Sunday Bake Shop, 本町6-35/3, Shibuya-ku (2026)

01/08/2024

夏ですね、、
毎日暑さに負けています、、
ここ最近、私は暑いせいかアイスクリームの消費量が異常...アイスを食べて冷たいコーヒーを飲んで、もう体を冷やすのに全力…体を冷やすのはよくないとわかっているのですが、、
今日も暑さに負けず、たくさんお菓子を作りました！！

明日のトレイベイクはパイナップルココナッツ！たっぷりのパイナップルにココナッツ、生地にはローズマリーがちらり。爽やかな、夏にぴったりのトレイベイクです🍍✨
お菓子を焼いている時もすごくいい匂いで、幸せな気持ちでした。とても楽しみです！
もうひとつのトレイベイクは、アプリコットとルバーブ！上にはアーモンドがのっています。
アプリコットとルバーブの酸味は、暑い日でも食べたくなります！

ビクトリアスポンジは定番のベリーと、季節のジャムは新しく"パイナップル🍍とバナナ🍌"です！
パイナップルの甘みと酸味、バナナの甘みがしっとりしたスポンジとバタークリームと合うと思います！

明日は金曜日、、ソーセージロールの日！
サクサク甘みのあるパイとスパイスやハーブの入ったお肉のソーセージロール。金曜日限定です！元気が出ること間違いなしだと思います！！

アイスクリーム、いくつか種類が増えています💭ぜひおかしとアイスクリーム、そしてコーヒーや冷たいドリンク楽しんでいただきたいです☺️

明日のラインナップ
・オリジナルスコーン
・全粒粉のフルーツスコーン
・チョコレートブラウニー
・パッションフルーツブラウニー
・ラズベリーココナッツブロンディー
・キャロットケーキ
・ビクトリアスポンジ（ベリーのジャムもしくはパイナップルバナナのジャム(写真3枚目)）
・バニラチーズケーキ
・上がじゃりっとしたレモンケーキ
・バナナブレッド
・ヘーゼルナッツコーンブレッド（グルテンフリー）(写真4枚目)
・ココナッツドリーム
・アプリコットとルバーブのアーモンドトレイベイク（スペルト小麦）(写真2枚目)
・パイナップルとローズマリーのトレイベイク（スペルト小麦）(写真1枚目)
・クリームティー
・ソーセージロール

1階は7:30-18:00でオープンしています。

2階のワインとグローサリー、
は、9:00-21:00でオープンします。
「お家を楽しむ」をテーマにワインやクラフトビール、おかしや調味料、お惣菜などを販売しています。

(ご来店前にお読みください)
・イートインご希望の方は(お子様を含め)4名様まで、またご利用時間を1時間までとさせて頂きます。
・お並びの際は十分に間隔をあけて頂きますようお願い致します。
・店内ご利用のお客様、お持ち帰りのお客様、全て同じ列でのご案内になります。お店に入って右側の列にてお並びください。左側はお会計の列になります。
・お席はお会計後にスタッフがご案内いたします。

31/07/2024

いつもご来店、ご利用ありがとうございます。

遠方の方々やなかなか来店できないお客さまへ、「もっと“おうちを楽しむ”ためのお手伝いがしたい」と思い、この度8/1(木)にサンデーベイクショップと202 wine&groceryのオンラインショップを一緒にしてリニューアルしました。

サンデーベイクショップと202 wine&groceryの商品をずらっと取り揃えた楽しいショップに生まれ変わります。

▼新オンラインショップ URL▼
https://sundaybakeshop-202.stores.jp

お菓子と一緒にワインやビール、おつまみを選んだりと、今まで以上におうち時間が充実するお買い物をお楽しみいただけます。

なお、今までのオンラインショップにてメルマガ登録されているお客さまは、新オンラインショップにてご登録をお願いいたします。
今後はワインや食料品の新着登録も届くことになりますので、皆さまのお希望や必要に応じてご登録ください。

オンラインショップでも、お買い物をお楽しみください！

28/07/2024

色んなお楽しみを詰め込んだ、週末にお届けするWeekend Box。
次の発送は8/2金曜日！

今回は、暑い日が続いて食欲も落ち気味な今この時期にピッタリなひんやり美味しいセット。
店頭でも大人気である福岡の山田製麺さんの冷やし中華のセットです！

中華麺2種類(４玉)と冷やし中華のタレ、ゴーバルさんのロースハムスライスに、熊本玉名牧場の自然卵4個、そして冷やし中華と楽しみたい202おすすめの選べるワイン2本の６点を詰め合わせてお送りします。

