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Ｍｉジャム 三鷹でジャムを煮ています
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イベントや通販で販売しています

07/09/2026

13日 日曜日は
朝市です！！

baseshopに新しいジャムを追加いたしました山梨　石和のぶどうデラウェア・巨峰・ピオーネと出そろいましたよデラウェアは酸味があって、ぷちぷちなまん丸な果肉がたのしめます巨峰は、知ってる味！って感じ。安定感を感じるおいしさで半割のちゅるち...
23/08/2026

baseshopに新しいジャムを追加いたしました
山梨　石和のぶどう
デラウェア・巨峰・ピオーネと出そろいましたよ
デラウェアは酸味があって、ぷちぷちなまん丸な果肉がたのしめます
巨峰は、知ってる味！って感じ。安定感を感じるおいしさで半割のちゅるちゅる
ピオーネは存在感のまん丸。一部種が抜けて崩れていますし種が抜けてないのもいますが
それも楽しんで頂けたらと思います
ももとデラウェア・ブランデー入りピオーネ　upできてませんので一緒にお求めのかたは先にメッセージをください（ごめんなさい）

同じく山梨の桃の、果肉を大きく切って、とろっと仕上がったとろりんももは
果肉がピンクのものが出来ています　たっぷり食べてください

いちじくはちょっとだけ　衝動買いシリーズです
いやでもね、いちじくはリクエストが多いので
もっと沢山煮たいと思っているのですよ
なかなか新たな農家さんとやり取りする余裕がなく
スーパーで目が合った時に　持てるだけ持って帰るみたいな今回のいちじく
欲望を具現化するようなざく切りの果肉が甘く煮えています
これほんとにね、ヤギのフレッシュチーズとかと合わせて夏を感じたいですよ
しかし、３パックでは少ない。ごめんなさい。
いちじくまた煮る。絶対煮るから、がんばるからー！

なんか最近うっかりスレッズ開けると、俳優の水野美紀さんに何か叫ばせてる人多いですよね
楽しく見ています

代官山の　蔦屋書店さん　３号館の料理本コーナーで行われているフェア「それは果物。それは調味料。Is this “jam” or not？」の日程もそろそろ半分となりました。入口入ってすぐにポップアップスペースがあり常に何人かのお客様が足を止...
19/08/2026

代官山の　蔦屋書店さん　３号館の料理本コーナーで行われているフェア
「それは果物。それは調味料。Is this “jam” or not？」の日程もそろそろ半分となりました。
入口入ってすぐにポップアップスペースがあり
常に何人かのお客様が足を止めて見てくれていました。
お知らせした皆さんも、何人か現地に行ってお求めいただいたとのご連絡を頂いたりして、光栄です。
足を運んでくださって本当にありがとうございます。

SANAEHILLSさんは生のハーブのブーケをはんばいしているため、毎日会場へ行って写真を送ってくださいます。とてもありがたいです。

私もようやく日曜日に見学に行き、翌月曜日に追加納品をすることができました。
受注いただいたってことなのよ！うれしいです！

毎年人気のミックスジャムである「和梨と胡椒と金木犀」が出ています。
金木犀がSANAEHILLS産なんですよね。垣根に金木犀があって、昨年も枝を切らせてもらって花を摘み冷凍しておいたものを使用しています。
８月中はイベントがないので、こちらの会場か通販サイトにてお求めください。

さて、会場は本屋さん、しかも料理本コーナーということで
流し見するつもりがうっかりレジに並んでいるという
沼にまつわる怪談的状況に私も陥りました。夏ですね～
っていうか、今回は出品しているし、買っていただいてるので
私たちは肝試しでいうと幽霊側でしたね？
面白いよぉぉ　おいでぇぇぇ～

会場の代官山T-サイトは　最寄り駅は代官山なんだけども
恵比寿や渋谷からも２０分弱で歩けます。
炎天下はおすすめしませんが、普段の生活圏と雰囲気が全然違って
結構旅気分を味わいました。緑も多いし、おしゃれな建物も多い
わざわざ行きたくなるショッピングモールなんですよね
ぜひ機会を作って、お訪ねください。

