雨風ふぁーむ

30/11/2024

27/11/2024

雨風ふぁーむ野菜工房です。
明日も通常通り直売やります☆

「やさいごはんキナリ」さん、最終日も30分で完売してしまうほど人気のお店でしたが、おしくも営業終了となりました。
4年間、キナリさんを応援していただきまして、ありがとうございました☆
また、何かの機会に再開する事を期待いたします。

【エモ珈琲】
今週のおすすめは深煎りがブルンジ、マイルドはニカラグアです。
スポットでコロンビアもあります。
エスプレッソ&ラテもやってます。

【ハウミューレ】
いつものライ麦パンです

【わらふぁーむ米】
友人のお米農家が作る、美味しいお米です(^^)
健康にこだわる人も、味にこだわるひともぜひ！

無化学肥料、農薬9割減栽培米　量り売り
玄米（あきたこまち）キロ/700円
5分つき（まっしぐら）キロ/700円
になります。
※五分つきは、わらふぁーむオススメの分つき加減です。白米と同様に炊けて、味わいや栄養は玄米のものが残ります。

【雨風ふぁーむ】
ロメインレタス、サラダセット、小松菜、春菊、ハヤトウリ、大根、ヤーコン、里芋、菊芋

【献立】
ロメインレタスと桜エビの焼き飯
ほうれん草のポタージュ
さつまいもと雑穀のサラダ
春菊とひじきの白和え
大根のそぼろ煮
人参とタラコのしりしり
ヤーコンの五目きんぴら
レンコンと鯖のコロッケ
ハヤトウリぬか漬け
金時豆
カボチャと高野豆腐の煮物

雨風ふぁーむ野菜工房
毎週木曜日10時〜18時
場所
神奈川県相模原市中央区鹿沼台2-4-6　
淵野辺駅南口より徒歩10分
国道16号鹿沼台交差点（セブンイレブン鹿沼台南店お隣）

#雨風ふぁーむ野菜工房
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#農家と繋がりたい
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#農家ごはん
#農家のごはん
#農家飯
#農家レシピ
#農家の暮らし
#昔ながらの農法
#淵野辺
#根小屋
#津久井

25/11/2024

明日はキナリさんの営業日です☆
新作おにぎりは大根ステーキ豆苗鮭おにぎりです🍙

こんにちは☆
野菜おにぎり、お惣菜、スープの
テイクアウトのお店「やさいごはんキナリ」です。

明日11月26日㈫11:30~14:00営業致します。
　　　　　　　
「新メニュー」
☆おにぎり
　　大根ステーキ豆苗鮭おにぎり
　　　　雨風ふぁ〜むさんの大根をステーキにし
　　　　豆苗と塩鮭のまぜご飯にのせ
　　　　おにぎりにしました。

「献立」
☆おにぎり
　・ひじきごはん梅おにぎり
　・小松菜もやしナムル味玉おにぎり
　・焼き菊芋鶏そぼろ菜飯おにぎり
　◎大根ステーキ豆苗鮭おにぎり

☆惣菜
　・お惣菜3種セット
　　　小松菜豆乳マヨポテトサラダ
　　　ゴマみそ蒸しカブ
　　　ハヤトウリと大根葉のナムル
　・ひじきあんかけだし巻き玉子焼き　
　・和風五目春巻き
　　　　※今回の五目春巻きは
　　　　　　小松菜、玉ねぎ
　　　　　　人参、えのきだけ、春雨　

☆スープ
　・秋野菜のあったかい豆乳ポタージュスープ
　　　　　　※今回のポタージュ野菜は
　　　　　　　かぼちゃ、里芋、じゃがいも
　　　　　　　タマネギ、えのきだけなど

　雨風ふぁ〜む野菜工房さんの
　無農薬、無化学肥料の
　おいしい季節野菜を販売致します。

【お知らせ】

　いつもご来店頂きます皆様ありがとうございます。

　やさいごはんキナリは
　11月26日㈫をもちまして
　営業を終了させて頂くこととなりました。

　これまでキナリをご利用頂きました皆々様方へ
　心から感謝申し上げます。
　
　明日が最後の営業となります。
　皆様によろこんで頂けるように
　お待ちしております☆

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#昔ながらの農法
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#相模原
#津久井

24/11/2024

昨日もみごとな秋晴れ🌞
雨風ふぁーむは「まちだ里のマルシェ」  さんで、はじめて出店させて頂きました！

出店は不慣れなもので、準備に時間がかかって朝からバタバタでしたが、なんとか間に合ってホッ...