合わせる今回のナチュラルワインのご紹介です。
購入時に2種類からお選び頂けます。

◆白ワインのスパークリングワインの2本セット
今回の白ワインは香りが華やか、サラッとした口当たり、程よい酸味や苦味が夏にぴったりなアルザスワインとイタリアの瓶内２次発酵で作られるキメが細かいスパークリング、こちらは泡が弱くなってきても美味しい白ワインとしてお楽しみいただけます。

◆白ワインとロゼワインの2本セット
白ワインは上記と変わらず、アルザスワインとなります。冷やし中華って冷やしたロゼワインがとても合うと思うのでぜひトライしてほしい、チリ産のロゼワイン。クランベリーや赤系果実味があって赤ワインの重さもなく、ぐびぐびいけますよ。あ、冷やし中華のタレが黒酢ベースなのでこちらもいい組み合わせです！

(山田製麺の中華麺2種類と冷やし中華のタレ)
福岡県宗像市にある製麺所「山田製麺」。
製麺所の隣に併設されたこなみさんで頂く四季折々のうどんの美味しいこと美味しいこと。
麺はもちろん、スープも最後の一滴まで大切に飲み干したい、そんな滋味深さがあります。
近くにあったら週に何回でも通いたい、そんな麺のお店。
202店頭でも、麺の入荷があるとお目当てで買いに来られる方が大変多い人気っぷりです。
うどんも生パスタもべじぬーどるもどれも美味ですが、今回は夏真っ盛りなので冷やし中華を皆さまにお楽しみ頂けたらと思います。
つるっとした口当たりと喉越しが魅力の中華麺に、お好きな具材をお好きなだけ乗せて、食欲を沸き立ててくれる甘酸っぱい特製冷し中華のタレを絡めてつるるっとお召し上がりください！

>>中華麺　ちぢれ麺２玉・細麺２玉
福岡県が福岡のラーメンのために独自に開発した小麦粉「ラー麦」を100％使用。ラー麦はコシが強く、色が明るく、茹で伸びしにくい特徴があります。
中太麺は特にコシが強調され、食感が自慢です。タレとの絡みがよく、大変喉越しに優れています。天然かんすい使用。

>>冷し中華のタレ　２人前×２パック
〈こなみ〉謹製のかえしをベースに、黒酢などを合わせて味を調えた特製のタレです。麺によく絡み、するすると食が進みます。

※写真はイメージです。思い思いのトッピングで楽しんで！

(山のハム工房GOBAR ロースハムスライス)
岐阜県のゴーバルさんより、無添加で作られている旨みたっぷりのロースハムスライス。
豚のロース肉を大きい塊のまま燻煙してハムにするので、しっとりと上品な味に仕上がります。
背脂をあえて残してスモークすることで生まれるしっとり感と、すっきりとしたロース肉の味が上品。
冷やし中華に贅沢にトッピングして。

(玉名牧場の自然卵)
いつも美味しいチーズをお送りくださっている、熊本の玉名牧場さん。
今回は冷やし中華セットのために、美味しい卵をお送りくださいました。
玉名牧場の美しい黄色の黄身の卵。
玉名牧場の無肥料・無農薬農産物から出る副産物(ぬか、ふすま、くず米、くず大豆、おから等)と青菜をたっぷり与えて、日中は広々とした放牧場で育られています。
特に鶏担当スタッフからは並々ならぬ愛情を注がれているストレスのない健康な鶏の卵です。
もちろんですが抗生剤・ホルモン剤などの薬品も一切使用していません。

素敵な週末のお手伝いができますように！
202インスタグラムトップページのリンクよりストアーズに飛べます。

27/07/2024

こんばんは！
7月も残りわずかですね！
私は先日、家族で海にお出かけをして夏を楽しんできました⛱️波の音を聞きながらうたた寝したり、海でぷかぷか泳いだりしてそれだけでも幸せだ〜と思っていたのですが、帰り際に駐車場の管理人の方が手作りのところてんを用意してくださいました。それがとっても美味しくて嬉しくて、太陽でほてった身体に染み渡りました☺️暑さ以外でも感じられる夏、楽しんでいきたいですね！

明日、特にオススメしたいおかしはトロピカルフルーツを使ったトレイベイクです！(写真1・2枚目)スペルト小麦の生地の上に、バナナ・パイナップル・パッションフルーツ！さらにココナッツをふりかけて焼いています🥥夏のフルーツ盛りだくさんのトレイベイク、たくさんの方に楽しんでいただきたいです！(私は今日のトレイベイクが決まった瞬間、明日のおやつが決まりました。去年の夏に行った宮古島に思いを馳せながら食べたいと思います🌺)

