FOOdie

FOOdie Delicious food

အစားတစ်လိုင်းတို့ရေ ❣️ ဒါဘာလေးတွေ‌ကြော်ထားတာလဲ‌ သိကြလား 🤔မကြာခင် မင်မင် ရောင်းပေးမယ့် item လေး ဒါလေးက 😍 သိတဲ့လူတွေရော ဒီ...
26/12/2020

အစားတစ်လိုင်းတို့ရေ ❣️
ဒါဘာလေးတွေ‌ကြော်ထားတာလဲ‌ သိကြလား 🤔
မကြာခင် မင်မင် ရောင်းပေးမယ့် item လေး ဒါလေးက 😍
သိတဲ့လူတွေရော ဒီအစားအစာလေးကို ကြိုက်ကြလားနော်❔

Hello 🤗မင်မင်က ဗဟုသုတ အနေနဲ့ ငါး​ပေါက်သီးပင်အကြောင်းလေး sharing လုပ်ပေးပရစေငါးပေါက်သီး ယခုနှစ်မြင်တွေ့ရဖို့ မလွယ်ကူတော့ပ...
25/09/2020

Hello 🤗
မင်မင်က ဗဟုသုတ အနေနဲ့ ငါး​ပေါက်သီးပင်အကြောင်းလေး sharing လုပ်ပေးပရစေ
ငါးပေါက်သီး ယခုနှစ်မြင်တွေ့ရဖို့ မလွယ်ကူတော့ပါ
**********************************
ကချင်ပြည်နယ် ရောက်ပြီးဆိုတာနဲ နန်းစီအောင် မော်လူး မော်ဟန်
ကာဒူ မိုးညှင်း တောင်နီ ဆားမှော် မိုးကောင်း မရမ်း ရထားလမ်း
ကားလမ်းတစ်လျှောက် ငါးပေါက်သီးငါးပေါက်ဆံ ငါးပေါက်ယိုတွေ
လှိုင်လှိုင်ရောင်းချနေတာ ရောက်ဖူးသူတိုင်းသိပါတယ်

ဒီနှစ် ငါးပေါက်သီးထွက်တဲ့တောတွေ့မှာ တောပြုန်း နေတာတွေ
ရာသီဥတု မမှန်တာတွေကြောင့် ငါးပေါက်သီး မထွက်ရှိပါ အချို့
ငါးပေါက်သီး ထွက်တဲ့တောတွေမှာ "မိုင်း" တွေ ပေါများတာကြောင့်
ငါးပေါက်သီး အသီးကောက်သူတို့ မသွားရဲတော့ပါ

ငါးပေါက်သီး ဟာ တော်သလင်း သီးတင်းကျွတ်မှာ လှိုင်လှိုင်ထွက်ရှိ
ပေမဲ့ ယခုအခါ ငါးပေါက်သီးယိုလုပ်ငန်း လုပ်ကိုင်နေသူတို့ ကုန်ကြမ်းလုံးဝ မရသဖြင့် ယခုနှစ်ဟာ သူတို့အဖို့ ဝမ်းရေးဟာ
မလွယ်ကူတာအမှန်ပါ

ငါးပေါက်သီး

Dracontomelon dao (Blume)Merr. &Rolfe.
Cited as:
Dracontomelon edule Skeels
Dracontomelon mangiferum Blume
Dracontomelon puberulum Miq.
Dracontomelon sylvestre Blume.
Eng names : New Guinea walnut,
Pacific walnut, or Paldao.
Family. Anarcardiaceae
ငါးပေါက်၊ ပရငါးစု၊တောသစ်ကြား

ငါးပေါက်သီးပင်အကြောင်းကို မိတ်ဆွေတဦးက မေးလာပါသည်၊ ကျနော်သိသမျှ လေ့လာထားသမျှပြန်လည် တင်ပြမိပါတယ်၊ လိုအပ်ချက်ရှိလျှင် မှားလျှင်လည်းပြင်ပေးပါရန်မေတ္တာရပ်ခံပါတယ်၊