森の奥深くにある農村伝道神学校のグラウンドでは、のんびりとした音楽が流れる中、お子さま連れの家族が多くとても賑やかになりました⛺️🌲
特にセンターでみんなを見守る羊たちが大人気🐑🐑
かわいいシンボル的存在で、マルシェを和ませてくれました

大きなイチョウの木の下で🌳
雨風ふぁーむのテントは時々はげしい銀杏の雨に打たれながらも（大粒！）、お客さんやお店の方たちのおかげで楽しく過ごすことができました！

自然に囲まれた気持ちの良い場所で、
地元みなさんの町田愛を感じられる
心あたたまる❤️里のマルシェでした

そして今回、スリランカサンドのアイデアが生まれるきっかけになったのも、まちだ里のマルシェさんのおかげです🇱🇰
ありがとうございました！

⛰️雨風ふぁーむ🦡
　　　MENU

大好評で完売御礼🙏
感想も頂き嬉しかったです
謝々！

●Sri Lankan sandwiches
スリランカサンド
ライス＆カリーならぬ、パン＆カリー
スリランカカレーの美味しさをギュッと盛り込んだ、バインミーのスリランカ版のような野菜たっぷりなサンドイッチ🌯

内容
・ククルマス（チキンカレー）
・パリップ（赤レンズ豆カレー）
・キャロットサンボル（人参のココナッツ和え）
・春菊サンボル（春菊のココナッツ和え）
・シンハラアチャール（大根と赤玉ねぎのピクルス）→入れ忘れました！すみません🙇
・ロメインレタス（採れたて！）
・ルヌミルス（辛い調味料→辛いもの好きな方へオプションで）

●Cutlet 
カトゥレット
スリランカの丸い小さなコロッケ🥔
じんわりやさしいツナ味！

●Sri Lankan Pancake
スリランカのおやつパンケーキ

ココナッツのカラメルソース「パニポル」を小さなクレープでくるくる巻いたもの
孔雀椰子の花蜜「キトゥルパニ」たっぷり！ 🍬

・
・
・
🏕️まちだ里のマルシェ🌳
  
日時：2024/11/23(土・祝)
10:00-14:00まで
場所：町田市野津田町2024　農村伝道神学校グラウンド
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【テント出店】
あした農場
ムクムクエノキアートクラブ
竹音～たけのね～と竹細工部
農村伝道神学校後援会
雨風ふぁーむ
エモ珈琲
佐藤農場
絲子 〜ito.ko〜
Neon Shoe Repair
天然染料型染ツチカエル
包丁研ぎ小川
カフェリート
やとや
hobosign町田ハニ染め工房
（宙）高橋商店
リカママン
健康コンシェルジュM's + 『You & Me』療術所
Chipmunk
量り売りの店「まる」
baked swwetsことりの家
moi bakery
小川ファーム
kukunacafe

【オープンハウス】
のづた里山のいえ
こどもの家ぱんだ
ramita coffee in 浮輪寮

【ライブ演奏】
♫うまけん♫
大塚竜輝
相模の風THEめをと＋ちゃぼ
町田出港バンド

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・
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#スリランカカレー
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20/11/2024

雨風ふぁーむ野菜工房です。
明日も通常通り直売やります☆

お休みの日には、町田里のマルシェで出品予定のスリランカサンドの試作を作り、ついでに野津田公園と薬師池公園へピクニックに行って来ました🐢
スッキリした秋晴れの日で気持ちよかったです🌞

【エモ珈琲】
今週のおすすめは深煎りがルワンダ、マイルドはコスタリカです。
スポットで中国もあります。
エスプレッソ&ラテもやってます。

【ハウミューレ】
いつものライ麦パンです

【わらふぁーむ米】
友人のお米農家が作る、美味しいお米です(^^)
健康にこだわる人も、味にこだわるひともぜひ！

無化学肥料、農薬9割減栽培米　量り売り
玄米（あきたこまち）キロ/700円
5分つき（まっしぐら）キロ/700円
になります。
※五分つきは、わらふぁーむオススメの分つき加減です。白米と同様に炊けて、味わいや栄養は玄米のものが残ります。