アイスクリームも新しいフレーバーが仲間入りして種類たくさんご用意していますよ〜！選ぶ楽しみも味わいながらお気に入りを見つけてみてください🍨

写真7・8枚目は先日からお出ししているピンクレモネードのシロップを作っている様子です✨
それでは、明日も元気に7:30~17:00でお待ちしています！かおる

〜明日のラインナップ〜
・オリジナルスコーン
・全粒粉のフルーツスコーン
・チョコレートブラウニー
・プラムのブラウニー
・ラズベリーココナッツブロンディー
・ビクトリアスポンジ(ベリーのジャム/ルバーブとパッションフルーツのジャム)
・バニラチーズケーキ
・キャロットケーキ
・コーンミールアーモンドブレッド(グルテンフリー)
・上がじゃりっとしたレモンのケーキ
・バナナブレッド
・ココナッツドリーム
・プラムとヘーゼルナッツのトレイベイク
・バナナ、パイナップル、パッションフルーツのココナッツトレイベイク
・クリームティ

2階のワインとグローサリー、
は明日は9:00-19:00でオープンしています。「お家を楽しむ」をテーマに、ワインやクラフトビール、おかしや調味料、お惣菜などを販売しています。角打ちもやっているのでぜひ覗いてみてください🍷

(ご来店前にお読みください)
・イートインご希望の方は(お子様を含め)4名様まで、またご利用時間を1時間までとさせて頂きます。
・お並びの際は十分に間隔をあけて頂きますようお願い致します。

25/07/2024

こんばんは！

夏もかなりど真ん中になってきて、プラム、パッションフルーツ、ベリー類、パイナップルとたくさんのフルーツがでてきたので、わたしの周りでは何のフルーツがすき？とよく聞きあっています！その中でもパッションフルーツ！！と答える人が多かったのは以外でした！
パッションフルーツはそのままでも美味しいですが、焼き菓子、アイスクリーム、といろいろな楽しみ方ができるので私もとても大好きです！
最近はブラウニーにも使っていたのですが、明日は旬もそろそろ後半のプラムのブラウニーで、アイスクリームでパッションフルーツとグレープフルーツのソルベ、ビクトリアスポンジでルバーブとパッションフルーツです！
ジュースのようにするするたべれるソルベも、きゅっと甘酸っぱいジャムのビクトリアもとってもおすすめです！

そして個人的ドリンクのおすすめは、ピンクレモネード！！
プラムレモンシロップにホワイトグレープジュースとソーダで割ったレモネードはとってもジューシーで甘酸っぱくて可愛らしいドリンクでした！！

また明日も暑さに気をつけてきてくださいね！
夏を楽しめるお菓子やアイスクリーム、ドリンクを用意しておまちしてまーす！

みゆき

✴︎明日のラインナップ✴︎
・オリジナルスコーン
・全粒粉のフルーツスコーン
・チョコレートブラウニー
・プラムのブラウニー
・ラズベリーココナッツブロンディ
・ベリーとルバーブのスペルトクランブルトレイベイク
・プラムとヘーゼルナッツのトレイベイク
・ビクトリアスポンジ（たくさんのベリーとルバーブパッションフルーツ)
・バニラチーズケーキ
・キャロットケーキ
・上がじゃりっとしたレモンケーキ
・ヘーゼルナッツローフケーキ（グルテンフリー)
・ココナッツドリーム
・バナナブレッド
・クリームティー
・ソーセージロール

1階は明日も7:30-18:00でオープンしています。

2階のワインとグローサリー、
は、9:00-21:00でオープンします。
素敵な調味料やチーズ、パスタも揃えているので、お家でのご飯を想像するだけで楽しめてワクワクします！
ぜひ立ち寄ってください！

（ご来店前にお読みください)
・イートインご希望の方は(お子様を含む)4名様まで、またご利用時間を混み合っている時間帯は1時間までとさせて頂きます。
・店内ご利用のお客様、お持ち帰りのお客様全て同じ列でのご案内になります。
・お店入って右側の列にてお並びください。
・左側は、お会計の列になります。
・お席はお会計後にスタッフがご案内いたします。

25/07/2024

こんにちは！
あたらしいゲストビーンズのご紹介です。
鎌倉のSOMETHING'S COFFEE HOUSEのコーヒー豆が明日から店頭に並びます🌊！

は2022年1月に鎌倉市極楽寺にオープンした、スペシャルティコーヒーに特化したコーヒーハウス。

素材の良さを感じられる、鮮やかな浅煎りの自家焙煎コーヒーは、Sunday Bake Shopのおかしにもぴったりだなーと思っています。

極楽寺のお店では自家焙煎のほかにも、デンマーク・コペンハーゲンにあるコーヒーロースター Prolog Coffee と山梨県甲府市にあるAKITO COFFEEの豆もお楽しみいただけます（おかしもとっても美味しいんです！）

