静岡茶市場の初取引、お茶農家の皆様もドキドキのことでしょう。それでは、今シーズン...
12/04/2026

遅ればせながら春メニューでございます。新茶はまだ入荷しておりません。4/6の鹿児島茶市場、予想通りと言いますか随分と高値だったようで顎が外れそうです。4/20は静岡茶市場の初取引、お茶農家の皆様もドキドキのことでしょう。それでは、

今シーズンもよろしくお願いします。

#お茶カフェ #前橋カフェ #春メニュー #お茶なキモチ

住所

群馬県前橋市天川大島町165/5
Maebashi-shi, Gunma
3792154

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
火曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00
日曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+81272633637

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