제시엘리스 커피

18/08/2026

새로운 R초이스 원두가 들어오게되면 바리스타들은 일을 핑계로 사심을 채울 기회를 얻습니다.

JESSIALICE COFFEE
RESERVE

#제시엘리스 #로스터리 #스페셜티 #홈카페 #커피원두

15/08/2026

카페라떼가 맛있기 위해서는 우유의 고소하지만 풍성한 향을 뚫고 올라오는 고급스러운 커피향이 살아있어야 합니다.

입 안에 퍼지는 부드러운 밀크폼 속 전체를 가로지르는 독특한 단맛이 남아야 합니다.

에스프레소는 맛있는 라떼를 결정짓는 가장 중요한 부분 입니다.

제시엘리스

#카페라떼 #에스프레소 #라떼맛집 #시그니처블렌드 #모카

12/08/2026

저녁. 풀벌래 소리와 선선한 공기의 맛. 가을이 카페 문 앞에 온 듯 합니다.

제시엘리스 커피

#가을 #제시엘리스 #완주카페 #커피맛집 #드립커피

10/08/2026

08/08/2026

제시엘리스는 2026 하이엔드 초이스로 '파나마 핀카 레리다 게이샤(Panama Finca Lérida Geisha) 블랙허니를 준비하고 무게를 실어 보았습니다.

한달간의 커피연구.
하이엔드 커피의 잠재력을 최대한 끌어내기위해 제시엘리스 바리스타들은, 1달동안 1주일 주기로 3번의 "로스팅-무산소에이징-커핑-프로파일링" 과정을 반복하며 이 커피를 연구하고 그 스윗스팟을 찾아 갔습니다.
진공포장과 산소 흡입제까지 이용한 무산소 에이징을 통해 그 잠재력을 그대로 전달해 드리고자 노력하였습니다.

화려한 자스민 꽃향기와 복숭아, 꿀 같은 달콤한 풍미 뒤에 찾아오는 압도적인 클린컵과 길게 이어지는 애프터테이스트까지.

좋은 커피 한잔에는,

좋은 토양과 농부의 정성
철학을 담은 과학적인 로스팅
세심한 '향미 라이프사이클' 관리
바리스타의 섬세한 추출로

만들어 집니다

제시엘리스 리저브는,
단순히 비싼 커피를 넘어, 스페셜티 커피가 선사할 수 있는 최고 수준의 경험과 가치를 드리고자 노력합니다.

Lerida Story.
핀카 레리다는 1917년 파나마 운하건설을 위해 파나마에 간 독일 토목엔지니어가 커피에 빠져 1924년 설립된 커피 농장 입니다. 10년 연속 BOP 탑10에 입상을 해왔으며 작년은 내추럴 4위 차지했었으나, 드디어 2026 베스트 오브 파나마(BOP) 내추럴 1위를 차지하며 다시 한번 게이샤 명문가임을 입증했습니다.

"커피가 중심이지만, 밸런스와 격(Class)을 잃지 않습니다."

JESSIALICE COFFEE

제시엘리스에서는 커피에 관심을 가지고 계신 분들과 소통을 하기 위해
8월의 R초이스 이야기에서 카페 방문 손님들의 반응들을 바탕으로 실제 현장의 커피 트렌드와 속마음에 대하여 솔직하게 이야기를 나누었습니다.

Youtube 제시엘리스 채널에 오시면 슬기로운 커피 생활을 위한 재미있는 콘텐츠들을 만나실 수 있습니다.

08/08/2026

RESERVE 초이스.
제시엘리스는 2026 하이엔드 초이스로 '파나마 핀카 레리다 게이샤(Panama Finca Lérida Geisha) 블랙허니를 준비하고 무게를 실어 보았습니다.

한달간의 커피연구.
하이엔드 커피의 잠재력을 최대한 끌어내기위해 제시엘리스 바리스타들은, 1달동안 1주일 주기로 3번의 "로스팅-무산소에이징-커핑-프로파일링" 과정을 반복하며 이 커피를 연구하고 그 스윗스팟을 찾아 갔습니다.
진공포장과 산소 흡입제까지 이용한 무산소 에이징을 통해 그 잠재력을 그대로 전달해 드리고자 노력하였습니다.

화려한 자스민 꽃향기와 복숭아, 꿀 같은 달콤한 풍미 뒤에 찾아오는 압도적인 클린컵과 길게 이어지는 애프터테이스트까지.

좋은 커피 한잔에는,

좋은 토양과 농부의 정성
철학을 담은 과학적인 로스팅
세심한 '향미 라이프사이클' 관리
바리스타의 섬세한 추출로

만들어 집니다

제시엘리스 리저브는,
단순히 비싼 커피를 넘어, 스페셜티 커피가 선사할 수 있는 최고 수준의 경험과 가치를 드리고자 노력합니다.

Lerida Story.
핀카 레리다는 1917년 파나마 운하건설을 위해 파나마에 간 독일 토목엔지니어가 커피에 빠져 1924년 설립된 커피 농장 입니다. 10년 연속 BOP 탑10에 입상을 해왔으며 작년은 내추럴 4위 차지했었으나, 드디어, 2026 베스트 오브 파나마(BOP) 내추럴 1위를 차지하며 다시 한번 게이샤 명문가임을 입증했습니다.

"커피가 중심이지만, 밸런스와 격(Class)을 잃지 않습니다."

JESSIALICE COFFEE

제시엘리스에서는 커피에 관심을 가지고 계신 분들과 소통을 하기 위해 R초이스 이야기에서 카페 방문 손님들의 반응들을 바탕으로 실제 현장의 커피 트렌드와 속마음에 대하여 솔직하게 이야기를 나누었습니다.

