05/04/2024
Een supersnel en superlekker idee 🍕😍 Mis dit recept van niet voor een paar woww flatbread pizza's! Bereid met onze FAGE Total 0%, natuurlijk rijk aan eiwitten en vetvrij. Ook perfect voor zaterdaghapjes! RECEPT HIERONDER ⬇️
INGREDIENTEN (voor 8 focaccines):
- 200g bloem
- 150g FAGE Total 0% yoghurt
- 2 eetlepels olijfolie
- Halve theelepel bicarbonaat (optioneel)
- Zout naar smaak
Vulling (naar smaak) :
- 150g tomatenpuree
- 120g gekookte ham
- 120g snoerkaas
STAPPEN:
1. Combineer alle ingrediënten in een kom, meng eerst met een spatel en kneed dan met de hand; kneed tot de kom helemaal schoon is.
2. Laat het deeg ongeveer 20 minuten rusten en verdeel het na deze tijd in 8 gelijke delen.
3. Rol het deeg met behulp van een deegroller uit tot dunne schijven en zorg ervoor dat ze niet breken.
4. Vul naar smaak, ik koos voor pizzasmaak, en sluit af.
5. Je kunt ze bakken in een koekenpan (ongeveer 7 minuten per kant), of in de oven (geventileerd, 200 graden gedurende 20 minuten) of in een airfryer (180 graden gedurende 15 minuten)!
Meer over FAGE Total 0% yoghurt hier: https://nl.fage/yoghurts/fage-total-0