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🥢中国的筷子文化 🥢 筷子是由中国古代汉族人发明的一种非常具有民族特色的进食工具。中国人开始使用筷子，大约在三千多年以前。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒，但它有挑，拨，夹，拌，扒等功能，而且使...
13/09/2023

🥢中国的筷子文化 🥢
筷子是由中国古代汉族人发明的一种非常具有民族特色的进食工具。中国人开始使用筷子，大约在三千多年以前。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒，但它有挑，拨，夹，拌，扒等功能，而且使用方便，价廉物美。筷子是中餐中最主要的进餐用具。
筷子要直，齐，而且一定要成双成对使用，体现了中国人的中正，和为贵，结团的文化观念。使用筷子需要注意礼节，比如吃饭时，应请长辈或客人先下筷子，不能把筷子含在嘴里，不能用筷子敲打碗盘，不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚，不能将筷子插入碗里的米饭或面条中等。
北京语言大学出版社
BEIJING LANGUAGE AND CULTURE UNIVERSITY PRESS
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