【雨風ふぁーむ】
ピーマン、サラダセット、小松菜、春菊、ハヤトウリ、大根、カブ、里芋、菊芋

【献立】
春菊と桜エビのごはん
大根と葱のポタージュ
さつまいもと雑穀のサラダ
レンコンとわさび菜とひじきの白和え
里芋のそぼろ煮
大根のホタテ入りコールスロー
切り干しイリチー
和風五目春巻き
ハヤトウリぬか漬け
金時豆
カボチャと高野豆腐の煮物

雨風ふぁーむ野菜工房
毎週木曜日10時〜18時
場所
神奈川県相模原市中央区鹿沼台2-4-6　
淵野辺駅南口より徒歩10分
国道16号鹿沼台交差点（セブンイレブン鹿沼台南店お隣）

#雨風ふぁーむ野菜工房
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#無農薬野菜
#無農薬無化学肥料
#ライ麦パン
#野菜のお惣菜
#ドリップコーヒー
#自家焙煎珈琲豆
#コーヒー豆挽き売り
#野菜ンスタグラム
#野菜食堂
#小さな農家
#ていねいな暮らし
#農家と繋がりたい
#野菜好きと繋がりたい
#農家ごはん
#農家のごはん
#農家飯
#農家レシピ
#農家の暮らし
#昔ながらの農法
#淵野辺
#根小屋
#津久井

18/11/2024

明日はキナリさんの営業日です☆
新作おにぎりは焼き菊芋鶏そぼろ菜飯おにぎりです🍙

こんにちは☆
野菜おにぎり、お惣菜、スープの
テイクアウトのお店「やさいごはんキナリ」です。

明日11月19日㈫11:30~14:00営業致します。
　　　　　　　
「新メニュー」
☆おにぎり
　　焼き菊芋鶏そぼろ菜飯おにぎり
　　　　雨風ふぁ〜むさんの
　　　　菊芋をこんがり焼いて酢醤油に漬けて
　　　　鶏そぼろと大根の葉のまぜご飯にのせ
　　　　おにぎりにしました。
　　　　鶏肉は無投薬で育てられている
　　　　秋川牧園さんの鶏肉です。

「献立」
☆おにぎり
　・ひじきごはん梅おにぎり
　・小松菜もやしナムル味玉おにぎり
　・ハヤトウリねぎじゃこおにぎり
　◎焼き菊芋鶏そぼろ菜飯おにぎり

☆惣菜
　・お惣菜3種セット
　　　小松菜豆乳マヨポテトサラダ
　　　ゴマみそ蒸しカブ
　　　ハヤトウリと大根葉のナムル
　・ひじきあんかけだし巻き玉子焼き　
　・和風五目春巻き
　　　　※今回の五目春巻きは
　　　　　　ピーマン、玉ねぎ
　　　　　　人参、えのきだけ、春雨　

☆スープ
　・秋野菜のあったかい豆乳ポタージュスープ
　　　　　　※今回のポタージュ野菜は
　　　　　　　かぼちゃ、里芋、じゃがいも
　　　　　　　タマネギ、えのきだけなど

　雨風ふぁ〜む野菜工房さんの
　無農薬、無化学肥料の
　おいしい季節野菜を販売致します。

【お知らせ】

　いつもご来店頂きます皆様ありがとうございます。

　やさいごはんキナリは
　11月26日㈫をもちまして
　営業を終了させて頂くこととなりました。

　これまでキナリをご利用頂きました皆々様方へ
　心から感謝申し上げます。
　
　あと少しの期間になりますが
　皆様によろこんで頂けるように
　お待ちしております☆

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16/11/2024

【飯能アルプス、天覚山から多峯主山、天覧山を経て飯能駅まで縦走】

最近は奥武蔵の山に惹かれるので、飯能アルプスへ行って来ました🐾
天覚山、大黒山、久須美山、多峯主山、天覧山などを縦走していくコースにしました。1番高い天覚山でも標高446ﾒｰﾄﾙと低山なのですが、飯能アルプスは通称でサメの歯とも言われるアップダウンの激しい所なので、結局登り降りを合わせた累計標高は2000ﾒｰﾄﾙくらいになっていたから、中級の山を登ったのと同じくらいですね。
駅からのアクセスが良いので、トレーニング登山にはもってこいだと思います。

