Teka

03/04/2026

Cuando la experiencia se vuelve noticia en TV… algo se hizo diferente.

No es solo lo que pasó.
Es cómo se vivió.

Sabor es Polanco llegó a la pantalla porque logró algo difícil:
convertir gastronomía en espectáculo.

01/04/2026

Cuando los medios coinciden… no es coincidencia.

Sabor es Polanco está en boca de todos.
Y ahora también en uno de los medios más relevantes del país.

No es solo gastronomía.
Es una experiencia que está marcando tendencia.

En Sabor es Polanco, el chef Aquiles Chávez y Teka mostraron cómo tecnología, diseño y arte transforman la experiencia de cocinar en casa

31/03/2026

Cuando un evento trasciende lo evidente…Sabor es Polanco no fue solo experiencia, fue un fenómeno que está dando de qué hablar.

Descubre la entrevista completa 😀🌻🎨👉

Te imaginas cocinar dentro de una obra maestra? Estuvimos en la 12ª edición de Sabor es Polanco para presenciar el lanzamiento más artístico de Teka: la Van ...

26/03/2026

Lo que todos vieron… ahora todos lo están leyendo 👀👨‍🍳🎨🌻

Sabor es Polanco reunió lo mejor de la gastronomía.
Y dejó claro por qué es uno de los eventos más esperados.

La experiencia no terminó ahí…
ahora está en todos lados.

Entérate 👉

La duodécima edición demostró que Sabor es Polanco sigue siendo el encuentro más generoso entre la alta cocina y quienes la disfrutan

24/03/2026

Cuando un evento logra combinar gastronomía, experiencia y ejecución impecable… se nota.
Y esta vez, se escribió.

Sabor es Polanco no solo se vivió.
Se convirtió en tema de conversación.

Descubre qué fue lo que destacó 👉

Teka presenta una experiencia gastronómica única con masterclass de 3 reconocidos chefs y colección inspirada en la obra de Vincent van Gogh

20/03/2026

Merienda divertida: Espaguetis Pancakes 🍝

Una forma de divertida de
transformar la clásica receta
de pancakes.

¿Con quién vas a probarla? Menciona a esa persona 🥞

INGREDIENTES

- ¾ taza de harina
- 2 cditas de azúcar
- 1.5 cdita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 huevo grande
- 1 cdita de pasta de vainilla
- ⅔ taza de leche (150 ml)
- 2 cdas de mantequilla

🔻 Agrega los ingredientes secos a un tazón, mezcla y reserva.

🔻 Bate el huevo, la pasta de vainilla, la leche y la mantequilla derretida. Agregar esta mezcla a los ingredientes secos y mezcla.

🔻 Sobre una plancha caliente, derrite un poquito de mantequilla. Luego dibuja con el biberón unas líneas de pancake y dejar cocinar 1 o 2 minutos.

🔻 Retira los fideos y sirve como si fueran espaguetis.

🔻 Decora al gusto. Las nuestras llevan: plátano, arándanos y frambuesas, salsa de toffee y chispitas de chocolate.

📥 ¡Guarda esta receta!

18/03/2026

Donde el arte se convierten en experiencia 👩‍🍳🎨🌻
Así vivimos el primer día en
Una celebración de la cocina como forma de expresión, inspirada en Vincent van Gogh y llevada a la vida por el talento de los chefs .itzel
Diseño, innovación y gastronomía en un mismo espacio. ¡Esto es Teka!

09/03/2026

En el día a día, millones de mujeres inspiran con su talento, su creatividad y su forma de transformar cada espacio. ✨

Hoy reconocemos su fuerza, su pasión y todo lo que construyen dentro y fuera de la cocina. Porque cada idea, cada proyecto y cada momento que crean deja huella.

**Este 8 de marzo celebramos a todas las mujeres que inspiran, crean y hacen que todo suceda.** 💜

05/03/2026

Del arroz de ayer… ¡a unos chips crujientes para hoy! 🍚🍟

Crujientes, sabrosos
y llenos de posibilidades.
Con tu salsa favorita,
¡te van a encantar!

INGREDIENTES

- Arroz cocido
- 2 huevos
- 1 cda de almidón de maíz
- ½ cda de sal
- Queso mozzarella rallado
- Orégano seco

Para la salsa de burger:

- 3 cdas de mayonesa
- 1 cda de mostaza
- 1 cdita de pimentón dulce
- Pepinillos agridulces picados
- Cebollino picado

🔻 Mezcla el arroz cocido con los huevos, el almidón de maíz, la sal, el queso y el orégano seco.

🔻 Vierte la mezcla en un molde con papel de horno, y compacta muy bien para que se forme un bloque uniforme.

🔻 Congela durante al menos 2 horas.

🔻 Corta el arroz en bastones y fríe con la función freír de la placa.

🔻 Para la salsa de burger, simplemente mezcla los ingredientes.
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02/03/2026

Idea fácil de cena, con berenjena y queso, ¡que te encantará! 🥪

Solo 20 minutos de horno,
y un sandwich jugoso y
con muucho queso estará listo.

¿Ya lo has probado?

INGREDIENTES

- 2 berenjenas
- Queso mozzarella rallado
- Sal y pimienta
- Queso ricotta
- Jamón cocido
- Pesto

🔻Extiende las rodajas de berenjena sobre una bandeja y con sal, deja que suden unos minutos.

🔻Luego forma una plancha con ellas solapándolas, y cubre con queso.

🔻Hornea a 180 °C durante 20 minutos.

🔻Corta en cuatro cuadrados, da la vuelta y rellena al gusto, nosotros te proponemos: queso ricotta, jamón cocido y peso.
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26/02/2026

Si aún no has probado la Milanesa de Berenjena, guarda esta receta… porque la vas a querer repetir.

Una alternativa
a la clásica receta de Milanesa de carne,
echa en el horno AirFry
aprovechando sus múltiples
funciones.

INGREDIENTES

- 2 berenjenas
- Aceite de oliva
- Sal
- Huevo
- Pan rallado
- Mozzarella frescaINGREDIENTESPara la milanesa de berenjena:
- Salsa de tomate
- Albahaca

🔻 Aliña las berenjenas con aceite de oliva y una pizca de sal. Envuélvelas en papel de aluminio y hornea a 190ºC durante 30 minutos o hasta que estén tiernas.

🔻 Una vez templadas, pela las berenjenas (sin retirar el tallo) y aplástalas ligeramente para obtener una especie de filete de berenjena.

🔻 Empana y hornea con la función AirFry a 190º unos 35 minutos.

🔻 Saca del horno, añade mozzarella por encima, y hornea unos minutos más con la función grill.

🔻Cubre la base de un plato con salsa de tomate y coloca encima la milanesa con albahaca picada por encima.
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23/02/2026

Chips de cebolla y queso. Tan rico como fácil. 🧅🧀

Con el horno AirFry 🔥,
crujientes y tan solo
en 20 minutos.

¿Lo vas a probar?

- Queso parmesano
- 2 cebollas
- Pimentón dulce
- Tomillo seco
- Miel

🔻 Ralla el queso parmesano y repártelo sobre una bandeja cubierta con papel de horno.

🔻 Corta las cebollas con una mandolina muy finas, y colócalas sobre el queso.

🔻 Sazona con pimentón dulce, tomillo seco y unos hilitos de miel.

🔻Hornea con la función AirFry a 190ºC durante 20 minutos.
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