たくさんの方に楽しんでほしいので、100gのパッケージでご用意しました。
ぜひお試しください✌️

20/07/2024

こんばんは！
枝豆！プラム！パッションフルーツ！
夏のおいしいものいっぱいです☀️
明日は季節のフルーツだけではなく季節のお野菜
枝豆を使ったチーズのスコーンが出ます🌱(写真1.2枚目)
たっぷりの枝豆と、チェダーチーズで甘塩っぱい　
夏らしいスコーンです！
⚠️なお、明日は枝豆スコーンのみ昼前からの販売になります。オープン時間にはご用意ありませんので、ご注意ください。

トレイベイクは人気のプラムヘーゼルナッツと
サワーチェリーのココアトレイベイクです！🍒(写真3.4枚目)
酸味のあるフルーツとトレイベイクはとっっても相性がいいんです！酸味大好きな方はぜひ〜･*

アイスクリームの種類増えました！🌈
お店手作りのアイスクリームとってもおいしいです！アイスクリームメニューはお店入って右側の上黒板に書いてあります！(写真5枚目)

明日もとってもあついですが、店内でアイスクリームなど、
夏のドリンク、おかしもたくさんありますので、少しでも涼しい気持ちになれたらなと思います！　　まっちゃん🌻

明日のお菓子のラインナップはこちらです🌴

・オリジナルスコーン
・全粒粉のスコーン
・枝豆のチーズスコーン
・チョコレートブラウニー
・パッションフルーツブラウニー
・ラズベリーココナッツブロンディ
・プラムとヘーゼルナッツのトレイベイク(スペルト小麦)
・チェリーのクランブルトレイベイク(スペルト小麦のココア生地)
・ビクトリアスポンジ（ベリーのジャム, ルバーブとプラムのジャム）
・バニラチーズケーキ
・キャロットケーキ
・上がじゃりっとしたレモンケーキ
・バナナブレッド
・コーンミールアーモンドブレッド（グルテンフリー)
・ココナッツドリーム
・クリームティー
・アイスクリーム

1階は明日は7:30-17:00でオープンしています。

2階のワインとグローサリー、
は、9:00-19:00でオープンします。
「お家を楽しむ」をテーマにワインやクラフトビール、202限定のおかしや調味料、お惣菜などを販売しています。
角打ちもやっています🍷のでぜひ寄り道してみてください！

（ご来店前にお読みください)
・イートインご希望の方は(お子様を含め)4名様まで、
　またご利用時間を1時間までとさせて頂きます。
・お並びの際は十分に間隔をあけて頂きますよう
　お願い致します。
・店内ご利用のお客様、お持ち帰りのお客様全て同じ列での
　ご案内になります。お店入って右側の列にてお並びください。
　左側は、お会計の列になります。
・お席はお会計後にスタッフがご案内いたします。

20/07/2024

202 wine&groceryよりお知らせです！

来週金曜7/26発送のWeekend Box、202ストアーズにアップしております🍷

今回は季節のおすすめのワイン2本と、Sunday Bake Shopのフラットブレッド/岐阜のゴーバルさんの生ハム/熊本玉名牧場オリジナルチーズルミエール/qoui canning storeのパイナップルのジャムの６点を詰め合わせてお送りします。

このセットは、6月に金沢であったイベントのワークショップにて、Sunday Bake Shopとquoi canning storeがコラボレーションで出していた組み合わせ。
これがとても美味しかった！ということで、前々からこれはワインのセットに出したいよね、、！と温めていたセットです。

ぱりっと軽快な食感と、噛み締めるほどにライ麦の香りが広がるクラッカーのようなフラットブレッドに、濃厚なミルクのおいしさが口いっぱいに広がるルミエール、熟成加減が絶妙な旨味詰まった生ハムを乗せて、仕上げにパイナップルジャムを。
それぞれの食材に個性がしっかりあるのですが、これがしっかりまとまってなんとも美味しい組み合わせになりました。

ここに合わせる今回のナチュラルワインのご紹介です。
今回はワインをお選びいただけるようになりました！

◆白ワインとオレンジワインの2本セット
白ワインはパイナップルのジャムに合わせて、トロピカル要素のあるチリのシャルドネです。フルーティーな桃やパイナップルなどの果実味、余韻は短めでスッキリ飲める1本と、黄桃やアプリコットなど真ん中にタネがある熟したストーンフルーツ、まろみがあるタンニン感もルミエールとよく合うフランス・ジュラのオレンジワインのセット。

