Džiaugsmo dirbtuvės

Džiaugsmo dirbtuvės priedais, meduolių kepimas. Laukiame svečių nuo 1 iki 45 asm.

9 km nuo Vilniaus, Neries regioniniame parke, Naujosios Rėvos piliakalnio papėdėje, etnografiniame kaime, molio namelyje vyksta:
Patyriminės meduolių edukacijos, degustacijos su silke ir kt.

Vilniaus rajono savivaldybė/Samorząd Rejonu Wileńskiego Vilniaus r. savivaldybės merui Robert Duchnevič   įteikiamas ser...
13/09/2026

Vilniaus rajono savivaldybė/Samorząd Rejonu Wileńskiego Vilniaus r. savivaldybės merui Robert Duchnevič įteikiamas sertifikatas, liudijantis kartu su asociacijos „Džiaugsmo dirbtuvės“ vadove Regina Žemaitiene pasiektą ir 4-ojo Meduolių festivalio metu užfiksuotą Lietuvos rekordą – didžiausią meduolinę širdį, kurios dydis – 2,50 m × 2,50 m.

MES KARTU KURIAME IR GARSINAME RAJONĄ!

Derliaus šventė už skaityta!Ačiū Vilniaus rajono savivaldybė/Samorząd Rejonu WileńskiegoRobert Duchnevič Vytautas Vansav...
12/09/2026

Derliaus šventė už skaityta!
Ačiū Vilniaus rajono savivaldybė/Samorząd Rejonu Wileńskiego
Robert Duchnevič
Vytautas Vansavičius
Natalija Davainiene
Šeimos ūkis "Geltoni botai"
Briedžio sapnas

Regina Laisvė APIE MEDUOLIŲ FESTIVALĮ.Duonos ir žaidimų. Tokia lotyniška fraze apibūdinami žmonių poreikiai. Ieškodama b...
10/09/2026

Regina Laisvė APIE MEDUOLIŲ FESTIVALĮ.

Duonos ir žaidimų. Tokia lotyniška fraze apibūdinami žmonių poreikiai. Ieškodama būdų, kaip žinią apie meduolį (duoną), kaip Vilniaus krašto kulinarinio paveldo simbolį, skleisti vis plačiau, ėmiausi žaidimų – Šilėnų kaimo aikštėje suorganizavau pirmąjį Meduolių festivalį. Ir nors buvo visai mažas: tilpo ant vieno stalo, vieno žmogaus, raginančio paskanauti kvietime, žmonių, ėmusių meduolius, rankose ir pilnuose žanduose, jis virto dideliu džiaugsmu ir pirma švente, subūrusia Vilniaus krašto gyventojus pramogai.
Antraisiais ir trečiaisiais metais Meduolių festivalis augo, jo globėja ir rėmėja tapo Vilniaus rajono savivaldybė/Samorząd Rejonu Wileńskiego. Meduoliai, kaip kultūros bei kulinarijos paveldo simbolis, bei puoselėjamos meduolininkystės tradicijos giliai įleido šaknis Vilniaus krašte ir traukė vis daugiau žmonių.
Šiemet vykęs IV-asis Meduolių festivalis svečius pasitiko pasikeitęs: išaugęs Šilėnų kaimo aikštę jis persikėlė į etnografinį Naujosios Rėvos kaimą, jame savo meduoliais prekiavo ir skirtingus jų kepimo bei dekoravimo būdus demonstravo Lietuvos, Latvijos ir Lenkijos meduolininkai: kultūros ir istorinės kulinarijos tyrinėtojos, Filigrania įkūrėjos Lina Krasnovaitė-Siparinė ir Rūta Krasnovaitė, Birutės meduoliai, norai, „Smetonienės meduolių“, Vilniaus Meduoliai atstovai; senovinių meduolių formų kolekcijas demonstravo Rasa Bertašiūtė pranešimus apie meduolininkystės istoriją skaitė mokslo istorikas, etnologas, prof. Libertas Klimka bei istorikė, knygų apie gastronomiją ir regioninę virtuvę autorė bei bendraautorė Anželika Laužikienė. Festivalyje buvo galima susipažinti ir su vienoje vietoje susirinkusiais Vilniaus kraštą įdomiomis veiklomis garsinančiais „Džiaugsmo dirbtuvių“ kaimynais: Šeimos ūkis "Geltoni botai", Briedžio sapnas, Vytenio parkas, Vaigeliškių žirgynas, svečius linksmino rajono šokių bei dainininkų kolektyvai ir grupė Žalvarinis. IV-asis Meduolių festivalis niekada nebus užmirštas ir dėl čia užfiksuoto istorinio momento – didžiausios kada Lietuvoje iškeptos meduolinės širdies.

