ototogohan_miho

08/07/2026

7月26日(日)は、土用の丑の日。

香ばしく焼き上げた鰻を、
鰻の骨から旨みを引き出し、丁寧に育てた自家製のタレにくぐらせ、
炊きたての土鍋ごはんへ。

蓋を開けた瞬間に立ちのぼる湯気。
香ばしい香り。
ふっくらとした鰻と、艶やかなごはん。

暑い夏だからこそ、しっかり食べて元気をつけていただきたい。

今年の土用の丑の日は、
「おととごはん味保」のうな重で、夏のごちそうを。

数量限定・ご予約優先となります。
ご希望の方は、お早めのご予約をおすすめいたします。

皆さまのご予約を心よりお待ちしております。

#朝定食
#三田グルメ
#和食

18/05/2026

GW期間中、100名以上のお客様に
選んでいただいたお魚定食。

さて、人気No.1はどのお魚だったでしょう?
①銀さけ塩焼き
②きんめだい煮付け
③さくらます木の芽焼き
④あじフライ
⑥白あまだい塩焼き
⑥銀だら西京焼き
⑦特上のどぐろ塩焼き

コメント欄に「番号」で予想してください

DMに答え送りますね

(ヒント)意外と高級魚とは限りません。笑

16/05/2026

16/05/2026

07/05/2026

【母の日限定｜ありがとうを包んだ、のり弁当】

今年の母の日は、ちょっとだけ特別に。

おととごはん味保から
“感謝をそのまま詰めた”のり弁当をご用意しました。

主役は、出汁の旨みをしっかり抱かせた「出汁巻き玉子」。
口に入れた瞬間、じゅわっと広がる優しい味わいは、どこか懐かしくて、ほっとする味。

そこに合わせるのは、香り高い「ちりめん山椒」。
ピリッとした山椒の余韻が、日々の忙しさを少しだけ忘れさせてくれます。

そして、それらを包み込むのは、香り豊かな焼き海苔と炊きたてのごはん。
シンプルだからこそ、一つひとつの仕事が際立つ一折です。

豪華じゃなくていい。
でも、“ちゃんと美味しいもの”を。

「いつもありがとう」
その一言を、このお弁当にのせて届けてみませんか？

数量限定でご用意いたします。

5月10日(日)11:00受け渡し🍱
母の日限定　のり弁当
1500円(税別)

——
母の日は、さりげなく、でもちゃんと。

#和朝食
#和食
#三田グルメ

01/05/2026

花山椒と鰻のお弁当

GW限定でご用意します。

香りが主役の「花山椒」と、
香ばしく焼き上げた鰻。
sandabase にじ屋さんに
探していただいた花山椒をたっぷりと。

口に入れた瞬間に広がる、
この時期だけの特別な味わいです。

山椒がお好きな方にこそ、
ぜひ食べていただきたい一折。

「“花山椒”とコメントいただいた方に、ご予約方法をお送りします」