ဒီအပင်ကြီးတွေဟာ အလွန်မှကြီးမားပါတယ် ပုံမှာ ထိမ်းသိမ်းထားသော အပင်ကြီးတွေအရွယ်အစားကိုမြင်ကြရမှာပါ၊ လူတယောက်အရွယ်နဲ့ အပင်အရွယ် နှိုင်းကြည့်ပါက အံသြဖွယ်ရာပါ၊ ကချင်ပြည်ဖက်မှာ ဒီလောက်ကြီးသောအပင်တွေ့ရဖို့ ခက်မည်ထင်ပါတယ်၊ ငါးပေါက်သီးပင်တွေရဲ့မျိုးရင်းက လူတိုင်းရင်းနှီးပြီးသား သရက်မျိုးရင်း Anarcardiaceae ထဲကဖြစ်ပါတယ် ၊ အရွယ်ရောက်နေသော ငါးပေါက်၊အပင်ကြီးအရွယ်က 55 m အထိမြင့်ပါတယ်။

အပင်ကြီးတွေက အမြဲစိမ်းသော evergreen trees ကြီးများဖြစ်ပါတယ်၊ အရွက်တွေက alternate ရွက်လွှဲထွက်
ကြပာတယ်။ ရွက်မွှာ မစုံသော ရွက်ပေါင်း imparipinnate compound ဖြစ်ပြီး ရွက်မွှာ leaflets ၁၀ ရွက်ခန့်ပါသည်၊ ရွက်သားပြောင်လက်ပါတယ်၊ ပြီးတော့ မဟော်ဂနီပင် ၏ အရွက်နှင့်ဆင်လှတယ်။ ပန်းခိုင် inflorescences က terminal ထိပ်ထွက၊ axillary ကြားထွက် paniculate cyme ဖြစ်တယ်၊ ပန်းပွင့်များက bisexual လိင်စုံ၊ ရနံ့သင်းပြီး အဖြူရောင် စိမ်းဖြော့ဖြော့ အရောင်ရှိကြတယ်။ အသီးက အတွင်းခွံမာသီး အမျိုးအစား drupe ဖြစ်ပြီး အတွင်းထဲမှာ သစ်သားလိုမာသော woody endocarp ပါရှိပါတယ်၊ အတွင်းထဲမှာတော တွဲလျားကျနေသောအစေ့များ pendulous seed ရှိသည်၊ ပန်းတွေကို Aug ကနေ Sept အထိပွင့်ကြတယ်၊

ငါးပေါက်သီးပင်ဟာ သက်တန်း ၁၅ နှစ်ကျော်မှသာ အသီးအားကောင်းပြီး တန်းဝင် အပင်ဖြစ်လာပါတယ်၊ သူ့သစ်သားဟာ အရည်အသွေးကောင်းပြီး မဟော်ဂနီပင် လိုတန်ဖိုးရှိလှပါတယ်၊ ဒေသခံများက သစ်အတွက်သာမက ထင်း အဖြစ်ခုတ်လှဲပစ်တာမို့ ငါးပေါက်သီးပင်တွေ တဖြည်းဖြည်း ရှားပါးလာပါတယ်၊ ငါးပေါက်သီးကို ယခင်လိုပေါပေါများများ မရတော့ဘဲ စိုက်ပျိုးထားသူများကဆီကသာရရှိပါတော့တယ်၊

ငါးပေါက်သီးပင်က ၃ နှစ်သာတကြိမ်သီးပါတယ်၊ ငါးပေါက်သီးကောက်လျှင် ဝက်ဝံများကိုအထူး သတိထားရတယ်၊ သူတို့ဟာ ငါးပေါက်သီးကိုအလွန်ကြိုက်ကြတယ် (ref. ThetWin Tun)