◆白ワインと赤ワインの2本セット
白ワインは同じくパイナップルのジャムに合わせて、トロピカル要素のあるチリのシャルドネです。フルーティーな桃やパイナップルなどの果実味、余韻は短めでスッキリ飲める1本と、赤ワインはフランス、ジュラ地方の土着品種プールサールです。プールサール！と見ただけでテンションが上がるほど好きな品種です。とってもおだやかな液体、クランベリーなどの赤系ベリー、奥の奥にスパイス感もあり、渋みが少なめの薄旨でスイスイスイ〜っと飲めるワインです。

(Sunday Bake Shopのフラットブレッド)
ぱりっと軽快な食感で、噛むほどに広がるライ麦の味わいが美味しいフラットブレッド。
そのまま食べるのももちろん良いですが、生ハム・チーズにハチミツやジャム、サーモンやパテなど、なんでも受け止めてしまう懐の広いところもとても好きです。
お店でも、パリパリある？と人気者なフレットブレッド。

(山のハム工房GOBAR 生ハムスライス)
岐阜県のゴーバルさんより、無添加で作られている旨みたっぷりの肩ロースで作る生ハム。
スモークの香りが心地よい、とろけるような美味しさのゴーバルの生ハム。
一度食べたらその美味しさに驚くはず。
封を切るとまたどんどん味や色が変化していき、熟成を楽しむのもいいですね。

(玉名牧場ルミエール)
熊本の玉名牧場オリジナルチーズ。
濃厚なコクのある牛乳そのもののおいしさを凝縮したチーズ。
若い間はきめ細かく酸味があり、熟成が進むととろりと濃厚。
ハチミツやジャムと一緒に召し上がって頂くのもおすすめです。

(quoi canning storeのパイナップルのジャム)
今回のWeekend Boxのために、さらにブラッシュアップして作ってくれたジューシーなパイナップルなジャム。
パイナップルの味わいが前面に出つつ、なんでこんなに他の食材をまとめ上げてくれるんだろう?と思って、こだわりを聞きました！↓

酢豚の組み合わせのイメージで、豚の脂とパイナップルの酸味を繋げるイメージで作ったこのジャム。
熟成した生ハムのクセのある味わいにディルシード蒸留水の重さが寄り添い、生姜はチーズと豚の臭みを取るように辛味のアクセントと共に添えた感じで置いてます。
ジャムの甘さを繋げるために硫黄の香りがする黒いミネラルたっぷりのヒマラヤ岩塩を気付かない程度に加えて、チーズ、生ハムの塩味とバランスを取る。
ジャム自体も50%より低めの糖度にして甘さが味の全体にならないようにコントロール。
ジャムとしてはパイナップルが前面に出てそのほかの食材は添えてチーズ、生ハム、フラットブレッドも生きる様にするのが理想でした。

とのこと。
見事に表現されていて、さすがのジャムおじさんです。
百聞は一食にしかず。是非お試しください！

Weekend Boxのお時間指定などございましたら、ご注文時に備考欄にお書きください。

お家での時間をさらに豊かにしてくれたり、お出かけにそのまま持っていくのもちょうど良く、お世話になっているワイン好きな人へのプレゼントにもぴったりのセット。
お中元にもぜひです！

商品ページへは、202インスタグラムトップページより飛ぶことができます。

どうぞ宜しくお願い致します！

18/07/2024

こんばんは。
まずはじめに明日のお知らせからです💡
明日はスコーンの販売がお休みとなります。店内用のクリームティーもお休みとなるので、ご来店予定の方はご注意ください。その代わりに、水曜日限定のパンケーキを少しだけご用意します。店内用にはいつものビーガンバターとジャムではなく、クロテッドクリームとジャムをつけてお出しします。水曜日じゃない日の特別なパンケーキ！ぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです。
※数量限定のため売り切れ次第終了となります。

