野沢菜本舗

18/11/2025

いよいよ野沢の里にも雪が降ってきました⛄️もうすぐ冬本番ですね☃️

そんな寒い日に野沢菜本漬けの洗いと漬け込み終わりました🥬これからゆっくり漬かり、１２月末から１月初め頃に食べていただけるようになります☺️

トミヤのおばあちゃんから伝わった昔ながらの漬け方で添加物を使わず作っております☺️
お楽しみに☺️

22/11/2023

秋の大イベント野沢菜の収穫から洗い、漬け終わりました😊🥬🙏

有機栽培で作った自社農園の野沢菜も数量限定でできます😊

野沢菜は桶の中でゆっくり漬かり、12月下旬から1月にできあがりますのでお楽しみに☺️

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23/08/2022

昨日、一粒万倍日！野沢菜の種まきをしました🙌

当店の野沢菜漬けの一部は自家製有機栽培、無農薬無化学肥料の野沢菜を使って、添加物を使わず昔ながらの漬け方で作っております☺️

野沢菜作りも３年目！今年も農薬は使わず『安心安全でおいしいものを届けたい！』の気持ちを込めて作ります🙏

野沢菜の種は長年野沢菜の種を守っている、健命寺さんから頂いた野沢菜原種の種(てら種)を使用しています！

本物の野沢菜漬をお楽しみに👍

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27/01/2022

本漬け美味しくできあがりました☺️
今年は大かぶがあります！！😆

今年も本漬けの野沢菜は、若旦那が丹精込めて愛情込めて作った野沢菜を使用しています！！
（※大かぶは自社農園の野沢菜ではありません！）
乳酸発酵しているので免疫力アップも期待大！
しかも、自社農園の野沢菜は無農薬の力強い野沢菜なので、体にいいこと間違いなし！！

皆さんの健康のお手伝いができたらと思いながら一つ一つ心を込めて漬け込みました☺️

是非ご賞味ください😊

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29/11/2021

野沢温泉もいよいよ冬本番！！
スキー場も明日30日オープンします⛷🏂
今年はたくさんの人に会えることを楽しみにしています！引き継ぎ当店も感染症対策に気をつけながらお待ちしております☺️

それと同時に姉妹店、当店共に今シーズン一緒に働いてもらえる方をまだ募集しています！

接客の好きな方😉
お酒の知識がなくても大丈夫👍スキーやスノーボードをしたり、温泉に入って楽しく一緒に働きませんか？♨️
時間は15:00から閉店まで（11:00ごろ）
ですが、ご希望がありましたらご相談ください！

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01/11/2021

今年も、当店と姉妹店のトミヤ酒店では冬季一緒に働いてくれるスタッフを募集しております😊

○期間:12月〜3月 ※短期でも募集してます！
○仕事内容:レジ、接客、商品の陳列、近くの配達等
○勤務時間:15時ごろから閉店まで（11時ごろ）ですが、要相談により時間変更オーケーです！

男女別の寮完備なので住み込みOK👍
昼間はスキー場で滑って温泉入って出勤！なんてことも😍
興味のある方は是非ご連絡ください！
また、お友達知り合いでバイト探してるって方はご紹介ください！！
まずは興味が湧いたら連絡してください！！🍶😋
☎️0269852221
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16/10/2021

気持ちいい秋晴れが続いています🍁☺️🍁実りの秋ですね🌾🌾
野沢温泉の✨美味しい新米✨入荷しました🍙🌾
野沢の美味しいお水と空気、そして農家さんが心を込めて作ったお米です😊

当店自家製の野沢菜との相性も抜群！！

是非ご賞味ください😋

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15/10/2021

いつも大変お世話になっている、田中屋酒造店さんのクラウドファンディングです‼️

田中屋さんは酒を作る酒米を全量契約農家さんから購入しています。
コロナの影響で酒の消費が落ち込んでおり、現状では昨年の米がまだ残っている状況です。
その昨年の米を使用し限定３種類の酒を醸造します❗️
水尾『守』『破』『離』
11月、12月、1月の3回、しぼりたての水尾が届きます！

ご紹介販売店欄は是非『富屋酒店』って入れて下さい😄
是非、ご協力お願いします‼

詳細はこちらから！
https://camp-fire.jp/projects/view/491295

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12/06/2021

竹の子の水煮出来上がりました😋

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22/05/2021