16/09/2017
< 홍천 오일장이 서는날>
배운것을 현장으로 나가 상품화하는 작업을 하고 있는 곳
우리음식연구회 식구들의 장마당입니다.
'홍천 맛 솜씨' (홍천 우리음식연구회 법인 브랜드명)
홍천 오일장이 서는 날
모두 상품을 가지고 이곳으로 모입니다.
내면 깊은산속 안정숙님의 다래 장아찌
이여재님의 발효모듬장아찌
회원들이 생산한 농산물 홍
찬찬 반찬점 오픈을 앞두고 홍보차
몇날을 준비한 반찬들
주문받은 생일케잌
송편을 빚는 빠른손길들
이제는 제법 손이 빨라져 한말두말빚는속도도 프로
예쁜떡, 한과, 꽃차,서리태,강냉이,강정,식혜 , 송편,
명절음식 주문도 받고
어제는 많이 바빴습니다.
관심을 가지고 회원님들도 찾아오셔서 송편도 빚고
담소도 나누고 물건고 구입하고 같이 팔아도 주고
그렇게 하루를 잘 보냈습니다.
조금은 힘도 들지만 조금씩 자리를 잡아가는 모습은
또 다른 이야기를 담아가고 그려내고
함께 아름다운 날들을 만들어가는
젊은 언니들의 향연이며 꿈을 꾸고 이루워내는
홍천에 핀 꽃입니다.