あと、ヤマノススメと言うアニメの舞台にもなっていて、聖地として訪れる人も多いようです。まだアニメは観たこと無いですが、少し興味が湧きました。

#飯能アルプス
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13/11/2024

雨風ふぁーむ野菜工房です。
明日も通常通り直売やります☆

2年くらい前に植えた葡萄の木に少し実がつきました🍇

明日は、キナリさんから教えてもらった五目春巻きを出してみようかと思います

【エモ珈琲】
今週のおすすめは深煎りがルワンダ、マイルドはブラジルです。
スポットでモカやインドもあります。
エスプレッソ&ラテもやってます。

【ハウミューレ】
いつものライ麦パンです

【わらふぁーむ米】
友人のお米農家が作る、美味しいお米です(^^)
健康にこだわる人も、味にこだわるひともぜひ！

無化学肥料、農薬9割減栽培米　量り売り
玄米（あきたこまち）キロ/700円
5分つき（まっしぐら）キロ/700円
になります。
※五分つきは、わらふぁーむオススメの分つき加減です。白米と同様に炊けて、味わいや栄養は玄米のものが残ります。

【雨風ふぁーむ】
ピーマン、ルッコラ、小松菜、春菊、ハヤトウリ、おろ抜き大根、長ねぎ、里芋、菊芋

【献立】
栗とキノコのご飯
丸ごとカブのポタージュ
さつまいもと雑穀のサラダ
春菊の白和え
大根とホタテの煮物
ヤーコンの五目きんぴら
人参とタラコのしりしり
和風五目春巻き
ハヤトウリぬか漬け
金時豆
カボチャと高野豆腐の煮物

雨風ふぁーむ野菜工房
毎週木曜日10時〜18時
場所
神奈川県相模原市中央区鹿沼台2-4-6　
淵野辺駅南口より徒歩10分
国道16号鹿沼台交差点（セブンイレブン鹿沼台南店お隣）

#雨風ふぁーむ野菜工房
#雨風ふぁーむ
#わらふぁーむ
#玄米
#ハウミューレ
#エモ珈琲
#無農薬野菜
#無農薬無化学肥料
#ライ麦パン
#野菜のお惣菜
#ドリップコーヒー
#自家焙煎珈琲豆
#コーヒー豆挽き売り
#野菜ンスタグラム
#野菜食堂
#小さな農家
#ていねいな暮らし
#農家と繋がりたい
#野菜好きと繋がりたい
#農家ごはん
#農家のごはん
#農家飯
#農家レシピ
#農家の暮らし
#昔ながらの農法
#淵野辺
#根小屋
#津久井

11/11/2024

明日はキナリさんの営業日です☆
新作おにぎりはハヤトウリねぎじゃこおにぎりです🍙

こんにちは☆
野菜おにぎり、お惣菜、スープの
テイクアウトのお店「やさいごはんキナリ」です。

明日11月12日㈫11:30~14:00営業致します。
　　　　　　　
「新メニュー」
☆おにぎり
　　ハヤトウリねぎじゃこおにぎり
　　　　雨風ふぁ〜むさんの
　　　　ハヤトウリを蒸して酢醤油に漬け
　　　　ネギとちりめんじゃこの混ぜご飯に
　　　　のせておにぎりにしました。

「献立」
☆おにぎり
　・ひじきごはん梅おにぎり
　・小松菜もやしナムル味玉おにぎり
　・ゆずレンコン鮭おにぎり
　◎ハヤトウリねぎじゃこおにぎり

☆惣菜
　・お惣菜3種セット
　　　小松菜豆乳マヨポテトサラダ
　　　ゴマみそ蒸しカブ
　　　ハヤトウリと大根葉のナムル
　・ひじきあんかけだし巻き玉子焼き　
　・和風五目春巻き
　　　　※今回の五目春巻きは
　　　　　　ピーマン、玉ねぎ
　　　　　　人参、えのきだけ、春雨　

☆スープ
　・秋野菜のあったかい豆乳ポタージュスープ
　　　　　　※今回のポタージュ野菜は
　　　　　　　かぼちゃ、里芋、じゃがいも
　　　　　　　タマネギ、えのきだけなど