さて、関東は梅雨が明けたみたいで、いよいよ本格的な暑さがやってきそうですね🌞わたしは昨日、今年初めてのゴーヤで大好きなゴーヤチャンプルーを作ってこれまた大好きなビールと一緒に食べました🍺暑さで食欲が湧かない時もたまーにありますが、そんな時こそ、自分が好きなものを好きなだけ食べて、元気に過ごしていきたいなと思います◎
ただ、暑いこの時期だからこそ美味しくて楽しい食材もたくさんありますよね！きゅっとした酸味が美味しいプラムは、明日のトレイベイクとビクトリアスポンジのジャムにたっぷりと使っています。トレイベイクはプラムの酸味と、生地にもトップにも使ったヘーゼルナッツの香りがとてもあうトレイベイクです。とろっと優しい酸味のプラムとルバーブのジャムのビクトリアスポンジも今の時期のおすすめです👌夏らしいパッションフルーツのブラウニー(写真3枚目)と、雰囲気はガラッと変わるけれど元気が出る組み合わせなラズベリーとココナツのブラウニー(写真4枚目)！明日は定番で人気なチョコレートブラウニーと、ホワイトチョコレートとピーナツバターで作るブロンディの合わせて4種類のブラウニーも店頭に並んでいます🙆‍♀️金曜日限定のソーセージロールもご用意してますよ🌱

定番で間違いないお気に入りの物を選ぶのも、初めての組み合わせに挑戦してみるのも、どちらも楽しくていいなと思います！皆さんもぜひ存分に自分を甘やかして、食べたい物をたくさん食べて、無理せず暑い夏を乗り切りましょ〜！

明日も7:30-18:00でお待ちしております。ゆうか

◎明日のラインナップ◎
・チョコレートブラウニー
・パッションフルーツのブラウニー
・ラズベリーとココナツのブラウニー
・ピーナツバターのブロンディ
・ビクトリアスポンジ(ベリーのジャム/プラムとルバーブのジャム)
・バニラチーズケーキ
・キャロットケーキ
・ヘーゼルナッツブレッド(グルテンフリー)
・上がじゃりっとしたレモンのケーキ
・バナナブレッド
・ココナッツドリーム
・プラムとヘーゼルナッツのトレイベイク
・ルバーブのクランブルトレイベイク
・ソーセージロール
・パンケーキ

2階のワインとグローサリー、
は9:00-21:00でオープンします。「お家を楽しむ」をテーマに、ワインやクラフトビール、おかしや調味料、お惣菜などを販売しています。角打ちもやっているのでぜひ覗いてみてください🍷

(ご来店前にお読みください)
・イートインご希望の方は(お子様を含め)4名様まで、またご利用時間を1時間までとさせて頂きます。
・お並びの際は十分に間隔をあけて頂きますようお願い致します。
・店内ご利用のお客様、お持ち帰りのお客様、全て同じ列でのご案内になります。お店に入って右側の列にてお並びください。左側はお会計の列になります。
・お席はお会計後にスタッフがご案内いたします。

16/07/2024

先週の水曜日、なぜか1時間早く出勤してしまいました。どこで1時間も巻けたのか謎です…
出勤まで1時間もある…せっかくなので、パンケーキを店内で楽しむ事に！なので今日は先週、私流？パンケーキの楽しみ方をご紹介します🥞
パンケーキは焼きたてを楽しんでいただきたいので、ご注文いただいてから焼くお時間をいただきます。なので私はまず店内の本コーナー(写真6枚目)から気になっていた本を選び、その絵本を読みながらパンケーキが届くのを待ちました。
届いたら1枚目はそのままで、粉の味を楽しみ、2枚目からはジャムとバターをたっぷりつけてリッチな気持ちで楽しみました。イートインパンケーキには自家製の季節のジャムと乳製品不使用のビーガンバターが付いてくるのですが、このバターがパンケーキにも合うんです！するっとする口溶けでほどよい塩味が自家製ジャムの酸味や甘味ともぴったり！テイクアウトパンケーキにはジャム、バターはつかないのですが、バターは202wineandgroceryで販売しています。(写真2枚目)
サンデーベイクショップの外の階段を2階に上がって左手側にあるお店で、「お家を楽しむ」をテーマにワインやクラフトビール、おかしや調味料、お惣菜などを販売しています。ぜひ覗いてみて下さい！
1階のサンデーベイクショップでは定番のおかしや、季節のおかしを色々と用意しているので下ラインナップを確認してみて下さい☟

明日のラインナップです
・オリジナルスコーン
・全粒粉のフルーツスコーン
・チョコレートブラウニー
・パッションフルーツのブラウニー(写真3枚目)
・ココナッツとラズベリーのブロンディー
・ビクトリアスポンジ（ベリーのジャム/プラムとルバーブのジャム）
・バニラチーズケーキ
・キャロットケーキ
・上がじゃりっとしたレモンのケーキ
・バナナブレッド
・ヘーゼルナッツコーンブレッド（グルテンフリー）
・ココナッツドリーム
・プラムとヘーゼルナッツのトレイベイク（スペルト小麦）(写真4枚目)
・ルバーブのクランブルトレイベイク(スペルト小麦)(写真5枚目)
・パンケーキ(写真1枚目)
・クリームティー