ငါးပေါက်သီး အဆံပါသောနေရာသည် အပေါက် ၅ ပေါက်ရှိပြီး အစေ့တည်နေပုံက ဘုရားငါးဆူပေါ်ပေါက်လာပုံနှင့်ဆင်သောကြောင့် ငါးဆူသီးလည်းခေါ်ကြတယ်၊ တောသစ်ကြားလို့ခေါ်တာကတော့ ငါးပေါက်သီးအဆန်ဟာ သစ်ကြားသီးအဆံလို ချိုဆိမ့်သောသော အရသာရှိသောကြောင့်ဖြစ်မည်၊

ငါးပေါက်သီးအဆံများကို ထုတ်ယူပြီး နေလှမ်းကာ ရလာသောအဆံများကို နို့မှုံ့ သကြား အုံးသီးထောပတ်တို့ဖြင့် ယိုထိုးရောင်းချကြတယ်၊ နေလှမ်းပြီး အတွင်းက အဆံလေးကို သွားကြားထိုးတန်လေးနဲ့ထုတ်ယူရတာမို့ အလွန်လက်ဝင်လှတဲ့အသီးပါ၊ အသီးကို ဒါးနဲ့ခုတ်ရင် အခန့်မသင့်ရင် မကြာမကြာ လက်ကိုဒါးထိတတ်ပါသေးတယ်၊ ငါးပေါက်သီးအဆံလေးတွေကို သီးသန့်ထုတ်ယူပြီး ဗူးလေးများနဲ့ ထည့်လို့ရောင်းကြတယ်၊ အိမ်အပြန်လက်ဆောင်အတွက် မျက်နှာပန်းလှလွန်းသော ကချင်ပြည်ရဲ့ အထူးလက်ဆောင်ပါ၊

ကချင်ပြည်နယ် မိုးညှင်း ဒေသထွက် ငါးပေါက်သီးအဆံ၊ ငါးပေါက်ယို မုန့်များကို အိမ်အပြန်လက်ဆောင်ဝယ်ယူလေ့ရှိကြသည်၊ အညာသူ အညာသား ကျနော်တို့ကတော့ ငယ်ငယ်တုံးက အမေကျွေးလို့ တခါလား စားဖူးခဲ့သည်၊ ယခုအချိန်ထိတော မစားရတော့ပါ၊ ဘာဘဲဆိုဆို ငယ်ငယ်က စားခဲ့ရသော အသီးအဆံအရသာကို မှတ်မိပါသေးတယ်၊ ကဲ မိတ်ဆွေများရော.. ငါးပေါက်သီးအဆံစားဖူးပါရဲ့လား..

ပုံပိုင်ရှင်များကို credit ပေးပါတယ်.. ကျနော်ရိုက်ထားသောပုံများမဟုတ်ပါကြောင်းဝန်ခံထားပါတယ်

Credit to သက်နိုင်ဦး
မုံရွာတက္ကသိုလ်

hello ~ FOOdie တို႔ေရ...   အစားတလိုင္းတို႔ကို ေနာက္ထပ္မိတ္ဆက္ေပးမယ့္ item ေလးကေတာ့ နို႔မွုန႔္ပါ 🤩 🥛ႏြားနို႔ဆိုတာ ညဘက္အိပ...
06/09/2020

hello ~ FOOdie တို႔ေရ... အစားတလိုင္းတို႔ကို ေနာက္ထပ္မိတ္ဆက္ေပးမယ့္ item ေလးကေတာ့ နို႔မွုန႔္ပါ 🤩

🥛ႏြားနို႔ဆိုတာ ညဘက္အိပ္ယာမဝင္ခင္ေသာက္တာ အေကာင္းဆုံးျဖစ္သလို ႏြားနို႔စစ္စစ္ကိုမွေသာက္ခ်င္ၾကမွာပဲ ဟုတ္တယ္မလား 😇
ခုခ်ိန္မွာ ကိုယ္ခံအားေကာင္းေနဖို႔လဲ လိုတယ္ဆိုေတာ့ 💪
ႏြားနို႔ေသာက္သင့္တာေပါ့ 🥛😋