Youtube 제시엘리스 채널에 오시면 슬기로운 커피 생활을 위한 재미있는 콘텐츠들을 만나실 수 있습니다.

08/08/2026

좋은 커피 한잔에는,

좋은 토양과 농부의 정성
철학을 담은 과학적인 로스팅
세심한 '향미 라이프사이클' 관리
바리스타의 섬세한 추출로

만들어 지기 때문 입니다.
단순히 비싼 커피를 넘어, 스페셜티 커피가 선사할 수 있는 최고 수준의 경험과 가치!
"커피가 중심이지만, 밸런스와 격(Class)을 잃지 않습니다."

JESSIALICE COFFEE

Lerida Story.
핀카 레리다는 1917년 파나마 운하건설을 위해 파나마에 간 독일 토목엔지니어가 커피에 빠져 1924년 설립된 커피 농장 입니다.
10년 연속 BOP 탑10에 입상을 해왔으며 작년은 내추럴 4위 차지했었으나, 드디어

🏆 2026 베스트 오브 파나마(BOP) 내추럴 1위를 차지하며 다시 한번 게이샤 명문가임을 입증했습니다.

RESERVE 초이스.
제시엘리스는 2026 하이엔드 초이스로 '파나마 핀카 레리다 게이샤(Panama Finca Lérida Geisha) 블랙허니를 준비하고 무게를 실어 보았습니다.

한달간의 커피연구.
하이엔드 커피의 잠재력을 최대한 끌어내기위해 1달동안 1주일 주기로 이 커피를 연구하고 그 스윗스팟을 찾아 갔습니다.

진공포장과 산소 흡입제까지 이용한 무산소 에이징을 통해 그 잠재력을 그대로 전달해 드리고자 노력하였습니다.

화려한 자스민 꽃향기와 복숭아, 꿀 같은 달콤한 풍미 뒤에 찾아오는 압도적인 클린컵과 길게 이어지는 애프터테이스트까지.

제시엘리스에서는 커피에 관심을 가지고 계신 분들과 소통을 하기 위해
8월의 R초이스 이야기에서 카페 방문 손님들의 반응들을 바탕으로 실제 현장의 커피 트렌드와 속마음에 대하여 솔직하게 이야기를 나누었습니다.

Youtube 제시엘리스 채널에 오시면 슬기로운 커피 생활을 위한 재미있는 콘텐츠들을 만나실 수 있습니다.

08/08/2026

고급 원두를 실패없이 더욱 맛있게 즐기는 최고의 방법은,
최적의 숙성 기간을 참아내고, 적절한 레시피를 이해하여 추출 하는 것입니다.

이와 함께, 이 한잔의 커피에 담겨있는 누군가의 노력과 땀에 대한 이야기를 알게 된다면, 그 가치는 더욱 빛날 것입니다.

좋은 커피 한잔은,

좋은 토양과 농부의 정성
철학을 담은 과학적인 로스팅
세심한 '향미 라이프사이클' 관리
바리스타의 섬세한 추출로
만들어 지기 때문 입니다.

🏆 2026 베스트 오브 파나마(BOP) 내추럴 1위를 차지하며 다시한번 게이샤 명문가임을 입증했습니다.

제시엘리스는 2026 하이엔드 초이스로 '파나마 핀카 레리다 게이샤(Panama Finca Lérida Geisha) 블랙허니를 준비하고 무게를 실어 보았습니다.

하이엔드 커피의 잠재력을 최대한 끌어내기위해 1달동안 1주일 주기로 이 커피를 연구하고 그 스윗스팟을 찾아 갔습니다.

진공포장과 산소 흡입제까지 이용한 무산소 에이징을 통해 그 잠재력을 그대로 전달해 드리고자 노력하였습니다.

화려한 자스민 꽃향기와 복숭아, 꿀 같은 달콤한 풍미 뒤에 찾아오는 압도적인 클린컵과 길게 이어지는 애프터테이스트까지.

단순히 비싼 커피를 넘어, 스페셜티 커피가 선사할 수 있는 최고 수준의 경험과 가치!

"커피가 중심이지만, 밸런스와 격(Class)을 잃지 않습니다."

JESSIALICE COFFEE

8월의 R초이스 이야기에서는,
카페 방문 손님들의 반응들을 바탕으로 실제 현장의 커피 트렌드와 속마음에 대하여 솔직하게 이야기를 나누었습니다.

Youtube 제시엘리스 채널에 오시면 슬기로운 커피 생활을 위한 재미있는 콘텐츠들을 만나실 수 있습니다.

05/08/2026

설계 단계부터 뜨는 태양을 상상하며 카페 건물의 방향과 통창 위치를 정했습니다. 실제 모습은 감격 그 자체 입니다.

맛있는 커피를 담아내고 있는 감성을 느껴보세요.

제시엘리스 커피.

#제시엘리스 #완주카페 #일출 #인생카페 #스페셜티

31/07/2026

제시엘리스의 8월커피로 준비한 것은
'잘 숙성된 황도 복숭아를 바로 떠올리게 하는 콜롬비아 '리치피이'를 준비해 보았습니다.

커피를 처음 드시는 분들이라도 바로 눈이 번쩍 뜨이게 하는 향과 맛을 보여줍니다. R초이스 라인업의 고급 스페셜티 커피로, 요즘 스페셜티 커피시장에 HOT 한 뜨거운 감자의 대명사격 인것 같습니다.

기대해 주세요.

제시엘리스 커피

#8월의커피 #리치피치 #콜롬비아 #엘파라이소 #제시엘리스