1階は明日は7:30-18:00でオープンしています。

ご紹介した2階のワインとグローサリー、
は、9:00-21:00でオープンします。
寄り道してみてください！

（ご来店前にお読みください)
イートインご希望の方は(お子様を含め)4名様まで、またご利用時間を1時間までとさせて頂きます。

14/07/2024

2階の202 wine&groceryよりWeekend Box販売のお知らせです！

色んなお楽しみを詰め込んだ、週末にお届けするWeekend Box。
お家での時間をさらに豊かにしてくれたり、お出かけにそのまま持っていくのもちょうど良く、お世話になっているワイン好きなあの人へのプレゼントにもぴったりのセット。

次の発送日は7/19(金)。

次の便は、202店頭でもファンの多い、岩手県の菊池牧場さんの無添加ドイツソーセージの４点詰め合わせ(ウィンナーソーセージ、コーンビーフ、シンケンブルスト、レバーケーゼ)。
お肉とよく合う、長野八ヶ岳N&Nさんのルバーブを使った
SundayBakeShopのルバーブのチャツネ。
そして202 wine&groceryの選ぶ、今回のセットに合わせて楽しんでほしいワイン2本をセットにしてお送りします。

【ウィンナーソーセージ/菊池牧場】
菊池牧場定番のウィンナーソーセージです。
お肉の旨みが濃く、スモーク加減が美味しさを引き立てます。食べるたびに、美味しいなぁ〜としみじみ感動してしまうソーセージ。
フライパンで焼き色がつくくらいまで焼いて、熱々を頬張ってください。
今回セットのSundayBakeShopのルバーブチャツネととてもよく合います。
こに粒マスタードもあったら最高です！
小さく切ってチャーハンに入れたり、野菜炒めに加えても美味しいですし、バーベキューなども多いこの時期、ホットドッグも最高ですよ！
原材料:蓄肉(豚肉/牛肉)、食塩、香辛料、卵、玉ねぎ

【コンビーフ/菊池牧場】
牛肉の美味しさがぎゅぎゅぎゅっと詰まった菊池牧場さんのコンビーフ。
旨みはたっぷりなのに、重たくない。
コンビーフに苦手意識がある方にもぜひお召し上がりいただきたい逸品です！
じゃがいもとの相性もいいのでポテトサラダに混ぜたり、チャーハンの具にしたり、醤油で蒸し煮した玉ねぎと合えて即席牛丼にも。
あとは、パンにたっぷりのコーンビーフ、チーズを乗せてトーストするのも、ご褒美的なおいしさです。
原材料:蓄肉(牛肉)、食塩、香辛料

【シンケンブルスト/菊池牧場】
豚のハムが入ったハーブの香りが爽やかなシンケンブルスト。7枚ほどにスライスされていて、冷たいままお召し上がり頂けます。
202では菊池牧場さんの商品の中で1番の人気者。
そのままでもちろん、サラダに乗せたりパンに乗せたり、味と見た目にも華やぎをくれるスライスソーセージ。
チャツネとサンドイッチにするのもいいですね。
原材料:蓄肉(豚肉/牛肉)、豚脂肪、食塩、香辛料、卵、玉ねぎ、にんにく

【レバーケーゼ/菊池牧場】
レバー入りの焼きソーセージ、レバーケーゼ。
本場で修行した味をそのままに忠実に作り続けている菊池牧場さんですが、その中でもとりわけリピート率が高いのがレバーケーゼだそうです。
菊池さんのおすすめとしては、パンにのせて、ピクルスやたまねぎのスライスやレタスなど一緒に食べる！甘酸っぱいチャツネともとてもよく合います。
お好みの厚さに切って冷たいままで美味しいですが、もちろん焼いても美味しいです。
レバーが苦手な方にも好評です。(書いている私も実はレバーがそれほど得意でありませんが、これは本当に美味しくてつまむ手が止まらないほど。)
原材料:蓄肉(牛肉/豚肉)、豚脂肪、レバー、食塩、香辛料、卵、玉ねぎ、パン粉、にんにく

※菊池牧場さんのソーセージは、自然に近い形で、大切に作られたソーセージです。
発色剤や保存料などの有害な食品添物を一切使わず加工・製造されています。
それゆえにお日持ちはそれほど長くありません。
発送日より2日以内にお召し上がりください。(消費期限2024.7.21)