　雨風ふぁ〜む野菜工房さんの
　無農薬、無化学肥料の
　おいしい季節野菜を販売致します。

【お知らせ】

　いつもご来店頂きます皆様ありがとうございます。

　やさいごはんキナリは
　11月26日㈫をもちまして
　営業を終了させて頂くこととなりました。

　これまでキナリをご利用頂きました皆々様方へ
　心から感謝申し上げます。
　
　あと少しの期間になりますが
　皆様によろこんで頂けるように
　お待ちしております☆

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#相模原
#津久井

10/11/2024

【告知文】
-- - 出店のお知らせ - --

お散歩が気持ち良い気候になりましたね
雨風ふぁーむは11/23日曜日に開催される「まちだ里のマルシェ」 さんで、初めて出店させて頂くことになりました🏳️‍🌈
雨風ふぁーむの木曜日のお店で一緒に販売している、エモ珈琲さんやハウミューレさんがよく参加されているイベントで、個性的なお店が多くて面白そうなイベントだな〜と以前より気になっていました🌝
地元の美味しいものや、自然素材の雑貨、音楽などなど...素敵な催しものがてんこ盛りなイベントのようで、とても楽しみにしています！

開催場所の農村伝道神学校グラウンドへは未だ行った事ないのですが、
よくお散歩に行く小野路にも近い、自然豊かな場所です
お近くの方は、ぜひ遊びに来てくださいね

【雨風ふぁーむメニュー予定】
・スリランカサンド（バインミーのスリランカ版）🌯
・カトゥレット（スリランカの丸い小さなコロッケ）🥔
・スリランカのおやつ（小さなクレープをくるくる巻いたもの）🍬

今回はカレーを出すのが難しく... どうしようかな？...と、試行錯誤して出来たのが「スリランカサンド*」です🇱🇰
スリランカカレーの美味しさをギュッと盛り込んだ、バインミーのスリランカ版のようなサンドイッチ👀
ぜひ、今の季節にできる美味しい野菜をたっぷり使ったサンドをお楽しみ下さい🫑🥬🥥
詳しくはまちだ里のマルシェさんのインスタをCheckしてください〜
・
・
🏕️まちだ里のマルシェ🌳
日時：2024/11/23sun 【OPEN】10:00-14:00まで
場所：町田市野津田町2024　農村伝道神学校グラウンド
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『よいものつくって届けたい』この気持ちに
まじめに向き合う作り手が集まり、青空市を開催します。
会場は里山の中に開けた気持ちよい広場。
ここでたくさんの人たちと繋がっていきたい♪
心をこめてお待ちしています。

【テント出店】
あした農場
ムクムクエノキアートクラブ
竹音～たけのね～と竹細工部
農村伝道神学校後援会
雨風ふぁーむ
エモ珈琲
佐藤農場
絲子 〜ito.ko〜
Neon Shoe Repair
天然染料型染ツチカエル
包丁研ぎ小川
カフェリート
やとや
hobosign町田ハニ染め工房
（宙）高橋商店
リカママン
健康コンシェルジュM's + 『You & Me』療術所
Chipmunk
量り売りの店「まる」
baked swwetsことりの家
moi bakery
小川ファーム
kukunacafe

【オープンハウス】
のづた里山のいえ
こどもの家ぱんだ
ramita coffee in 浮輪寮

【ライブ演奏】
♫うまけん♫
大塚竜輝
相模の風THEめをと＋ちゃぼ
町田出港バンド
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※荒天中止・小雨実施
※会場内に来場者用駐車場はありません。野津田公園駐車場をご利用ください。
公園ドッグラン横の出口から遊歩道を抜け、神学校正門を入ってまで徒歩5分ほどです。
※電車とバス利用の場合、鶴川駅6番のりばより、鶴33または鶴66「野津田車庫」行きで終点下車をお勧めします。野津田車庫から徒歩約10分です。町田駅14番のりばより町26または町39「野津田車庫」行きで「神学校」もしくは終点下車でも行かれます。
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△以上、まちだ里のマルシェさんのインスタより情報抜粋させて頂きました△

まちだ里のマルシェさん、丁寧にご紹介いただき、ありがとうございました！
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#スリランカカレー
#スリランカカリー
#スリランカのお菓子
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