Tsujkats

03/01/2026

La combinación perfecta para este Día de Reyes! 👑✨

​No hay nada como el sabor de una tradición compartida. En Tsujkats sabemos que la mejor compañera para tu Rosca de Reyes es una taza de nuestro chocolate artesanal. ☕🍫
Que sea espumoso, con un toque de canela o extra amargo, ¡haz que cada rebanada sea inolvidable! 🍩😋

🎨 Nuestra sugerencia estrella:

Marida nuestra selección de Chocolate Artesanal (pruébalo amargo al 75% con un toque de canela 🤤🫠) con una Rosca de Reyes de Masa Madre de nuestros amigos de Panadería Ceres

​📍 Visítanos y llévate el complemento ideal para tu mesa. ¡Te esperamos!

C. Hidalgo Manzana, 55835 Santa María Coatlán, Méx.
Frente a la escuela primaria Benito Juárez.


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01/01/2026

En Tsujkats agradecemos de corazón el apoyo a este proyecto, honramos el camino de la semilla hasta convertirse en barra, un proceso que refleja respeto por la tierra, el trabajo y la tradición. Damos la bienvenida a quienes nos descubrieron este año y agradecemos profundamente a quienes nos han acompañado desde hace más tiempo; su confianza nos impulsa a seguir.🌱🍫☕

Les deseamos un feliz año nuevo, que el ciclo atraiga abundancia, bienestar, salud y que sigamos compartiendo juntos este camino. 🎇✨

30/12/2025

Enfrentando un cambio constantemente.
☕🍫🤎

15/12/2025

Sugerencia de consumo de nibs de cacao.
Yogurt /nibs/ arándanos 🫐
🤎🍫

14/12/2025

Tostando cacao

08/12/2025

La flor del cacao es un recordatorio de que las cosas más valiosas a menudo vienen en empaques discretos. Es la promesa de dulzura y el inicio de un viaje mágico. ✨✨
​Detente un momento a apreciar los pequeños detalles que hacen grande al mundo.

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🌸 Las flores del cacao pueden “escoger” a sus propios polinizadores.

Aunque el árbol produce miles de flores al año, solo unas pocas llegan a convertirse en frutos porque solo ciertos insectos diminutos pueden polinizarlas, principalmente unos mosquitos minúsculos llamados forcípulas o midges del género Forcipomyia 🦟

Las flores son tan pequeñas y con una forma tan peculiar, que solo esos insectos pueden entrar y maniobrar dentro de ellas.

Es como si el cacao tuviera una “cerradura botánica” que solo estos diminutos polinizadores pueden abrir 🌿

08/12/2025

Diciembre mes de tomar chocolatito!!
☕🍫❄️
Ven a disfrutar en Tsujkats de esta delicia.🪅🍫🤎

04/12/2025

Hoy en Feria Internacional de la Piñata Acolman 2025

🎉🎊 ¡La magia de la Feria Internacional de la Piñata está de regreso! 🎊🎉

Prepárate para vivir la 40ª edición de nuestra tradicional feria, una de las más emblemáticas del Estado de México.

Del 4 al 7 de diciembre, disfruta de grandes artistas, cultura, gastronomía, alegría y tradiciones que nos unen como acolmenses. 🎶🇲🇽

🌍 Países invitados: Costa de Marfil 🇨🇮 y República Dominicana 🇩🇴
🤝 Estado invitado: Nuevo León 🇲🇽
📅 Del 4 al 7 de diciembre

Ven con tu familia y amigos a celebrar nuestras raíces, nuestra cultura y la alegría de ser parte de Acolman.

27/11/2025

No es el mejor video, pero si un buen chocolate.
Ven y disfruta de uno.

20/11/2025

20/11/2025

El champurrado es una bebida que surge durante la época colonial, marcando un claro mestizaje gastronómico.
Añadiéndole al atole de maíz con cacao el piloncillo ( cambiándo lo amargo a lo dulce de la bebida); también se integra lo que es la canela ingredientes que son europeos. Con el tiempo se fue popularizando el uso de la leche por tanto se sustituye la base agua por la leche.

Por su capacidad reconfortante y caliente es popular en temporada de ese frío.

15/10/2025

Un gran superalimento.

se celebra el Día Nacional del Amaranto, cereal de origen mesoamericano que constituye una de las fuentes más importantes de proteínas, minerales y vitaminas. ¿Sabías que Rodolfo Neri Vela 🧑‍🚀 lo introdujo a la dieta de los astronautas?
Infografía de la Divulgación de la Ciencia, UNAM 👇.