納品の後、SANAEHILLSさんと
スタバのイタリアンベーカリー　Princi (プリンチ)のブレックファストプレートを楽しみました。
ザクっとしてぱらぱらと散らかる良きクロワッサンとサラダを挟んで食べられるパン。
卵は目玉焼きと温泉卵を選べてコーヒーもついてるの。
更に私たちは、私たちの合作であるところの青トマトジャムをサラダなどに合わせて食べました。
テラス席だから、こっそりね
ジャムってパンだけじゃなくて、ヨーグルトにもサラダにもソーセージにも合います！
そしてそんな工夫や素敵が詰まってるのが、この本「Is this “jam” or not？」なんですよ～
勝手にコラボ気分！
ではまた。

03/08/2026

出マース
よろしくお願いいたします(*´∀`)ﾉ

本日Mマルシェです～12時過ぎに受付して設営となりますので13時頃には準備できてるかなと思います17時過ぎたら様子みて撤収します⁡お取り置きはDMください空き瓶は蓋とシールを取り除いてお持ちくださいよろしくお願いいたします⁡マーマレードご1...
24/05/2026

本日Mマルシェです～
12時過ぎに受付して設営となりますので
13時頃には準備できてるかなと思います
17時過ぎたら様子みて撤収します
⁡
お取り置きはDMください
空き瓶は蓋とシールを取り除いてお持ちください
よろしくお願いいたします
⁡
マーマレードご10種…😅
楽しく迷っていただけたら嬉しいです
⁡
青梅、オレンジミックスは
ご依頼品の残りですので僅かです
今日行けぬ～な方は
残ってれば対応しますのでDMください

⁡
ルバーブお味見持っていきますね〜
⁡
準備終わってない
それでは後ほど！

ルバーブ煮えてまーす！⁡福島県いわき市から毎年届いているルバーブです出会いが面白くて。藁谷さんが東京のマルシェに遊びに来た際に出店者さんに「ルバーブというものを作ってるんですが、誰か使いたい人いませんか？」と声をかけたそうなんです翌日その声...
15/05/2026

ルバーブ煮えてまーす！
⁡
福島県いわき市から毎年届いているルバーブです
出会いが面白くて。
藁谷さんが東京のマルシェに遊びに来た際に出店者さんに
「ルバーブというものを作ってるんですが、誰か使いたい人いませんか？」と声をかけたそうなんです
翌日その声をかけられた人が別のマルシェで隣になったのが私。
あ、隣の人とは面識があり、Miジャムさんならもしかしてと電話番号を預かってきてくれたんですね～
今も朝市でお仲間です
こんな感じで繋いでいただいたご縁が続けられるのは
ルバーブを気に入ってくださるお客様のおかげでもあります
なんて恵まれた日々でしょうか🥰
⁡
これまた食いしん坊仲間の助言で
赤と緑を分けて煮てみています
(他の果物とミックスにする時は分けてなかったりもします)
⁡
コーラルピンクとモスグリーンて感じの色合いで
可愛いくてたまりません
味はほとんど変わらないんだけど
そのままで食べ比べると少し違うかなぁ🤔
赤い方がよりほうれん草っぽい風味あるかなぁと思うんですけど…何か上手い表現あれば教えてくださいね
究極には、どっちもルバーブ味です😆
⁡
さて、緑の方、昨日近所に旅立ちまして
まもなく素敵なお知らせができるかと思います
⁡
赤も緑も明日 #美女フェス にて試食を出します
日曜日の #西荻わんわんまちフェス にも持っていきます
月曜日までには通販にも出します
⁡
私に初夏を知らせる
甘酸っぱいルバーブジャム
ぜひ楽しんでくださいね
⁡
※ルバーブとは、タデ科の野菜で
ダイオウとか、イタドリ、ギシギシ(すいば？)の仲間
茎だけが食用で、タルトなどの焼き菓子によく使われています

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