#နို႔မွုန႔္ဆိုရင္ေတာ့ _ျမဘုရင္နို႔မွုန႔္က အရမ္းေကာင္းတာေနာ္ 🥰
ေသာက္ဖူးသြားရင္ ဒါမွဒါပဲ ႀကိဳက္သြားမွာ....
full cream ဆိုေတာ့ မလိုင္အရသာ အျပည့္ 😋

ေကာ္ဖီေလးနဲ႔ေဖ်ာ္ေသာက္မလား ☕
မနက္စာ Oat meal ေလးနဲ႔ ေဖ်ာ္စားမလား 🥣
ႏြားနို႔အတိုင္းပဲ ေသာက္ခ်င္လား 🥛
အရသာကေတာ့ ႀကိဳက္သြားေစရမယ္ 🤩

တထုပ္ကို 3,000 ပါရွင့္ အထုပ္ေသး ၂၀ ပါပါတယ္ေနာ္
မွာယူခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ ခုပဲ cb မွာ hi လိုက္ေနာ္ 😉

ရန္ကုန္ၿမိဳ႕တြင္း delivery ရွိသလို၊ နယ္ကဆိုရင္လဲ နီးစပ္ရာကားဂိတ္ကိုပို႔ေပးပါတယ္ FOOdie တို႔ေရ....
အားေပးၾကဦးေနာ္ 😍

ဒိ FOOdie Page လေးကနေ အစားတလိုင်းတို့အတွက် ပထမဆုံးရောင်းချပေးမယ့် Item လေးကတော့ လူကြိုက်များတဲ့  #ငရုတ်သီးအချိုကြော်လေး ...
25/08/2020

ဒိ FOOdie Page လေးကနေ အစားတလိုင်းတို့အတွက် ပထမဆုံးရောင်းချပေးမယ့် Item လေးကတော့ လူကြိုက်များတဲ့ #ငရုတ်သီးအချိုကြော်လေး 😍
🤗"မေ့မရသူ ငရုတ်သီးအချိုကြော်"ဖြစ်ပါတယ်🤗

#မေ့မရသူဆိုတဲ့ အတိုင်း စားဖူးသူတိုင်း တခါစားပြီးရင် လက်ကကို မချမိတော့ပါဘူးနော်😁 Admin ဆိုလက်ကမချပဲ တထိုင်တည်းစားတာ😁

🌶ငရုတ်သိးဆိုပေမဲ့ ❌လံုးဝမစပ်ပါဘူးနော်❌
Admin ကိုယ်တိုင်ကလဲအစပ်မစားလို့ သေချာပြောရဲပါတယ်✔

🍢Snack အနေနဲ့လဲစားလို့ရသလို ထမင်းနဲ့လဲတွဲစားလို့လဲရပါတယ်
ခုလို Covid ကာလ Stay home ရတုန်း ရုပ်ရှင်လေးကြည့်ရင်း Snack အနေနဲ့စားရင်တော့ အလိုက်ဖက်ဆုံးပါပဲ😇

🍺သောက်တတ်တဲ့သူတွေကတော့ Beer 🍻လေးနဲ့ အလွန်လိုက်ဖက်ပါတယ်😎

ကဲ စျေးလေးကတော့ တဘူးကို 💸3200 ပါ
WS ယူချင်လဲရပါတယ်
➡Yangon မည်သည့်မြို့နယ်မဆို Delivery🚴‍♀️ နှင့် အိမ်အရောက်ပို့ဆောင်ပေးပါတယ်
📦နယ်ကိုလဲ Customer စိတ်တိုင်းကျ အိမ်တိုင်ရာရောက် ဖြစ်စေ ကားဂိတ်ဖြစ်စေ ပို့ပေးပါတယ်
မှာယူချင်တယ်ဆိုရင်တော့ Chat Box မှာ တချက်
🙋 Hi လိုက်ရုံပါပဲနော်

Address

Yangon

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when FOOdie posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share