亀八堂

21/01/2012

生チョコ餅:中に生チョコ、外側が餅でココアパウダーを振りかけています。

12/01/2012

バターチーズクリームブッセ　ラムレーズン入り

30/12/2011

小餅切機が動かなくなるトラブルが発生したものの、なんとか30日は終了となりました。34年前の機械だけどスイッチを新しいのに交換すればまだ大丈夫とのこと！残すところ大晦日のみとなりましたが、気合を入れなおして頑張りたいと思います！

15/12/2011

正月用の餅の予約を開始しました！
小餅1kgで1500円　のし餅1kgで1500円～1700円　あんもち白・よもぎが1個150円　お鏡や神さん仏さん三宝さん用お飾りなどもあります！
滋賀県産の羽二重糯を使っております。御来店お待ちしてます！

13/12/2011

さきほど旭区の和菓子の組合員による忘年会から帰宅。昔話もいいけれど、これからどうしていくかという話ができたのがなによりの収穫。

04/12/2011

02/12/2011

カメラの使い方は教わった。あとはひたすら練習あるのみ！