05/09/2026
Su viešniomis šiandien tvirtai sutarėme prisijungti prie „Džiaugsmo dirbtuvės“ projekto! Namuose gausiai kepsime meduoli...
03/09/2026

Su viešniomis šiandien tvirtai sutarėme prisijungti prie „Džiaugsmo dirbtuvės“ projekto! Namuose gausiai kepsime meduolius, vaišinsime kaimynus, dovanosime juos draugams ir taip prisidėsime prie Vilniaus rajone puoselėjamo meduolininkystės paveldo – sau ir ateities kartoms!
, , , ,

Regina Laisvė apie tai, KAIP ATSIRADO „DŽIAUGSMO DIRBTUVĖS“ Mano močiutė, kaip ir daugelis to meto jaunuolių, dirbo mies...
02/09/2026

Regina Laisvė apie tai, KAIP ATSIRADO „DŽIAUGSMO DIRBTUVĖS“

Mano močiutė, kaip ir daugelis to meto jaunuolių, dirbo mieste. Pamenu, pasakodavo, kaip žydų tautybės verslininkų fabrikėlyje prie pat stoties Vilniuje, Sodų gatvėje, virdavo pieno saldainius, kepdavo duoną ir meduolius. Jau prakutusi meduolius pati ėmė kepti ir namuose, o tada, iš pradžių pėsčiomis, vėliau – arkliu kinkytu vežimu, kelias dešimtis kilometrų gabendavo juos parduoti miestiečiams. Ir mamytė pamena, kaip mažos juodvi su sesute namuose likdavo vienos ištisą dieną. Tačiau aš nė nenumaniau, kad meduoliais kvepės ir mano pačios namuose! Vis tik...

Prieš dvidešimt metų persikėlėme gyventi į kaimą – į Naująją Rėvą Vilniaus rajone. Ir kai per vieną iš savo kelionių motociklu užsukau į Torūnę, kurią visi vadina meduolių rojumi, ir miesto muziejuje pamačiau ant sienos kabantį receptą „Litewskie pierniki“ (liet. „Lietuviški meduoliai“), supratau – grįžimas prie šaknų, meduolininkystės puoselėjimas yra tas kelias, kuriuo man yra ir bus labai gera eiti. Meduolių tradicijos Vilniaus krašte tikrai atgims!

Dabar savo įkurtose „Džiaugsmo dirbtuvėse“ vedu meduolių kepimo ir marginimo edukacijas, čia pat rodau ir savo asmeninę meduolių kolekciją. Dalyvauju visose svarbiausiose Vilniaus krašto šventėse, kur pasakoju apie meduolininkystę kaip apie amatą ir rengiu užsiėmimus vaikams. O labiausiai džiaugiuosi tuo, kad įgyvendinau idėją Lietuvoje surengti Meduolių festivalį. Prieš ketverius metus jis prasidėjo nuo mažyčio susibūrimo Šilėnų kaimo aikštėje, dabar gi – tai tradicinė Vilniaus rajono savivaldybės globojama šventė: trunka visą dieną ir suburia meduolių kepėjus, jų gerbėjus bei istorikus ne tik iš Lietuvos, bet ir iš Lenkijos bei Latvijos.

Patirtys stiprina, bendrystė vienijaVeprių kaimo bendruomenė
24/08/2026

Patirtys stiprina, bendrystė vienija
Veprių kaimo bendruomenė

Address

Naujosios Rėvos Gatvė 8
Vilniaus Raj
LT-14206

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Džiaugsmo dirbtuvės posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share