【ルバーブのチャツネ/Sunday Bake Shop】
長野県北八ヶ岳の麓、標高1100mの気候を生かし有機ルバーブを育てられているN&Nさん。
今年もたっぷりと美味しいルバーブがSunday Bake Shopに届きました！
チャツネはその時々の旬の食材で作っていたりするのですが、今回は届きたてルバーブで！
ルバーブにしか出せない香り・杏に似た甘酸っぱさと、合わせたスパイスの香りが心地いいチャツネです。
ソーセージのお肉の旨みと合わさるとそれぞれの美味しさがさらに増しますし、チーズともよく合うのでぜひ楽しんでほしいです。
カレーなどのスパイスを使ったお料理に添えるのもいいし、お料理の隠し味に、ドレッシングに少しプラスしても味わいに変化をくれて楽しいですよ。
原材料:ルバーブ、有機りんご酢、ブラウンシュガー、レーズン、玉ねぎ、生姜、レモン、塩、スパイス

【ナチュラルワイン2本】
お肉系ともよく合う、でも重さ疲れしないイタリア赤ワインと、
カジュアルにスルスル飲めるシャルドネの白ワインです！

202インスタグラムトップページのリンクから商品ページに飛べます。

※お日にち、お時間指定などございましたら、ご注文時の備考欄にお書きください。

09/07/2024

暑いと口に出したら負けな気がするので、暑いなーと思ったら先日のお休みに行ってきた台湾を思い出すようにしています。台湾はものすごーーーーく暑くて湿気も相当なもので、目的地に到着するたびにスースーする汗拭きシートで身体中を拭いていました。加えて私はエアコンなしの扇風機頼りの半屋台のようなお店が好きなので、お店に着いたところで頭の中を支配するのは”暑い…！！”という一言だけ。半分くらい意識を飛ばしながらぼうっとマンゴーのかき氷の到着を待っていたら、周りの日本人のお客さん全員ひとことも喋らずに私みたいにぼーっとしていてちょっと面白かったです。そしてマンゴーとっっってもおいしかったです…🥭🥺🥭3年分くらい南国フルーツを食べてきました。暑いのはつらいけど、あの気温だからこそあの宝ものみたいなおいしい果物が出来るんですよね。いつか南米のアマゾンで、アマゾンでしか食べられない果物をいっぱい食べるのが夢！私が気になっているのはCupuaçuとカシューナッツの実の部分、Cajuです。検索してみて欲しい！見た目はともかくすごくおいしそうだから！
盛大に話が逸れましたが明日のおすすめはパッションフルーツのブラウニー！南国フルーツですね🦜パッションフルーツは味もさることながら種のぱりぱりした食感が楽しくて大好きです。チョコレートの原料であるカカオも南国フルーツだから相性ぴったり間違いなし！
3枚目の写真は猫みたいなルバーブの断面。毎年のことながらいつもかわいいなー金太郎飴みたいだなーと思いながら切っています。明日はトレイベイクにのっていますよ🐈

最近はお店も穏やかな時間が流れていることが多く、特に平日はおかしをじっくり選んでいただけたりお店でゆっくり過ごしていただけたりするチャンスです！
涼しくなる前にぜひ(気が早い)、暑い時期にこそおいしい旬のフルーツやアイスクリームを楽しみにご来店いただけたら嬉しいです🍨

瑶子

🏝️明日のラインナップ🏝️
・オリジナルスコーン
・全粒粉のフルーツスコーン
・チョコレートブラウニー
・パッションフルーツのブラウニー(5枚目)
・ブルーベリーのブロンディ
・りんごとルバーブのフラップジャックトレイベイク
・アプリコットとアーモンドのトレイベイク(写真4枚目)
・ココナッツドリーム
・ビクトリアスポンジ（ベリーのジャム/アプリコットとルバーブのジャム→写真1枚目と2枚目）
・バニラチーズケーキ
・キャロットケーキ
・上がじゃりっとしたレモンケーキ
・バナナブレッド
・ヘーゼルナッツローフ（グルテンフリー)
・クリームティー
・パンケーキ

明日は7:30-18:00での営業です。

2階のワインとグローサリー、
は、9:00-21:00でオープンします。
最近はオンラインでweekend boxなどの販売も始まっていて、わくわくする商品ばかりです。お店で見逃した商品もオンラインではゆっくり見られるので、予習がてらぜひ！

(ご来店前にお読みください)
・イートインご希望の方は(お子様を含め)4名様まで、またご利用時間を1時間までとさせて頂きます。
・お並びの際は十分に間隔をあけて頂きますようお願い致します。
・店内ご利用のお客様、お持ち帰りのお客様、全て同じ列でのご案内になります。お店に入って右側の列にてお並びください。左側はお会計の列になります。
・お席はお会計後にスタッフがご案内いたします。

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