ポタジェやすおか

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南信州の小さな村泰阜村(やすおかむら)で地域の特産物を使った加工品を製造販売しています。
その昔、泰阜村は蒟蒻芋の有数の産地でした。
群馬の方々もにも栽培方法を伝授したといいます。
しかし小さな村の過疎化、高齢化に伴いどんどん衰退する一方でした。
そんな村の活性化を図るべく移住した夫婦が会社を立ち上げ、絶品手造りこんにゃくを一人でも多くの方に知って頂こうと奔走中です!
また村で採れた柚子や長野県産大豆を使ったスイーツも絶賛発売中!
ぜひ、都会では出逢うことの難しい素朴な田舎のごちそう召し上がれ・・・!

長野県産大豆の本来なら破棄してしまう皮の部分(おから←栄養価は高いが少しざらつきが残る)…もなめらかな粉状にした大豆を使い練り上げたその名も【大豆の栄養丸ごとプリン】美味しさだけでなく、口に入れるものにこだわりのある美意識、健康意識の高い方...
14/08/2026

長野県産大豆の本来なら破棄してしまう皮の部分(おから←栄養価は高いが少しざらつきが残る)…もなめらかな粉状にした大豆を使い練り上げたその名も

【大豆の栄養丸ごとプリン】

美味しさだけでなく、口に入れるものにこだわりのある美意識、健康意識の高い方に好まれております。

長野県内道の駅、直売所等で販売中
特に豆腐こんにゃく共々好評を頂いております新野道の駅《蔵》は県外から訪れる方が多い南信州の特産品を取り揃えた人気の道の駅です。
ぜひ観光の際はお立ち寄りください。

暑い夏に、つるんと涼やか~お刺身で食べるこんにゃく~暑い夏は、冷たく冷やしたお刺身こんにゃくがおすすめです。ぷるんとした食感と、つるりとのど越しのよさ。 わさび醤油や酢味噌を添えれば、さっぱりと美味しくいただけます。食欲のない日にも、あと一...
09/08/2026

暑い夏に、つるんと涼やか
~お刺身で食べるこんにゃく~

暑い夏は、冷たく冷やしたお刺身こんにゃくがおすすめです。
ぷるんとした食感と、つるりとのど越しのよさ。
わさび醤油や酢味噌を添えれば、さっぱりと美味しくいただけます。

食欲のない日にも、あと一品ほしい時にもぴったり。
冷蔵庫でしっかり冷やして、夏の食卓にどうぞ!

《ポタジェやすおか》の手造りこんにゃくで、 暑い夏を涼やかにお楽しみください。
お取り寄せはこちらからどうぞ⤵️⤵️⤵️
https://potajye.shopselect.net/

⚠️当店のこんにゃくは生物です。
商品到着後は必ず冷蔵庫で保存、そのままお刺身や和え物で召し上がる場合はなるべく早いタイミングでお使いになられますことをお勧め致します。

~好評発売中~https://www.facebook.com/share/p/19beGyH1zd/
04/08/2026

~好評発売中~
https://www.facebook.com/share/p/19beGyH1zd/

~南信州の味~

長野県泰阜村のこんにゃくと凍り豆腐(粉)が初コラボした…
その色、溶け残った凍り豆腐の粒がひらひらと空から舞い降りるあわ雪のように見えることから名付けました。

「あわ雪こんにゃく」

大豆の風味が感じられるこくのある蒟蒻となっております。

東京麻布十番でお買い求め頂けます。
(7/25以降)⤵️
https://jin3.jp/kameiten2-2/super-naniwaya.htm

お取り寄せは⤵️
https://potajye.shopselect.net/items/146317815

リニューアルした【蕎麦こんにゃく】長野県産の蕎麦粉にこだわるだけでなく、挽き具合にもこだわりました。~生産者オススメの食べ方~蕎麦つゆで煮てしっかり味を浸けてから冷やす!これだけで、超簡単、超ヘルシーなおつまみ、おやつ、ご飯のお供の出来上が...
03/08/2026

リニューアルした【蕎麦こんにゃく】

長野県産の蕎麦粉にこだわるだけでなく、挽き具合にもこだわりました。

~生産者オススメの食べ方~

蕎麦つゆで煮てしっかり味を浸けてから冷やす!
これだけで、超簡単、超ヘルシーなおつまみ、おやつ、ご飯のお供の出来上がりです!

お取り寄せは⤵️
https://potajye.shopselect.net/

【手造りこんにゃくの味噌漬け】当店手造り蒟蒻を信州味噌3種類をブレンドした秘伝のタレに漬け込みました。甘過ぎず、しょっぱ過ぎず…パクパク食べられる珍味となっております。袋から取り出し、お好みの大きさに切ってそのままお召し上がりください。 ご...
30/07/2026

【手造りこんにゃくの味噌漬け】

当店手造り蒟蒻を信州味噌3種類をブレンドした秘伝のタレに漬け込みました。

甘過ぎず、しょっぱ過ぎず…パクパク食べられる珍味となっております。

袋から取り出し、お好みの大きさに切ってそのままお召し上がりください。
ご飯のお供、お茶漬け、お酒のおつまみにおすすめです。
軽く炙ると味噌の香ばしさが引き立ち、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

こちらでお買い求め頂けます(8/1より)⤵️
ワタナベストアー武蔵新城・新杉田店
https://www.arai-group.co.jp/network/

お取り寄せはこちらから⤵️
https://potajye.shopselect.net/

~南信州の味~長野県泰阜村のこんにゃくと凍り豆腐(粉)が初コラボした…その色、溶け残った凍り豆腐の粒がひらひらと空から舞い降りるあわ雪のように見えることから名付けました。「あわ雪こんにゃく」大豆の風味が感じられるこくのある蒟蒻となっておりま...
26/07/2026

~南信州の味~

長野県泰阜村のこんにゃくと凍り豆腐(粉)が初コラボした…
その色、溶け残った凍り豆腐の粒がひらひらと空から舞い降りるあわ雪のように見えることから名付けました。

「あわ雪こんにゃく」

大豆の風味が感じられるこくのある蒟蒻となっております。

東京麻布十番でお買い求め頂けます。
(7/25以降)⤵️
https://jin3.jp/kameiten2-2/super-naniwaya.htm

お取り寄せは⤵️
https://potajye.shopselect.net/items/146317815

好評販売中😊
26/07/2026

好評販売中😊

~南信州の味~

長野県泰阜村のこんにゃくと凍り豆腐(粉)が初コラボした…
その色、溶け残った凍り豆腐がひらひらと空から舞い降りるあわ雪のように見えることから名付けました。

「あわ雪こんにゃく」

大豆の風味が感じられるこくのある蒟蒻となっております。

東京麻布十番でお買い求め頂けます。
(7/25以降)⤵️
https://jin3.jp/kameiten2-2/super-naniwaya.htm

お取り寄せは⤵️
https://potajye.shopselect.net/items/146317815

24/07/2026

住所

Shibuya-ku, Tokyo

アラート

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