26/09/2026
近年世界的にも人気の台湾ウイスキー
新興ウイスキーの最高峰も言われてるそうなので
気になり購入🥃
ご紹介文
台湾の「南投蒸溜所(ナントウじょうりゅうじょ)」が手がける
「オマー(OMAR) ピーテッド シングルモルトウイスキー」は、世界的なウイスキーコンペティションでも数々の賞を受賞している、非常に注目度の高い一本です
スコットランドの伝統的な製法と、
台湾ならではの気候風土が融合したこのウイスキー
オマー ピーテッドの主な特徴と魅力と言えば
力強いスモーキーさと「南国フルーツ」の奇跡的な融合
ピーテッド麦芽(泥炭で燻した麦芽)を使用しており、グラスに注ぐとガツンとくる力強いスモーキーさや、
薬品香・ヨード香(正露丸を思わせるような個性的なピート香)が感じられます
しかし、それだけにとどまらず、その奥からシトラスや完熟したトロピカルフルーツ(マンゴーや柑橘類)のような華やかで甘いアロマが広がります
この「重厚なスモーク」と「南国のフルーティーさ」のギャップと調和が最大の持ち味です
そして亜熱帯気候ならではの「熟成の早さと濃厚さ」
台湾は年間を通して高温多湿な亜熱帯気候です
樽の呼吸が非常に活発に行われるため、スコットランドなどの寒冷地に比べて圧倒的に熟成が早いという特徴があります
数年の熟成でありながら、何年も樽で寝かせたかのような奥行き、芳醇さ、そしてリッチでオイリーな口当たりを楽しむことができます
蒸留所こだわりのノンチルフィルタード(非冷却ろ過)
多くのボトルでノンチルフィルタード(冷却ろ過を行わない製法)を採用しています
ウイスキー本来の旨味成分や複雑な香味オイルがそのまま残されているため、深みのある味わいと豊かな余韻が長く続きます
バーボン樽由来のバニラのようなニュアンスも心地よく溶け合っています
世界が認める高い品質
台湾初のピーテッドモルトとしても知られるオマーのピーテッドは、そのユニークかつ高い完成度から、世界的なウイスキーのコンテスト(ワールド・ウイスキー・アワード / WWA や、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション / TWSCなど)で数々の金賞や部門最高賞を受賞しています
こんな人におすすめしたいです
アイラモルトのようなピーテッド・スモーキーなウイスキーが好きで、少し一風変わった個性的な一本を飲みたい方
フルーティーさとスモーキーさが複雑に絡み合う、贅沢な味わいを探している方
個性的でありながら一度ハマると抜け出せないクセになる魅力を持っているので、スモーキーウイスキー好きなら一度は試してみる価値ありです
ストレート
オンザロック
ハイボールがオススメです